Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Roti Lapis Telur Sosis

Chicken Fingers

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Ikan Nila Sambal Ganja

Kue Kering Keju

Klepon Coklat Sereal

Kembang Kol Mini Pizza

Getas Ketan Berani dan Suci

Es Yakult Jelly

Milkshake Strawberry

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Muffin Vanilla Chocochips Almond #JagoMasakMinggu2Periode2

Ikan Pindang Bumbu kuning #JagoMasakMinggu10Periode2

Chikuwa Enoki

Corndog

Sambal Gami Bontang #AlaAnakKos

Empal Daging Sapi

Dimsum Ayam Udang

Tulang Ayam Pedas Manis

Tempe Mendoan

Susu Jahe Hangat

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Terong Raos

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Nasi Goreng Udang Jagung

Pindang Tongkol Masak Pedas

Tahu Jagung Masak Ulated

Risol Mayo Smoked Beef

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Ulek bawang putih dan bawang merah goreng hingga halus.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan tahu, bumbu halus, tepung terigu, baking powder, garam, dan merica bubuk ke dalam mangkok.

Langkah 3

Bulatkan adonan hingga semua adonan habis.

Langkah 4

Rebus air hingga mendidih, masukkan bulatan bakso tadi. Tunggu hingga mengapung.

Langkah 5

Campurkan semua bahan olesan bakso bakar.

Langkah 6

Tusuk bakso dengan tusuk sate, kemudian oleskan dengan bahan olesan tadi dan panggang diatas teflon hingga matang.

Langkah 7

Langkah 8

Ternyata gak kalah enak dari bakso daging.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bakso

Tahu

Garam

Merica

Tepung

Terigu

Tomat

Sambal

Kecap

Margarin

Bakso Tahu Bakar

Potong tempe, bawang merah, bawang putih dan cabe. Rebus semua bahan dengan air selama 15 menit.

Masukkan kembali tempe yang sudah dihaluskan ke dalam air rebusan tadi, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, biarkan hingga mendidih.

Masukkan gula, garam, kaldu jamur dan santan, aduk dan koreksi rasa, biarkan hingga mendidih, angkat dan siap disajikan.

Sambal tumpang ini adalah sambal yang terbuat dari tempe semangit atau tempe yang melebihi batas masa fermentasinya atau tempe yang hampir busuk  yang aromanya lebih tajam dan kuat kemudian direbus, dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lain, menghasilkan aroma sambal khas yang enak khas Kediri, Jawa Tengah, so yummy.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tempe

Sambal Tumpang Khas Kediri #JelajahBarat

Potong-potong cumi asin dan rendam dengan air panas sekitar 15 menit, lalu cuci bersih.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan cumi asin dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan air, air asam jawa, tomat, dan cabai rawit.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan airnya surut, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak dan bikin boros nasi, yuk cobain sobat yummy.

Asam Jawa

Cumi

Tumis Asam Cumi Asin

Campur bahan biang aduk rata, diamkan selama 10 menit

Dalam wadah campur tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula, garam dan air kemudian tuang bahan biang, uleni hingga rata dan kalis

Kemudian bulatkan adonan, resting adonan hingga adonan mengembang 2x lipat

Tinju adonan, bagi menjadi 8 bagian kemudian resting selama 15 menit, gilas tiap adonan memanjang kemudian gulung

Tata di loyang yang sudah di alas baking paper resting selama 30 menit kemudian buat motif dan poles larutan kental manis, oven sebelumnya sudah dipanaskan selama 10 menit, oven hingga matang dengan suhu 190° C setelah matang ploes dengan margarin, sajikan

Enak di kala bahan di dapur tidak begitu lengkap, adonan tanpa margarin, hanya membutuhkan margarin sedikit waktu pengolesan, tanpa telur juga tapi tetap lembut dan berserat cantik, yuk recook, cocok untuk garlic bread, di poles selai atau pun di celup hot chocolate atau hot coffee

Bahan Biang

Bahan olesan

Gula

Ragi

Roti Ekonomis

Campur singkong parut dengan kelapa parut, aduk rata.

Siapkan daun pisang, beri 1-2 sdm adonan, lalu bungkus.

Singkong

Pisang

Ketimus Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Gulung cilung dari pinggir , siap disajikan .

Jajanan bocah yang bikin nagih 1 engga cukupppp.

Bahan tepung

Telur Puyuh

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

CILOR TELOR PUYUH

Buat Ambal Asam Manisnya : Rebus cabe rawit dan bawang putih sampai empuk. Tirikan cabe dan bawang putihnya, jangan buang air rebusannya. Haluskan.

Kembalikan cabe rawit uleg kepanci tadi, masukan juga saus sambal, garam, kaldu bubuk dan gula. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa, matikan api.

Masukan ulegan bawang ke santan. Bubuhi garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata.

Masukan terigu, maizena dan tepung beras kebaskon. Masukan juga irisan kucai. Aduk rata.

Tuang santan, aduk rata. Tuang air bertahan. Adonan tidak kental juga tidak terlalu encer.

Tuang adonan kecetakan yang sudah dipanaskan dalam minyak panas untuk menggoreng. Beri sejumput rebon atau teri.

Goreng dalam minyak panas yang cukup banyak dengan api sedang. Setelah cukup set, bakwan akan terlepas sendiri dari cetakannya. Goreng sampai coklat keemasan.

Bakwan khas Pontianak yang cukup mudah membuatnya.

Selamat siang kak! Setor recook bakwan kucainya.. Enak & gurih.. Terima kasih ya, izin share 😍💓🙏🏻

Daun Bawang

Ikan Teri

Saus Sambal

Tepung Beras

Tepung Maizena

Bakwan Kucai Pontianak

Siangi kelakai dan ambil bagian mudanya, lalu cuci bersih.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai layu.

Masukkan jagung dan aduk rata, lalu tumis air.

Setelah jagung matang, masukkan kelakai dan aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk sebentar, koreksi rasa dan sajikan.

Jagung

Lada

Tumis Kelakai Jagung

Cuci bersih cabe dan bawang lalu tiriskan dari air.

Sampai layu, kemudian angkat dan blender.

Tumis kembali cabe dengan minyak bekas menggoreng cabe tadi, tumis sampai harum lalu masukan gula garam dan kaldu jamur, aduk rata

Masak sampai benar-benar matang dan keluar minyak lalu koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan matikan api.

Tunggu benar-benar dingin baru masukan ke dalam toples atau wadah tertutup jika mau diambil gunakan sendok baru agar sambal bisa tahan lama dan tidak mudah basi...

Minyak Sayur

Sambal Mercon Tahan Lama

Cuci bersih dan marinasi ikan. Diamkan 15 menit. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.

Lalu goreng kentang hingga matang. Sisihkan.

Buat bumbu saus asam manis pedas: tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah dan tambahkan air.

Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, lada bubuk, garam, dan gula. Setelah itu, aduk dan koreksi rasanya. Masukkan irisan cabe, aduk rata sebentar dan matikan kompor.

Letakkan ikan nila goreng dipiring saji. Siram dengan saus asam manis pedas dan tambahkan kentang goreng diatasnya. Sajikan.

Sensasi lain menikmati ikan selain di balado. Biar seperti lagi makan di resto ala rumahan.

Bumbu Marinasi Ikan :

Bahan Saus Asam Manis Pedas :

Ikan

Jeruk

Kentang

Jeruk Nipis

Saus Tiram

Ikan Nila Saus Asam Manis Pedas

Marinasi daging ayam dengan garam halus, asam jawa dan diamkan dikulkas bagian chiller selama 10 menit. Lalu goreng dengan api sedang hingga setengah matang dan sisihkan.

Panaskan 150 ml minyak sayur dengan api sedang dan tumis bawang merah hingga layu dan kuning.

Masukkan bumbu halus, gula aren, asam jawa dan masak hingga gula larut dan bumbu tidak berbau langu.

Tuangkan air mineral, garam, gula pasir dan penyedap, aduk rata dan masak hingga gula larut dan cairan terserap. Matikan kompor dan sajikan demgan taburan bawang merah goreng!

Ayam masak habang khas Banjarmasin dengan citarasa pedas manis sedikit asam enak favorite keluarga.

Noted:
Sambal untuk ayam masak habang lazimnya menggunakan cabe merah besar ataupun cabe merah keriting kering namun disini saya menggunakan cabe merah keriting segar, untuk mendapatkan warna sambal semerah cabe merah kering disini saya merebus terlebih dahulu cabe merah keriting segar hingga empuk.

Jika pakai cabe merah kering gunakan sebanyak 50 gram saja.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Ayam Masak Habang Banjarmasin

Parut singkong atau haluskan dengan chopper.

Tuang singkong dalam wadah, tambahkan kelapa parut dan gula merah, aduk rata.

Ambil daun pisang, isi dengan 1sdm adonan , tambahkan pisang yang telah dibelah.

Tutup kembali dengan adonan singkong, Lalu gulung dan lipat kedua sisi.

Kukus selama 10 menit lalu angkat dan sajikan.

Sajian legit dari daerah Jawa Barat yang sering ditemui saat santai. Biasa ditemani teh hangat atau bajigur.

Resep Pete Tumis Saos Bangkok

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pete Tumis Saos Bangkok

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

10 Coffee Shop di Bogor yang Wajib Dikunjungi

10 Manfaat Ikan Tongkol Bagi Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait