Sambal Cumi Asin #MENUTANGGALTUA

Resep Sambal Cumi Asin #MENUTANGGALTUA

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(3 Rating)

" Menu akhir bulan yang bikin ngabisin nasi 🤤🤤 untuk cumi asin nya rendam terlebih dahulu dengan air panas selama 15 menit,disini saya tambah sedikiLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr cumi asin

1 lembar daun jeruk

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt garam

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

8 buah cabai merah keriting

14 buah cabai rawit merah

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Rendam cumi asin dengan air panas selama 15 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Rendam cumi asin dengan air panas selama 15 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Goreng cumi asin sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng cumi asin sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Kemudian masukkan cumi asin.

Langkah 4

Kemudian masukkan cumi asin.

Beri kaldu jamur, gula pasir, dan garam.

Langkah 5

Beri kaldu jamur, gula pasir, dan garam.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap, kemudian cicipi rasanya dan matikan api.

Langkah 6

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap, kemudian cicipi rasanya dan matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement