Oseng Terong Ayam

Resep Oseng Terong Ayam

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

5.0

(1 Rating)

Bikin lupa diet 😅

Bahan Utama

250 dada ayam tanpa tulang

1 buah terong

1/2 buah bawang bombay

5 buah cabe rawit

200 ml air

1/2 sdt garam

1 buah cabai merah

1 sdm saos tiram

1 sdt kecap asin

1/4 sdt gula

Marinasi

Garam secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong ayam tipis-tipis, lalu marinasi dengan garam dan merica selama 15 menit.

Langkah 1

Potong ayam tipis-tipis, lalu marinasi dengan garam dan merica selama 15 menit.

Panggang ayam hingga matang, sisihkan.

Langkah 2

Panggang ayam hingga matang, sisihkan.

Tumis bawang bombay dan cabai hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang bombay dan cabai hingga harum.

Masukkan terong, air dan cabai merah, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan terong, air dan cabai merah, aduk rata.

Tambahkan ayam, beri gula, garam, saos tiram dan kecap asin, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan ayam, beri gula, garam, saos tiram dan kecap asin, koreksi rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement