Potong dadu tempe kemudian goreng hingga setengah kering.

Langkah 1

Tumis bumbu iris dengan minyak hingga harum.

Langkah 2

Masukkan kerang aduk rata, tambahkan air.

Langkah 3

Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam dan kaldu jamur, aduk sebentar.

Langkah 4

Masukkan tempe, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Langkah 5

Menu sarapan si kecil yang doyan banget olahan masakan kecap.

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kecap Manis

Kerang

Saus Tiram

Tempe

Kerang Tempe Masak Kecap

Labu siam dibagi menjadi dua, kemudian digosokkan keduanya sampai getah keluar dan terasa kesat.

Kemudian kupas kulit labu siam, lalu cuci bersih, lalu potong korek api.

Selanjutnya, tuang dalam panci, air, daging sapi, lengkuas dan serai, masak daging sapi hingga empuk, sekitar 25 menit.

Selagi menunggu daging sapi dimasak, siapkan bahan bumbu halus, haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan lada.

Selanjutnya masukkan bumbu halus kedalam rebusan sapi.

Langkah 6

Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga labu siam empuk sekitar 5-7 menit. Angkat, sajikan.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Kunyit

Labu Siam

Santan

Serai

Gangan Sapi Labu Siam #JagoMasakMinggu10Periode2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bakso Lava Sambal

Lava Egg

Ceker Lava

Pink Lava

Blue Lava

Coklat Lava

Lava Cake

Lava Toast

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Membuat kulit dumpling: dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tangmien, tepung maizena dan secukupnya garam kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok hingga tercampur rata (stop pemberian air jika dirasa tepung sudah tercampur rata dengan air).

Setelah adonan mulai hangat uleni lagi menggunakan tangan hingga menjadi adonan yang kalis dan mudah dibentuk.

Ambil adonan kulit tabur dengan tepung maizena tipis-tipis kemudian gilas hingga tipis lalu cetak bulat dengan diameter 10cm, lakukan hingga adonan kulit habis, sisihkan (taburi tiap lembar kulit dengan tepung maizena agar tidak lengket).

Haluskan daging ayam bersama bawang putih, telur, kecap asin, garam dan merica bubuk (proses ini saya menggunakan blender).

Pindahkan daging halus dalam wadah lebih besar, masukkan rajangan kubis, potongan daun bawang prei dan parutan wortel kemudian aduk hingga rata.

Ambil satu lembar kulit dumpling kemudian beri secukupnya isian lalu lipat-lipat ujungnya dengan rapi, lakukan hingga adonan dan kulit dumpling habis.

Panaskan kukusan, jangan lupa alasi tutup kukusan dengan lap bersih.

Setelah kukusan panas mulailah mengukus dumpling selama 30 menit atau sampai matang, dumpling pun siap disajikan dengan saus favorit.

Langkah 8

Hai chef nafitri ijin recook dumingnya yaaa, 😃 aku bentuk koi fish dumpling biar lucu.. anak² syuka mksh ya ✌️#JagoMasakMaret

Tepung

Dumpling Ayam #JagoMasakMinggu6

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Setelah matang beri minyak, tumbuk supaya lebih lembut dan padat.

Siapkan wadah, simpan kupat di wadah, diamkan hingga set.

Haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis dengan kunyit hingga wangi.

Masukan santan encer, daun salam dan tempe yang sudah dipotong memanjang, bumbui.

Masak hingga bumbu meresap ke tempe, kemudian beri larutan tepung maizena.

Tata kupat di piring, kemudian siram dengan kuah glabed, taburi dengan bawang goreng. 
Sajikan.

Sajian dari Tegal ini cukup unik dan enak. 
Glabed artinya kental, dinamakan demikian karena penggunaan kuah kental pada siraman kupat. 
Untuk step by step pembuatan kupat simple lengkap bisa dilihat di resep saya yang berjudul Lontong Magic com. 
Untuk 2 porsi.

Bahan Kupat Simple:

Beras

Garam

Gula

Kupat Glabed Sederhana #MENUTANGGALTUA

Sawi putih, kacang panjang, dan nangka muda dipotong-potong.

Rebus nangka muda sampai lunak lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bahan bumbu halus bersama bumbu segar hingga harum.

Masukkan sawi putih, kacang panjang, dan nangka muda rebus. Aduk hingga sayur layu.

Letakkan tumisan sayur dan kelapa di atas nasi yang sudah matang lalu kukus selama 15 menit.

Langkah 9

Sendokkan sego megono di atas piring saji lalu tambahkan ikan asin/lauk lainnya

Langkah 10

Salah satu menu favoritku saat aku KKN di daerah pegunungan Menoreh

Sawi

Kacang

Nangka

Kelapa

Minyak

Ikan

Cabai

Kencur

Ketumbar

Terasi

Jeruk

Salam

Sego Megono

<p>Jerawat bisa muncul karena faktor genetika, hormon, dan rutinitas perawatan kulit. Namun, tak hanya itu, rupanya makanan yang kita konsumsi sehari-hari juga bisa mendorong perkembangan jerawat, lho.</p>
<p>Hubungan antara pola makan dan jerawat sangat kompleks dan bervariasi di setiap orang. Makanan tinggi glikemik, produk susu, dan lemak tertentu dapat menyebabkan jerawat bagi sebagian orang.</p>
<p>Nah, dalam artikel ini diulas beberapa makanan penyebab jerawat yang sebaiknya kamu batasi konsumsinya. Apa saja, ya?</p><h2>1. Cokelat dengan Tambahan Gula</h2><p>Makanan penyebab jerawat yang sering kali dikonsumsi yaitu cokelat yang mengandung gula. Menurut <a title="Glycemic Index Guide" href="https://glycemic-index.net/chocolate-bar-with-sugar/" target="_blank" rel="noopener"><em>Glycemic Index Guide</em></a>, cokelat dengan gula memiliki indeks glikemik yang tinggi sehingga berpotensi mempengaruhi kadar insulin, yang pada akhirnya dapat mempengaruhi perkembangan jerawat.</p>
<p>Sementara mengenai kalori, jumlahnya pada cokelat bervariasi berdasarkan jenis dan merek. Tetapi konsumsi dalam jumlah sedang sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan.&nbsp;</p><h2>2. Makanan Cepat Saji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240125/4cef9612dc17c85ea3a575173dd36c73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kentang goreng makanan cepat saji" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang goreng (pexels.com/Marco Fischer)</a></span></div><p>Makanan cepat saji sering kali mengandung banyak lemak tidak sehat, gula, dan bahan-bahan olahan seperti burger, kentang goreng, <em>hot dog</em>, <em>pizza</em> dan lainnya. Ketika&nbsp; dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan peningkatan beban glikemik, memicu peradangan dan lonjakan insulin, yang dapat berkontribusi pada perkembangan jerawat.</p><h2>3. Kue kering</h2><p>Mirip dengan cokelat dan makanan cepat saji, kue kering mengandung banyak gula rafinasi dan lemak tidak sehat. Peningkatan kadar gula dapat menyebabkan resistensi insulin sehingga memicu fluktuasi hormonal yang dapat mempengaruhi jerawat. Selain itu, bahan-bahan tertentu dapat menyebabkan peradangan pada tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kacang-hijau target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Kacang Hijau yang Baik untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Produk dengan Olahan Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/3017de745ecd53cdf7aa031b3fe692d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi susu khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi susu (unsplash.com/jennifer burk)</a></span></div><p>Salah satu makanan penyebab jerawat adalah yang berbahan dasar susu, seperti dilansir <a title="Healthline" href="https://www.healthline.com/health/dairy-and-acne" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a>. Hal ini karena terkadang, hormon buatan untuk suplai susu pada sapi perah dapat memengaruhi hormon pada tubuh manusia menjadi tidak seimbang saat mengonsumsi produk susu. Alhasil, hal ini bisa memicu timbulnya jerawat.</p>
<p>Memahami dampak potensial produk susu olahan terhadap jerawat melibatkan pengenalan peran susu olahan dalam peningkatan kadar insulin, stimulasi androgen, dan produksi sebum berlebih. Selain itu, perbedaan kalori di antara berbagai jenis susu olahan menggarisbawahi pentingnya memilih makanan dengan cermat.&nbsp;</p><h2>5. Olahan Tepung</h2><p>Makanan dengan indeks glikemik tinggi, seperti yang terbuat dari tepung olahan, dapat meningkatkan kadar gula darah. Hal ini memicu produksi insulin, yang menyebabkan peningkatan produksi sebum (minyak kulit), yang dapat menyebabkan jerawat.</p>
<p>Beberapa makanan dengan olahan tepung yang seringkali dikonsumsi adalah ayam tepung, martabak, dan goreng-gorengan. Konsumsi dengan bijak ya Sobat Yummy!</p><h2>6. Makanan Berminyak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/62d017f4f9164cbe4f9992f8029befee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="usaha gorengan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi usaha gorengan (flickr.com/hadizafa)</a></span></div><p>Makanan penyebab jerawat bisa dari makan-makanan yang berminyak. Mengkonsumsi makanan berminyak berlebihan dapat menyebabkan produksi sebum berlebih, berpotensi menyumbat pori-pori dan berkontribusi terhadap berkembangnya jerawat. Dari segi kalori, ini lebih tentang pola makan dan gaya hidup secara keseluruhan.&nbsp;</p><h2>7. Makanan dengan Kandungan Omega-6</h2><p>Dalam jurnal <a title="The relationship of diet and acne (2009)" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2836431/" target="_blank" rel="noopener"><em>The relationship of diet and acne (2009)</em></a>, disebutkan bahwa makanan tinggi asam lemak omega-6 dapat menyebabkan jerawat karena perannya dalam memicu peradangan. Asupan omega-6 yang berlebihan dapat memicu respons peradangan pada tubuh.</p>
<p>Beberapa makanan dengan tinggi omega-6, di antaranya mayones, biji kenari, biji bunga matahari, kacang mede, dan tofu. Supaya lebih sehat, kamu perlu menyeimbangkan rasio konsumsinya dengan <a title="makanan kaya omega-3" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-omega-3" target="_blank" rel="noopener">makanan kaya omega-3</a>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-kentang-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Kentang Goreng, Kandungan Gizi dan Cara Mengolahnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Mengonsumsi makanan penyebab jerawat di atas boleh-boleh saja, kok. Asalkan kamu kombinasikan dengan makanan lain yang kaya antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Pola makan seimbang dan praktik perawatan kulit yang baik adalah kunci untuk mengatasi jerawat.</p>
<p>Jadi, mari hidup sehat dengan konsumsi makan-makanan yang tidak berlebihan! Yuk, download Yummy App untuk tips-tips dan rekomendasi makanan sehat lainnya.</p>

Ketahui beberapa makanan penyebab jerawat, termasuk kue kering dan produk olahan susu, agar terhindar dari jerawat yang membandel!

7 Makanan Penyebab Jerawat, Batasi Konsumsinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campurkan gula pasir dan kayu manis dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Siapkan satu lembar puff pastry lalu iris menjadi beberapa bagian. Kemudian oleskan puff pastry dengan simple sirup lalu taburkan gula pasir yang telah tercampur dengan kayu manis.

Gulung puff pastry dengan rapi lalu letakkan di dalam cup roti.

Oven dengan suhu 200 C selama 20 menit hingga mengembang dan matang lalu angkat.

Setelah diangkat selagi panas oleskan mentega di atasnya hingga rata. Sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

#RecookYummy cinamon roll versi bread ya chef di sesuaikan bahan yang ada di rumah. Harum kayumanisnya enak sekali chef dan trimakasih resepnya chef

Kayu Manis

Mentega

Cinnamon Rolls

Cuci bersih pokcoy lalu rendam air garam sebentar. Bilas bersih kembali, tiriskan.

Rebus pokcoy sebentar lalu tiriskan. Tata dipiring saji, sisihkan sebentar.

Panaskan wajan anti lengket, sangrai bawang putih sampai agak kecoklatan. Tuang sedikit air, masak sampai air habis. Masukkan ayam lalu masak sampai berubah warna.

Tuang air, masukkan jahe geprek juga kecap ikan dan saus tiram. Bumbui garam, kaldu bubuk, gula diet dan lada.

Setelah mendidih masukkan irisan daun bawang, cabe merah keriting dan cabe hijau. Matikan api. Jika suka bisa dituangi larutan maizena sebelum mematikan apinya. Tuang cah ayam ke pokcoy rebus, sajikan.

Dietfood yummy ! terinspirasi dari ibu Moona Jingga.

Jahe

Pokcoy Cah Ayam

Haluskan tape dalam mangkuk dengan menggunakan sendok.

Tambahkan keju, krimer kental manis dan margarin, aduk hingga merata.

Siapkan kulit lumpia, kemudian tambahkan adonan tape roll, lalu lipat dan gulung memanjang hingga membentuk stik  lalu rekatkan dengan air.

Panaskan minyak, goreng sampai kuning kecokelatan dengan api kecil, angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan taburan keju parut, meses dan krimer kental manis.

Cemilan enak. Kriuk manis dan gurih. 

Recook dari Yummy.

Bahan pelengkap

Keju

Susu

Tape Singkong

Tape Singkong Keju Roll

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening #JagoMasakMinggu7Periode2

Soto Daging Bening #JagoMasakMinggu8Periode3

Soto Daging Bening #1Resep1NasiBungkus

Soto Bening Daging Sapi

Soto Daging Sapi Bening

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Bening Khas Solo

Soto Daging Seger Kuah Bening

Hancurkan oncom dan petik lenca kemudian cuci bersih.

Ttumis bumbu halus bersama daun salam hingga matang.

Maskukan lenca, aduk rata. Masak beberapa saat hingga setengah layu.

Masukkan oncom beri sedikit air, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata. Masak hingga semua bumbu meresap, matikan.

Cabe Merah Besar

Tumis Oncom Leunca

Campurkan semua bumbu bakwan dengan tepung beras, tepung terigu dan air.

Masukkan sayuran yang sudah dicuci, aduk sampai rata.

Goreng bakwan tauge sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Sajikan di atas piring saji ketika masih hangat, bisa dinikmati dengan cabai rawit.

Gorengan berbahan dasar sayur-sayuran dan tepung. Pada resep ini spesial sayur tauge ya bund.

Resep Plecing Solo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait