Opor Ayam

Resep Opor Ayam

Rissa laila

Rissa laila

3.0

(4 Rating)

Makanan yang wajib ada kalo acara keluarga

Bahan Utama

1 ekor ayam kampung

3 ruas kunyit

1 ruas jahe

8 butir kemiri

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah tomat

2 batang sereh

5 lembar daun salam

2 batang daun bawang

2 L air

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan garam dan jeruk nipis

Langkah 1

Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan garam dan jeruk nipis

Haluskan 2 ruas kunyit, jahe, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih

Langkah 2

Haluskan 2 ruas kunyit, jahe, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih

Masukan bumbu halus lalu tambahkan 1 liter air, ungkep ayam selama 15 menit

Langkah 3

Masukan bumbu halus lalu tambahkan 1 liter air, ungkep ayam selama 15 menit

Haluskan kemiri, 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 ruas kunyit lalu tumis bumbu sampai harum tambahkan 1 liter air tomat, sereh, bawang daun dan daun salam

Langkah 4

Haluskan kemiri, 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 ruas kunyit lalu tumis bumbu sampai harum tambahkan 1 liter air tomat, sereh, bawang daun dan daun salam

Masukan ayam yang sudah diungkep tadi lalu masak sampai matang

Langkah 5

Masukan ayam yang sudah diungkep tadi lalu masak sampai matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement