Advertisement
Oseng Pindang Tongkol Jagung Manis
Jaka
5.0
(1 Rating)
Suka banget dengan jagung manis. Iseng memadukan dengan pindang tongkol. Ternyata enak bangeet. Yuk, coba!
Bahan Utama
3 ekor pindang tongkol
1 buah jagung manis
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat, ukuran sedang
3 buah cabai hijau
3 buah cabai rawit
2 buah cabai merah
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
Secukupnya kaldu bubuk
200 ml air
Minyak goreng
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Cuci bersih ikan pindang tongkol, lalu goreng dan suwir-suwir, sisihkan. Jagung manis sisir, lalu sisihkan.
Langkah 2
Rajang bawang merah, bawang putih, dan cabai. Sisihkan.
Langkah 3
Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan cabai, lengkuas, dan daun salam.
Langkah 4
Kemudian masukkan jagung manis. Aduk rata. Beri sedikit air, biarkan jagung agak empuk.
Langkah 5
Kemudian masukkan pindang suwir, aduk rata.
Langkah 6
Beri saus tiram, kecap manis, dan bumbu lainnya. Test rasa. Angkat dan sajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement