Pepes Tahu Jamur

Step 1

Sobek-sobek jamur tiram cuci bersih dan peras airnya

Step 2

Cuci bersih tahu cina lalu haluskan

Step 3

Campur tahu dengan jamur aduk rata

Step 4

Masukan bumbu halus, telur, garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk aduk rata, tes rasa

Step 5

Terakhir masukan daun kemanginya

Step 6

Aduk sampai rata

Step 7

Ambil 2 sdm adonan tahu letakan di daun lalu bungkus

Step 8

Lakukan sampai semuanya selesai

Step 9

Kukus selama 30 menit

Step 10

Setelah matang angkat siap disajikan