Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Langkah 1

Rebus air, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan irisan tomat hijau, masak sampai matang.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Langkah 5

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Sup ikan dengan rasanya yang enak dan kuah yang segar, yuk cobain!

Bahan Utama

Bawang Merah

Ikan

Tomat

Sup Ikan Belanak Tomat Ijo

Proses dengan blender hingga halus dan lembut.

Bila tidak suka ampasnya saring terlebih dahulu, sajikan. Bila suka dingin tambahkan es batu.

Selain mengonsumsi makanan sehat, bisa juga minum jus segar kaya vitamin C. Sobat yummy yuk di coba!

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Kurma

Wortel

Jus Tomat Wortel  🍅🥕

Goreng cabe, tomat dan bawang sampai layu.

Masukkan terasi, masak lagi sampai tercampur.

Goreng sambal. Tambahan garam dan gula pasir, masak sambal sampai matang merah. Matikan kompor, siap disajikan.

Yukk makan siang pakai sambal tomat jadi makin lahap enakkk 💓😍

Bawang Putih

Cabe

Sambal Tomat

Pipil jagung kemudian bagi menjadi 2, satunya diblender kasar.

Campurkan jagung pipil, jagung blender dan air rebus sampai meletup-letup.

Setelah itu masukkan santan kara, aduk rata.

Masukkan gula aren dan garam, aduk-aduk sampai gula larut.

Cairkan tepung sagu, kemudian tuang ke dalam bubur untuk mengentalkan, koreksi rasa dan sajikan saat pas.

Kali ini pakai gula jawa ya bun, jadi warnanya kecoklatan.

Alat & Perlengkapan

Jagung

Tepung

Bubur Jagung Gula Aren #JagoMasakMinggu2

Siapkan bahan sayuran yang sudah dipotong dan dicuci bersih.

Haluskan bumbu halus dan siapkan bumbu lengkuas dan daun salam.

Masukkan santan sedang kental. Masak hingga mendidih.

Masukkan bahan sayuran. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.

Setelah hampir matang masukkan santan kental. Masak hingga santan kembali mendidih.

Kacang Panjang

Labu

Lengkuas

Santan

Sayur Lodeh Labu Parang

Enak, cocok banget dimakan sama nasi hangaat...

Ikan Teri

Sambal Tomat Teri Medan

Langkah 7

Serba kukus menu yang cocok buat lagi diet.

Bahan Sambel Kukus 

Diet

Telur

Sambel Tomat Labu Telur Kukus

Rebus air dan pandan hingga wangi dan mendidih.

Lalu masukkan 1 kantung teh dan tunggu hingga air berubah warna.

Tambahkan es batu dan daun mint, lalu minuman pun siap disajikan.

Halal

Daun Pandan

Susu

Es Teh Pandan

Bejek-bejek/ulek kasar udang bersamaan bumbu halus

Campur adonan dengan kelapa parut dan beri potongan daun jeruk yang sudah diiris tipis

Ambil satu sendok makan adonan ampal lalu pulung hingga habis

Goreng ampal udang di minyak panas. Goreng menggunakan api kecil saja dan goreng sampai matang sempurna

Makanan ini banyak banget julukan namanya. Ada yang bilang rempah kelapa, ada yang bilang arem arem dan ikannya ada yang isi daging sapi dan kali ini isi udang. Kalau di tempat kalian namanya apa?

Bahan Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Lada

Udang

Ampal Udang khas Banjarmasin #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas jagung manis, kemudian pisahkan dari bonggolnya

Campurkan jagung yang sudah ditiriskan dengan tepung terigu dan bumbu yang sudah diuleg, lalu tambahkan garam, micin, dan air sesuai selera. Koreksi rasa

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng adonan bakwan

Goreng hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan

Udah lama banget gak bikin bakwan, buat cemilan buka puasa cocok banget, apalagi dicocol sambel kacang.. beuuuhh.. nampol banget bund

 Bahan Pelengkap

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Manis

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkan bumbu aromatik.

Masukkan daging, masak hingga berubah warna.

Masukkan potongan kentang, bumbu cemplung, air dan kecap.

Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Menu yang jadi faforit setiap kali punya daging, selain dimasak rendang. 
Ada yang samaan ? Bahannya yang mudah dengan bumbu yang medok dan meresap, membuat menu ini jadi salah satu menu yang klo disediain nasi seberapa banyakpun pasti habissss ...

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Bumbu Cemplung :

Daging Sapi

Kemiri

Kentang

Pala

Bistik Daging Sapi

Siangi kangkung dan cuci bersih dengan air mengalir. Tiriskan.

Belah menjadi 2 cabai rawit, iris tipis bawang merah dan tomat.

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tomat, masak hingga layu. Kemudian tambahkan cabe rawit. Aduk rata.

Tambahkan kangkung dan masak hingga kangkung layu.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata. Jika terlalu kering bisa ditambah sedikit air. Masak hingga kangkung empuk dan baru siap disajikan.

Tumis kangkung, masakan sederhana yang sering banget kubikin karena nanem sendiri kangkungnya dikebun😋

Kangkung

Tumis Kangkung Pedas

Seduh bihun jagung dengan air panas mendidih hingga mengembang. Angkat dan tiriskan.

Campurkan bihun dengan tepung tapioka, gula pasir, garam halus dan santan kental instan. Aduk rata.

Bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri 1 bagian dengan pewarna makanan merah rose, aduk rata. Dan biarkan 1 bagian adonan lagi tanpa pewarna.

Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang ukuran 20x10 yang sudah di oles sedikit minyak sayur. Ratakan. Kemudian kukus selama 10 menit.

Setelah 10 menit. Timpa dengan adonan merah rose. Ratakan. Kemudian kukus kembali selama 25 menit atau sampai matang.

Angkat dan segera keluarkan dari loyang lalu gulung selagi masih panas. Biarkan hangat terlebih dahulu, kemudian potong-potong dan taburi dengan kelapa parut kering. Siap disajikan.

Bihun

Gula

Tepung Tapioka

Kue Bihun Gulung

Siapkan cabe, bawang merah dan bawang putih, cuci bersih.

Kemudian goreng bawang merah, bawang putih dan cabe terlalu matang, tiriskan.

Blender cabe goreng jangan terlalu halus, cukup asal hancur.

Panaskan minyak lagi, masukan sambal, beri garam, gula, aduk rata, masak sampai tanak.

Koreksi rasanya, pindahkan ke cobek lebih nikmat, sajikan dengan perasan jeruk nipis.

Jeruk Nipis

Sambal Bajak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur air, asam jawa, gula merah dan garam dalam 1 panci.

Masak sampai gula larut dan mendidih, lalu matikan kompor.

Dinginkan dan beri tambahan es batu. Siap disajikan. Selamat mencoba!

Dulu hampir tiap hari beli jamu gendong yang jualan keliling, favoritnya kunyit asam sama sirih. Tapi sejak pindah ke luar pulau jarang beli karena pernah beli rasanya kurang cocok. Alhasil hari ini iseng bikin sendiri sekalian mau ngenalin jamu ke anak-anak. 

Bahan simple, murah dan seger pastinya.

Asam Jawa

Gula Merah

Es Jamu Kunyit Asem

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air dan gula pasir hingga mendidih.

Setelah uap hilang, beri pasta vanila dan pewarna hijau.

Masukkan jelly warna-warni, sirup gula dan air mineral.

Tuang susu kental manis, aduk rata dan sajikan.

Bahan Sirup :

Bubuk Jelly

Nata de Coco

Pewarna Makanan

Semangka

Es Campur Ceria

Rebus mie tambahkan minyak biar gak lengket. Angkat dan tiriskan.

Giling halus bumbu tomat, cabai merah, bawang merah, bawang putih dan jahe.

Tambahkan udang kecepe, giling bersama bumbu tadi.

Masukkan tauge, daun sop, gula, garam dan air. Aduk dan tunggu hingga kuah meresap.

Setelah masak, siram mie dengan bumbu pecel.

Buah

Cabai

Tauge

Minyak

Mie Pecel #INDONESIAKAYA

Rebus air, daun pandan dan kayumanis, lalu masukkan singkong. Masak hingga setengah empuk.

Beri gula aren, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Cocok banget dimakan pas sore hari. Saya tambahkan kayu manis supaya makin wangi. Untuk pisang dan nangka jangan direbus terlalu lama supaya tidak terlalu lembek nantinya.

Resep Nasi Goreng Smooked Beef Pakchoy

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait