Sisca ❤️Masakan Kampung❤️
5.0
(2 Rating)
Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak
50 mil air
Piring
Piring Saji
Wajan
Ulekan
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Masukkan bumbu halus ke dalam ulekan. Ulek hingga halus.
Langkah 2
Masukkan tempe, tekan-tekan tempenya agar sedikit hancur.
Langkah 3
Panaskan minyak, masukkan tempe yang sudah diulek, tambahkan garam, kaldu bubuk, vetcin. Aduk rata, koreski rasanya. Lalu tuang air, aduk rata, masukan sosis, daun bawang, irisan cabai. Aduk rata lagi. Koreksi lagi rasanya.
Langkah 4
Pindahkan tumisan tempe ke dalam piring. Sisakan sedikit di dalam wajan.
Langkah 5
Sisa tempe yang ada di dalam wajan ini akan digabungkan dengan nasi (agar nasinya mempunyai aroma dan rasa gurih tempenya).
Langkah 6
Masukkan nasi, beri sedikit garam, kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasanya.
Langkah 7
Siapkan 2 lembar daun pisang. Tuang sedikit nasi di atasnya, beri tumisan tempe secukupnya.
Langkah 8
Tutup lagi dengan nasi. Bungkus nasi bakar lalu sematkan tusuk gigi di kedua ujungnya.
Langkah 9
Oles permukaan atas dan bawah bungkus nasi bakar dengan minyak goreng. Lalu bakar di atas teflon. Angkat.
Langkah 10
Siapkan piring saji, tata nasi bakar di atas piring saji. Nasi bakar tempe siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua