Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Belah tahu kemudian potong segitiga. Goreng tahu sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Cincang bawang putih, iris tipis bawang merah.

Langkah 2

Panaskan 2sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.

Langkah 3

Masukkan tahu, air, kecap manis, kecap asin dan saos tiram. Masak sampai kuah sedikit menyusut. Cek rasa.

Langkah 4

Terakhir tuang larutan maizena, aduk rata. Masak sebentar sampai kuah mengental. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Menu sahur yang sangat praktis. Anti ribet dan pastinya sehat dan bergizi.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Tahu Kecap Simple #JagoMasak2022

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Terong penyet sambal ini sangat enak. Rasanya yang pedes gurih, sangat nikmat jika dipadukan dengan nasi hangat. Menu ini sangat cocok bagi yang berhemat khususnya bagi anak kos karena bahannya murah dan mudah dibuat. Selamat mencoba..

Bahan sambal

Cabe

Terong

Tomat

Terong Penyet Sambal

Siapkan kacang tanah bersama bahan lainnya.

Kocok telur bersama gula, vanili dan susu bubuk dancow sampai mengembang, kemudian tambahkan tepung maizena aduk rata, sisihkan adonan.

Masukkan kacang yang sudah dicampur coklat, ke dalam adonan yang telah sisihkan, aduk rata.

Ambil adonan seukuran satu sendok teh, ratakan dengan ujung sendok. Taburi keju parut lalu oven hingga matang, keluarkan dan biarkan dingin dengan suhu ruangan, kemudian simpan dalam toples atau sajikan langsung untuk keluarga.

Alat & Perlengkapan

Kacang

Kacang Coklat #JagoMasakMinggu10

Masukkan bumbu sarden dan tambahkan air, biarkan mendidih.

Masukkan tahu dan tempe, beri kecap manis, aduk rata.

Bumbui lada, gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Halal

Bawang Bombay

Tumis Tahu Tempe Bumbu Sarden

Didihkan 1 liter air, kalau sudah mendidih masukkan ayam. Rebus sebentar hingga keluar busa. Buang air rebusan pertama. Cuci bersih kembali ayam. Lalu rebus kembali ayam dengan sisa air.

Setelah ayam setengah empuk masukkan wortel, rebus selama 3 menit. Jika masih ada busa dari kaldu, ambil dan buang busanya.

Kemudian masukkan rempah-rempah, merica serta kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Setelah itu, masukkan kembang kol dan kentang. aduk rata. Masak hingga agak empuk.

Jika semua bahan sudah mulai empuk, masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Masak 1 menit. Koreksi rasa. Kemudian matikan api.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga agak kecoklatan, lalu matikan api.

Langkah 6

Kemudian salin tumisan bawang beserta minyaknya ke dalam sup. Aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

REMPAH CEMPLUNG

Bumbu Tumis

Daun Bawang

Wortel

Sup Ayam

Panaskan minyak, tumis bawang-bawangan dan lengkuas hingga harum. Lalu tambahkan cabe, tomat dan irisan seledri. Tumis sebentar.

Tambahkan labu siam dan garam. Aduk, masak hingga labu agak lemas.

Tambahkan tahu goreng, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masak sesekali dibalik hingga labu siam lemas. Cicipi dan koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Olahan labu siam yang ringan tapi sedap, cocok buat yang ingin mengurangi santan.

Bumbu Iris

Garam

Gula

Labu Siam

Lada

Lengkuas

Seledri

Sayur Manisa Tanpa Santan

Tambahkan bumbu halus bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.

Tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, gula dan penyedap rasa.

Tambahkan 2 sdm minyak lalu aduk-aduk hingga merata.

Taruh adonan tahu di atas daun pisang, beri daun salam di atas adonan lalu gulung dan kunci sisi kanan kiri menggunakan lidi.

Panggang tahu kukus hingga daun berubah warna sedikit menggosong.

Resep keluarga cocok untuk menu diet, yuk dicoba:)!

Bumbu Penyedap

Daun Pisang

Pepes Tahu

Masukkan bumbu yang dihaluskan, cabe giling, bawang merah dan daun-daun ke dalam wajan.

Masukkan santan dan ketumbar bubuk, aduk rata.

Masak sampai mendidih, harus sering diaduk agar santan tidak pecah.

Masukkan tahu, kemudian tambahkan garam dan aduk rata.

Masak sampai kuah mengental dan muncul minyak, icip rasa dan angkat.

Enak dan gurih bila dicampur sama nasi.. Makin yummy

Bumbu Yang Dihaluskan

Ikan

Lado Tanak Ikan Sisiak dan Tahu

Bersihkan ikan dan buang kotoran diperut. Kemudian cuci bersih. Rendam dengan larutan air jeruk nipis selama 5-10 menit untuk mengurangi bau amis.

Cuci lagi air dalam air mengalir. Kemudian goreng sampai matang.

Tumis bumbu iris kecuali irisan daun bawang dan tomat sampai harum kemudian tambahkan kecap manis. Masak sampai kecap berbusa.

Bumbui ikan dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masak sampai bumbu meresap. Masukan tomat dan irisan daun bawang, masak sebentar. Matikan kompor, sajikan. Ikannya jangan sering dibolak balik biar tidak hancur.

Ditambah cabe rawit makin endul, ikannya bisa pakai apapun

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Ikan Kakap Masak Kecap

Potong daun bawang, buka menggunakan gunting.

Di dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu.

Masukkan secukupnya air, aduk rata hingga tidak ada tepung yang bergerindil.

Goreng daun bawang ke dalam minyak panas hingga warnanya kuning keemasan.

Ternyata daun bawang enak juga jika digoreng seperti halnya bayam. Tetapi memang bikin minyak boros ya moms. 😁

Bumbu

Tepung Beras

Tepung Terigu

Stik Daun Bawang

Iris cabe, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.

Tambahkan saus tiram, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Masak hingga cumi matang dan koreksi rasa.

Cumi hitam dari tinta cumi dipadukan asam dari tomat hijau dan pedas ditambah petai membuat makan menjadi lahap.

Cumi

Petai

Cumi Hitam Lombok Ijo Petai

siapkan nasi putih, pastikan nasi tidak bergerindil kemudian sisihkan

panaskan wajan dengan minyak secukupnya tumis bumbu halus hingga harum

tambahkan garam dan kaldu jamur masak hingga matang

salin nasi goreng dalam piring saji beserta pelengkap yang ada, sajikan

Nasi

Jeruk

Jamur

Nugget

Nasi Goreng Merah Daun Jeruk

Siapkan sayap ayam yang telah di bersihkan, beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas, kemudian campur sayap ayam dengan kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan lada bubuk, diamkan hingga meresap ±30 menit.

Ambil secukupnya tepung bumbu ayam krispi kemudian tambahkan air es, aduk rata, adonan agak kental yah.

Masukkan sayap ayam ke dalam adonan tepung, balut rata.

Gulingkan sayap ayam yang telah di balut tepung basah ke dalam tepung kering, cubit perlahan agar tepung menempel.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan siap untuk di sajikan.

Favorit anak-anak 😍 kali ini bikin ayam krispi dari sayap ayam 😋.

Tepung

Crispy Chicken Wings

Pilah kacang yang utuh, cuci dan tiriskan hingga kering.

Campurkan tepung terigu dan maizena kemudian ayak dan sisihkan.

Aduk rata telur, gula pasir dan vanili di dalam wadah. Kocok hingga gula larut menggunakan whisk. Tuangkan margarin cair aduk hingga rata.

Balurkan tepung secara merata pada telur. Pisahkan kacang jika ada yang menempel. Jika sudah tertutup tepung seluruhnya. Sisihkan kacang yang sudah terbalut.

Ulangi langkah ini 3-4 kali hingga adonan tertutup semua.

Panaskan minyak cukup banyak menggunakan api kecil, goreng kacang telur sesekali diaduk hingga matangnya merata hingga berwarna kuning kecoklatan tanda kacang telur sudah matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga kacang telur sampai habis.

Dinginkan kacang telur yang sudah digoreng. Siap dinikmati dan dikemas dalam toples.

Banyak sekali olahan dari kacang tanah salah satunya kacang telur.

Kacang telur merupakan makanan yang terbuat dari kacang tanah yang dibaluri dengan tepung, telur, mentega dan gula. 

Cita rasa yang manis, gurih bikin semua orang ketagihan. Bikinnya mudah yuks recook resepnya.

Larutan Gula

Kacang Telur Renyah

Cincang halus wortel, kentang, buncis, bawang merah, dan bawang putih

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan kentang dan aduk-aduk. Masukkan wortel dan buncis lalu aduk-aduk. Masukkan garam, gula, merica, koreksi rasa. Tambahkan SKM lalu larutan maizena, aduk cepat, matikan api

Ambil biskuit selembar,masukkan tumisan dan tutup dengan biskuit. Lakukan sampai tumisan habis

Kocok telur, masukkan biskuit, bolak-balik, lalu goreng biskuit di minyak panas, tiriskan

Potong biskuit menjadi 2 bagian berbentuk segitiga, siap disajikan

Pedas lebih yummy #JagoMasakMinggu1Periode3

Buah

Buncis

Biskuit

Merica

butir

Cracker Krispy

Potong kacang panjang dan siapkan daging giling.

Siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah dan daging giling, masak hingga daging matang.

Beri air secukupnya pada wajan, masukan garam, gula, dan kecap manis sesuai selera. Masak hingga kacang panjang layu.

Resep Oseng Kacang Panjang Daging Giling

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait