Resep Puding Mutiara

Langkah 1

Siapkan mutiara. Ini saya pakai sisa mutiara waktu bikin kolak.

Langkah 2

Campurkan agar-agar, gula pasir, santan, dan kental manis putih ke dalam panci. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan daun pandan. Masak sambil diaduk, sampai mendidih. Angkat, diamkan hingga uap panas hilang.

Langkah 4

Siapkan cetakan, oles dengan air tipis-tipis. Masukkan mutiara, atur merata.

Langkah 5

Kemudian tuang agar-agar hingga penuh. Diamkan sampai dingin. Kemudian masukkan lemari es. Sajikan selagi dingin.