Puding Roti Tawar Kurma

Resep Puding Roti Tawar Kurma

Mamak Aiyum

Mamak Aiyum

4.0

(3 Rating)

Kreasi takjil ato cemilan roti tawar yang hampir expired. Bahannya mudah didapat, bikinnya juga simpel. Tinggal plung-plung, kukus selesai.. Dan sudahLihat Selengkapnya

Bahan Utama

6 lembar roti tawar

12 buah kurma

3 sdm margarin cair

1 bungkus santan kara (65 ml)

2 butir telur

3 sdm tepung maizena

1 sdt vanili

500 ml air

6 sdm gula pasir

Alat & Perlengkapan

Spatula

Kompor

Kukusan

Panci

Spatula Kue

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan terlebih dahulu

Langkah 1

Siapkan semua bahan terlebih dahulu

Potong dadu roti tawar

Langkah 2

Potong dadu roti tawar

Campur semua bahan kecuali roti dan kurma. Aduk dengan whisk atau spatula hingga gula hancur dan semua bahan tercampur rata dan masukkan roti tawar sambil ditekan-tekan agar adonan meresap sempurna ke dalam roti tawar

Langkah 3

Campur semua bahan kecuali roti dan kurma. Aduk dengan whisk atau spatula hingga gula hancur dan semua bahan tercampur rata dan masukkan roti tawar sambil ditekan-tekan agar adonan meresap sempurna ke dalam roti tawar

Panaskan panci kukus dengan api sedang cenderung kecil dan tutup diberi serbet agar uap nantinya tidak menetes ke adonan

Langkah 4

Panaskan panci kukus dengan api sedang cenderung kecil dan tutup diberi serbet agar uap nantinya tidak menetes ke adonan

Susun adonan dalam wadah alumunium foil (bisa diganti yang lain yang tahan panas) yang sudah diolesi margarin sebelumnya. Beri kurma yang sudah dipotong-potong di lapisan bawah, tengah, dan atas. Kemudian masukan adonan ke dalam kukusan selama 20-25 menit.

Langkah 5

Susun adonan dalam wadah alumunium foil (bisa diganti yang lain yang tahan panas) yang sudah diolesi margarin sebelumnya. Beri kurma yang sudah dipotong-potong di lapisan bawah, tengah, dan atas. Kemudian masukan adonan ke dalam kukusan selama 20-25 menit.

Setelah matang, matikan  kompor, buka tutup panci dan tunggu hingga permukaan puding mengempes baru diangkat. Bisa disajikan selagi hangat atau dingin

Langkah 6

Setelah matang, matikan kompor, buka tutup panci dan tunggu hingga permukaan puding mengempes baru diangkat. Bisa disajikan selagi hangat atau dingin

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait