Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci sampai bersih ikan pindang, tiriskan airnya.

Langkah 1

Lalu goreng sampai kering dan matang, tiriskan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Langkah 3

Beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai bumbu larut, cek rasa.

Langkah 4

Terakhir masukan ikan pindang goreng, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, matikan api.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Ikan

Tomat

Ikan Pindang Sambel Tomat

10 Manfaat Wedang Jahe dalam Keseharianmu

12 Resep Menu Makan Siang yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat

10 Restoran All You Can Eat Surabaya yang Harus Dikunjungi!

5 Makanan Sumber Protein Hewani untuk Nutrisi Optimal

5 Resep Gulai Nangka Lezat, Sensasi Baru Citarasa Tradisional

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih terong, iris menjadi 4 bagian lalu rendam di air.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng terong sampai matang, angkat dan tiriskan.

Rebus cabe ijo, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Haluskan bahan yang sudah direbus ditambah kencur. Bumbui gula garam dan micin.

Panaskan minyak sampai panas lalu masukan sambal. Aduk rata dan tes rasa. Angkat.

Penyet terong dan sambal dicobek masing-masing.Sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 6

Terong

Terong Penyet Cabe Ijo

Pencarian makanan khas Kediri. Yang terkenal adalah soto kediri, cenil, es buto ijo, sate emprit, pecel tumpang,  dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Resep Makanan Khas Kediri dan Oleh-Oleh Kediri

Kediri

Bali Tahu Terasi #1Resep1NasiBungkus

Soto Ayam Kediri

Mie Anglo

Sambal Tumpang Kediri

Nasi Tiwul Goreng Khas Kediri #JelajahBarat

SAMBEL TUMPANG

Soto Matengan Khas Kediri

Sambal  Tumpang Khas Kediri

Sambal Tumpang Kediri #JagoMasakMinggu8Periode3

Gethuk Pisang Khas Kediri #JagoMasakMinggu8Periode3

Es Buto Ijo khas Jawa Timur #JagoMasakMinggu6Periode3

Lalu masukkan ke dalam blender dan tuangi air.

Saring jus terlebih dulu dan beri perasan jeruk lemon.

Lemon

Madu

Timun

Wortel

Cucumber Carrot Tomato Juice

Panaskan minyak, tumis sereh, lengkuas dn daun salam hingga harum

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan tomat, aduk-aduk hingga layu

Tambahkan tauco, garam, kaldu bubu dan air. Aduk rata dan masak hingga meresap

Setelah meresap masukkan tempe yang sudah digoreng aduk dan koreksi rasa. Sajikan

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Kacang Panjang

Lengkuas

Serai

Tauco Kacang Panjang

Cuci bersih dan potong potong semua bahan.

Didihkan air bersama irisan bawang merah dan bawang putih.

Taburkan garam, gula, dan kaldu jamur. Lalu koreksi rasa.

Sayur bening enak dan mudah dibuat. Cocok untuk anak anak, dan bisa juga ditambah irisan cabe keriting merah untuk orang dewasa.

Labu Siam

Sayur Bening Wortel Dan Labu Siam

Rebus kacang hijau dan daun pandan hingga empuk.

Setelah empuk, buang air rebusan kacang hijau.

Masukkan kembali kedalam panci, tambahkan gula merah, jahe geprek dan daun pandan.

Tambahkan santan, aduk rata dan masak dengan api kecil.

Setelah gula merah larut, koreksi rasa. Kemudian tambahkan gula pasir dan garam. Masak dengan api kecil sampai mendidih. Sajikan.

Dinikmati hangat atau dingin sama enaknya...

Siang chef recook burjo nya,manis nya pas.Kudapan yg sesuai sama cuaca saat ini.Terima kasih 😍

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kacang Hijau

Santan

Kolak Kacang Ijo Gula Merah Jahe

Cuci daging, potong-potong sesuai selera.

Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, ketumbar dan garam.

Tambahkan kecap manis ke dalam bumbu halus, campurkan ke daging.

Aduk rata diamkan (marinasi) kurang lebih 1 jam.

Setelah 1 jam tusuk-tusuk daging ke tusuk sate hingga habis.

Panggang di atas teflon sampai matang. Sesekali dibalik dan dioles sisa bumbu.

Saus kecap: potong-potong bawang merah, tomat dan cabai rawit. Kemudian masukan ke mangkok, tambahkan kecap manis.

Langkah 7

Sate Kambing ala menu sate kambing terdekat siap dinikmati.

Langkah 8

Daging

butir

Kemiri

Merica

Ketumbar

Kecap

Saus

Buah

Cabai

Rawit

Sate Kambing #INDONESIAKAYA

Siapkan daun, lalu bentuk gulungan, semat salah satu bagian ujungnya dengan lidi.

Ambil gulungan daun, lalu isi ½ dari panjang gulungan dengan beras.

Semat bagian ujung satunya lagi dengan lidi.

Siapkan panci, lalu masukan beras yang sudah dibungkus daun, lalu isi air sampai terendam.

Rebus sekitar 3 jam supaya lontong matang sempurna, jika air menyusut selama perebusan tambhkan air lagi supaya lontong tetap terendam air saat proses perebusan.

Setelah 3 jam perebusan, angkat tiriskan, lontong siap disajikan.

Beras yang di bungkus daun pisang lalu rebus lama hingga matang

#RecookYummy lontong ya kak, buat teman opor ayam. Trimakasih resepnya ya kak 🙏🏻

Beras

Daun Pisang

Lontong

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, saus tiram, telur dan tepung maizena lalu aduk-aduk.

Marinasi ikan fillet mujair kemudian diamkan sekitar 30 menit.

Setelah marinasi lalu goreng hingga warna emas kecoklatan kemudian angkat.

Iris sambel matah, bawang merah, sereh, cabai dan daun jeruk.

Panaskan minyak kemudian tuang dalam sambal.

Tambahkan bumbu penyedap garam, kaldu bubuk lalu aduk-aduk.

Resep terinspirasi dari fillet tepung saus pedas manis, namun dikreasikan dengan sambel matah favorit aku

Sambal Matah

Tepung

Mujair Fillet Tepung Sambel Matah

Campurkan pisang, gula, ragi dan telur, aduk dengan whisk hingga gula larut.

Tambahkan terigu, garam, soda kue dan cokelat bubuk, aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap sambil diaduk hingga rata. Masukkan margarin, aduk rata. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit. Panaskan cetakan dengan api kecil.

Tuang adonan dalam cetakan setinggi 3/4 cetakan.

Tutup cetakan dan masak dengan api kecil hingga matang.

Lembut, empuk dan bersarang dengan rasa coklat dan pisang yang wangi dan manis.

Pisang

Kue Cubit Pisang Cokelat

campur dengan tepung terigu dan tepung maizena

tambahkan gula pasir, garam, vanili dan baking powder

panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan

Gaguduh adalah sejenis kue khas Indonesia, terutama di Kalimantan Selatan dan Kalimantan Timur dan Lampung yang memiliki cita rasa manis asli dari pisang yang dicampur tepung terigu dan bahan lainnya lalu digoreng.

Mentega

Gaguduh Pisang #JelajahTengah

Mixer telur, gula dan SP dengan speed tinggi.

Masukkan tape dan krim keju yang sudah di lumatkan. Mixer kembali hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan terigu, susu bubuk, maizena. Mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata.

Masukkan butter mix yang sudah di lelehkan.

Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah di oles dengan margarin dan di taburi sedikit terigu. Beri taburan kismis diatasnya.

Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 45-60 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari oven. Tunggu dingin, setelah itu keluarkan bolu dari loyang. Potong sesuai selera, lalu sajikan.

Langkah 9

Bolu tape yang ditambah kismis, rasanya semakin nikmat. Bolu tapenya manis gurih karena ditambah keju. Tekstur bolu nya lembut. Tidak seret di tenggorokan. Worth to recook. Silahkan di coba!

Tape Singkong

Bolu Tape Kismis

Rebus soun hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan potongan korek labu siam. Lalu beri air, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir. Masak hingga matang.

Tambahkan irisan bawang daun dan seledri. Masak hingga matang.

Tumis Labu Siam Dan Soun

Masukkan wortel yang telah diiris korek api dan daun bawang.

Tambahkan kaldu ayam, garam dan gula pasir. Aduk rata. Tes rasa.

Bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.

Goreng ke dalam minyak panas hingga matang.

Tahu Fantasia

Campur gula ,tepung beras, tepung terigu, vanili bubuk

Beri air lalu aduk hingga tidak bergerindil

Ambil sedikit adonan pisang,goreng hingga keemasan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Limpang Limpung Pisang Santan

Cuci bersih ikan patin, potong sesuai selera lalu ku curi dengan perasan jeruk nipis, diamkan sesaat.

Resep Nasi Goreng Tutug Oncom

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait