Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus,daun salam, serai, lengkuas daun jeruk hingga harum dan matang.

Langkah 1

Masukkan ayam,masak hingga berubah warna.

Langkah 2

Kemudian tambahkan air,beri garam dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk,lalu angkat ayam dan tiriskan.

Langkah 4

Membuat Koya: blender halus bawang putih goreng dan kerupuk udang hingga halus.

Langkah 5

Panaskan minyak, kemudian goreng ayam sebentar saya,lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Langkah 7

Siapkan mangkuk saji, masukan soun,kol, tauge, potongan telur rebus,dan daging ayam yang sudah di suwir-suwi, kemudian tambahkan kuah soto panas,lalu beri taburan kota di atasnya.

Langkah 8

" Kali ini saya membuat sajian khas Nusantara yaitu Soto Ayam Lamongan.
Soto Ayam Lamongan adalah jenis soto yang berkembang di Kabupaten Lamongan.
ciri makanan Khas Jawa Timur adalah penggunaan serbuk koya sebagai pelengkap.koya terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih goreng yang di tumbuk hingga halus dan menjadi bubuk, penampakan bubuk koya ini yang membuat rasa soto menjadi lebih gurih.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Soto Ayam Lamongan #LagaMasakYummyApp

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, masukkan tahu.

Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit, dan garam.

Tambahkan irisan kecil mentimun tanpa biji, aduk rata.

Salin tahu goreng pada piring, beri sambal mentimun dan daun kemangi di atasnya.

No Diet

Timun

Tahu Goreng Sambal Mentimun

Tumis bumbu halus dengan minyak kanola hingga wangi.

Lalu masukkan wortel yang sudah dipotong-potong kecil, masak hingga wortel setengah empuk.

Kemudian masukkan tahu dan ikan patin, bumbui dengan kaldu jamur MPASI.

Tambahkan daun bawang, masak hingga tercium wangi yang khas, kemudian matikan api.

Kemudian tambahkan ½ porsi ikan patin kuah kuning, beserta bahan lain dan kuahnya. Pastikan tidak ada tulang yang ikut masuk. Lalu blender hingga lembut.

MPASI high kalori untuk BB booster bayi. lauknya bisa dipakai untuk pembuatan bubur 2 porsi. Tinggal menambahkan takaran nasinya.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jahe

Kemiri

Nasi

MPASI 6+ Bubur Patin Kuah Kuning

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat yang sudah direbus

Rendam ikan teri asin dengan air panas, kurang lebih 10 menit

Panaskan minyak, goreng ikan asin hingga kering

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga wangi. Tambahkan garam, gula, dan penyedap

Masukkan ikan asin, aduk sampai tercampur rata

Pedas, manis, dan asin. Bagi kalian yang kurang nafsu makan, wajib coba. Dijamin bikin nambah nasi.

Cabe

Daun Jeruk

Gula Merah

Ikan Teri

Tomat

Sambal Teri

Kupas talas cuci bersih. Serut tipis. Kemudian cuci beberapa kali sampai getahnya hilang. Tiriskan.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.

Goreng cabe sampai benar benar matang. Sisihkan. Setelah dingin aduk keripik ke dalam cabe. Sajikan.

Halal

Keripik Talas Balado

Serut labu siam memanjang, lalu cuci bersih.

Panaskan secukupnya minyak sayur, lalu tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan jahe sampai matang. Kemudian masukkan labu tumis sampai agak layu.

Tambahkan air dan semua bumbu lainnya, lalu aduk rata. Masak sampai asat, lalu cicipi rasanya.

Walaupun dominan rasa manis tapi rasanya gak bikin eneg loh

 Bumbu Halus

Bahan Tambahan

Garam

Kecap Manis

Labu Siam

Lada

Labu Siam Masak Manis

Tumis bawang merah & bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk & kecap manis, koreksi rasanya.

Masak sampai kuah menyusut, saat akan diangkat beri irisan tomat, aduk rata & masak sebentar, lalu angkat & sajikan.

Oseng Kikil Bumbu Iris

Tumis bahan bumbu yang telah diiris hingga harum.

Tambahkan air, masukkan daun salam, lengkuas, dan daun jeruk. Beri garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.

Masukkan kecap manis, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga matang. Siap disajikan.

Semur labu air enak banget, manis dan gurihnya pas. Dimakan bareng nasi hangat, mantap banget.

Bumbu Iris

Labu

Semur Labu Air

Bawang putih kita haluskan terlebih dahulu.

Campur daging ikan giling, bawang putih dan air es. Jika kurang halus, bisa di blender dulu, tapi kalau sudah halus, aduk rata.

Masukan tepung tapioka, garam, kaldu jamur. Aduk rata.

Masukan putih telur. Aduk rata kembali hingga semua tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan lalu taruh diatas kulit pangsit. Lipat dan lakukan berulang.

Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Dikirimin mamer ikan kakap putih giling dari palembang. Biasanya bikin pempek, pengen coba bikin yang lain. Aku coba kreasiin jadi kayak pangsit batagor. ternyata enak. anak-anak aja approved.

Kulit Pangsit

Tepung

Pangsit Goreng Batagor

Cincang bawang merah, bawang putih dan iris tipis daun jeruk.

Setelah itu tumus bawang merah, bawang putih dan daun jeruk sampai wangi.

Letakkan nasi pada tepi wajan lalu pecahkan telur ayam, orak-arik telur sampai matang.

Campur merata, tambahkan kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Setelah matang, matikan api, lalu sajikan nasi goreng di piring saji.

Nasi goreng daun rejuk recook dari mbak sinta, suka banget sama aroma daun jeruk bikin nafsu makan meningkat.

Nasi Goreng Daun Jeruk

Aduk rata susu cair, ragi, dan gula. Diamkan hingga berbuih.

Campur rata terigu, vanili, dan garam lalu tuang larutan ragi, aduk rata.

Tambahkan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata.

Tutup serbet bersih, diamkan adonan 30 menit.

Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan.

Masukkan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya.

Panaskan minyak, semprotkan adonan lalu gunting, goreng sampai matang, angkat, dan tiriskan minyaknya.

Sajikan dengan taburan biskuit coklat dan glaze coklat.

Donat ala Yunani yang pernah viral, enak dan mudah bikinnya, cocok untuk cemilan si kecil.
Recook dari Chef Yummy ❤️

Biskuit Oreo

Cokelat

Ragi

Tepung Terigu

Vanilla

Lukumades Coklat

Tumis bawang merah bawang putih iris, pekak, kapulaga dan cengkeh hingga harum.

Kemudian masukan bumbu halus dan tumis kembali.

Setelah itu masukan bumbu aromatik daun dan tumis kembali hingga tanak.

Selanjutnya masukkan santan dan aduk perlahan agar tidak pecah santan.

Setelah santan mendidih masukan ayam dan jengkol yang telah direbus. Masak hingga matang.

Masak hingga santannya menyusut dan kental jangan lupa beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa dan matikan kompor.

Nikmat, rasa jengkolnya maknyuss 😚😘

Santan

Kalio Ayam Jariang

Masukan daun jeruk, daun bawang, sereh, dan ayam masukan air.

Masak hingga air menyusut dan daging ayam matang. Masukkan daun kemangi. Masak hingga daun kemangi layu.

Salah satu masakan Nusantara yaitu khas Manado.

Daun Bawang

Daun Kemangi

Gula

Kunyit

Ayam Woku #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Goreng ayam yang telah dimarinasi hingga kuning kecoklatan.

Haluskan cabai rawit merah, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, kemiri, dan jahe.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi.

Masukan air, kecap, saus tiram, garam, penyedap rasa dan gula, aduk.

Tunggu hingga air sedikit surut dan matikan kompor.

Saus Tiram

Ayam Saus Tiram

Potong-potong tofu, lalu gulingkan ke tepung maizena.

Kemudian goreng tofu dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan kangkung dan garam. Aduk rata, masak hingga setengah layu.

Terakhir masukkan saus tiram, aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat.

Tata tofu di mangkok. Siram dengan cah kangkung dan sajikan hangat.

Kangkung

Tofu Siram Cah Kangkung

Cuci bersih dan rebus kacang tolo sampai empuk. Angkat dan sisihkan.

Kukus kelapa muda parut sekitar 10 menit. Angkat dan sisihkan.

Cuci bersih beras, lalu tambahkan air, serai, daun jeruk dan garam. Aduk rata. Masak dengan api sedang.

Pada saat airnya tinggal sedikit. Masukkan kacang tolo dan kelapa muda parut. Aduk rata sampai air mengering. Matikan api.

Kukus nasi aron sampai matang. Angkat dan sajikan.

Beras

Kacang

Kelapa Muda

Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Masukan air santan, daun salam dan lengkuas.

Masukan terong yang telah di potong-potong.

Seasoning dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan.

Sedeeep banget, cuma pakai bumbu iris super simpel, yukk cobain moms 🥰

Resep Pastel Tutup Tahu Tempe Vegetarian #JagoMasakMaret

Bahan Utama

Bahan Isi

Bumbu Isian

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pastel Tutup Tahu Tempe Vegetarian #JagoMasakMaret

Bahan Utama

Bahan Isi

Bumbu Isian

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut