Resep Puding Polka Coklat Susu

Langkah 1

Campurkan semua bahan puding susu dalam panci, aduk rata

Langkah 2

Masak bahan puding susu di atas kompor, aduk perlahan saja dengan apu kecil agar susu tidak pecah

Langkah 3

Setelah mendidih, angkat, dan tuang ke dalam cetakan agar-agar ukuran 22cm. Biarkan hingga puding mengeras dan set (suhu ruang)

Langkah 4

Ambil sedikit demi sedikit puding susu, tuang ke dalam piring, hingga membentuk lingkaran kecil/polkadot

Langkah 5

Setelah puding susu set, keluarkan, simpan di atas piring

Langkah 6

Campur semua bahan puding coklat dalam panci, masak di atas kompor, aduk perlahan hingga mendidih

Langkah 7

Tambahkan larutan maizena (sambil terus diaduk selama 5 menit). Kemudian matikan kompor, lanjutkan mengaduk hingga uap panas hilang

Langkah 8

Copot potongan kecil puding susu, tempelkan di dinding dan dasar cetakan. Kemudian tuang puding coklat menggunakan sendok perlahan hingga 1/4 cetakan

Langkah 9

Masukkan puding susu ke dalam cetakan/di atas puding coklat (tidak usah menunggu set)

Langkah 10

Tuang sisa puding coklat di atas puding susu, biarkan sekitar 4 jam sampai puding set, lalu keluarkan dari cetakan dan puding siap dihidangkan.