Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender hingga halus bumbu (saya blender bumbu menggunakan minyak).

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan telur aduk rata dengan bumbu lalu orak arik.

Langkah 2

Masukkan nasi tambahkan lada, kecap asin, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan bawang prei dan tauge aduk rata.

Langkah 4

Masukkan nugget yang sudah dipotong,aduk rata dengan nasi tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Langkah 5

13/11/23
Menu sarapan pagi serta cocok untuk dijadikan bekal sekolah..
Happy Cooking Sobat Yummy 🤤

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Nugget

Tauge

Nasi Goreng Nugget Tauge Pedas

Masukkan kacang goreng, kencur, bawang merah, cabai merah, kemiri, gula jawa dan garam ke dalam blender lalu haluskan.

Setelah halus, panaskan bumbu dan daun jeruk dengan teflon tanpa minyak hingga mengental.

Fry Pan - Besar

Talenan

Pisau

Blender

Sutil

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin C (mg)

Besi (mg)

Halal

Setor #RecookYummy nasi pecel ya chef. Favorit keluarga banget. walaupun dengan lauk sederhana, masakan nusantara memang tiada tara... Trimakasih resepnya ya chef ❤

Selamat pagi chef,terima kasih resepnya ya. 
Pagi ini bikin sarapan nasi pecel,pakai resepnya dari chef yummy yang pasti sudah teruji dari rasa dan ingormasi gizinya sangat jelas. Untuk nasinya saya pakai nasi merah dan sayuran nya sesuai stok di kulkas cuma ada bayam,kecambah sama kenikir. Untuk peyeknya aku beli jadi hehe.. Pecelnya enak banget bikin sendiri lebih puas makannya 😊

#JagoMasakMaret

Cabe

Kacang

Kangkung

Tempe

Nasi Pecel

Tumis bawang putih cincang menggunakan mentega hingga harum.

Setelah bawang putih harum, masukkan nasi dan tumis hingga merata.

Setelah merata bumbui dengan garam dan lada, masukkan telur orak-arik.

Tumis hingga bumbu merata dan matang. Angkat dan sajikan.

Salam kenal mbak

Recook nasi goreng mentega yang simpel dan gurih
Saya skip telur, pake bakso dan wortel untuk toppingnya
Terima kasih resepnya ya 🙏
#JagoMasakFebruari

Halo mbak
Salam kenal ya
Setor nasgornya ya mbak
Ini enak mbak
Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

butir

Telur

Ayam

Mentega

Garam

Lada

Nasi Goreng Mentega

Rebus kulit ayam bersama daun salam dan sereh selama 15 menit. Lalu angkat dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan lengkuas.

Tumis bahan bumbu iris dengan daun salam dan sereh hingga harum dan layu.

Masukkan kulit ayam, beri garam, gula pasir dan penyedap. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis, minyak wijen dan saus tiram.

Langkah 6

Aduk hingga rata, masak sekitar 7 menit hingga kecap meresap ke dalam.

Langkah 7

Lauk Favorit anak-anak.. Kenyal manis gurih..

Bumbu Rebusan

Bumbu Iris

Seaosing

Lengkuas

Jahe

Gula

Wijen

Tumis Kulit Ayam Kecap

Letakkan daging alpukat ke dalam blender.

Olahan alpukat yang creamy dan menyehatkan.

Avocado Mousse

Iris tipis-tipis bawang putih dan bawang merah. Goreng, tiriskan.

Rebus air hingga mendidih. Masukkan jagung dan wortel. Masak sampai setengah matang.

Masukkan daun katuk dan tomat. Masak sampai sayuranmatang.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Seger banget untuk menu makan siang kala cuaca panas.

No Alcohol

Jagung

Wortel

Bening Katuk Ceria

Membuat minyak ayam: Masukkan semua bahan ke dalam panci lalu didihkan. Matikan api & saring

Membuat ayam tumis: Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum, masukkan air & ayam serta bumbu lainnya.

Tambahkan daun bawang. Angkat bila sudah mendidih & matang.

Untuk meracik, siapkan mangkok lalu beri 1 sdm minyak ayam, sejumput garam, sejumput merica bubuk. Masukkan mi yg sudah dimasak, aduk dengan sumpit. Lalu beri bahan pelengkap lainnya beserta kuahnya.

Mie ayam homemade dengan rasa yang enak seperti dijual abang-abang

Bahan Ayam Tumis:

Bumbu Halus:

Bahan Kuah:

Bahan Pelengkap:

Daun Bawang

Gula Merah

Kecap Asin

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Minyak Wijen

Saus Tiram

Serai

Mie Ayam

Rebus mie hingga setengah matang, angkat lalu tiriskan. Sisihkan.

Masukkan mie, saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Menu enak, simpel dan bergizi.
Cocok untuk bekal sekolah ataupun kantor.

Bumbu Iris:

Mie Goreng Ayam Sayur

Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, beri bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan garam, penyedap rasa dan merica bubuk secukupnya, beri air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kalis

Jika adonan sudah kalis, bentuk bulat-bulat kecil sesuai selera hingga adonan habis

Lalu rebus adonan bulat tadi dalam air yang sudah mendidih, jika adonan sudah matang dan mengambang, angkat lalu tiriskan

Siapkan telur beri penyedap rasa dan boncabe, lalu tambahkan sedikit air, masukan aci ke dalam adonan telur, aduk hingga terlumuri rata

Goreng aci satu persatu dengan sedikit adonan telur, bolak balik hingga matang merata dan crispy, jika sudah matang angkat dan tiriskan

Sajikan dalam piring, dan beri saus sambal diatasnya, Acilor crispy siap dinikmati.

Resep cemilan simple dan bahannya juga mudah didapat, rasanya tetep nikmat.

Saus Sambal

Tepung

Tepung Tapioka

Acilor Crispy

Pada sebuah pan yang sudah dipanaskan lelehkan butter, lalu tumis bawang bombay hingga kecoklatan. Lalu masukan bayam dan tumis kembali hingga bayam layu.

Masukan telur yang sudah dikocok lalu beri sobekan keju dan orak-arik telur hingga matang merata lalu sisihkan.

Spatula

Mix Bowl

Garpu

Telenan - Bentuk Bulat

Capitan Makanan

Piring Saji

Ide menu sarapan yang tinggi protein dan rendah karbo untuk membantu proses pembangunan otot

Bahan

Vitamin A (µg)

Asam Folat (µg)

Zinc (mg)

Setor recook scrambled spinach egg chicken sandwich ya chef. Roti gandum dengan isian telur orak-arik, bayam dan grill ayam ini enak banget. Kalorinya pun tidak membuat diet berantakan. Trumakasih resepnya ya chef 🙏🏻

Bawang Bombay

Bayam

Scrambled Spinach Egg Chicken Sandwich

Masukkan tepung terigu, air es, margarin, dan gula halus ke dalam wadah

Aduk menggunakan garpu, lanjut uleni sampai adonan dapat dibentuk

Siapkan cetakan, lalu masukkan adonan dan ratakan. Lakukan sampai selesai, kemudian tusuk menggunakan garpu

Panggang pada suhu 170 derajat celcius selama 25-30 menit atau sampai matang

Setelah matang, angkat keluarkan dari loyang, beri vla dan irisan buah, sajikan

Isian Dan Toping :

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Pie Vla Buah

Tambahkan daun mint dan nata de coco, lalu sajikan.

Haiii, aku recook resep dari Chef Amalia Saras. kali ini bikin squashnya dari soda, mint ditambah jeruk nipis, dan nata de coco. rasanya seger bangetttt. yuk dicobain 😍

Air Soda

Jeruk Nipis

Melon

Melon and Lime Squash

Es Batu

Kopi

Whipped Cream

Black Latte

Petik brokoli per kuntum dan rendam di air garam lalu cuci bersih. Iris wortel dan sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan ayam, tambahkan air dan masak hingga ayam matang.

Masukkan wortel dan batang brokoli lalu masak hingga agak lunak.

Masukkan cabe merah, brokoli, garam, gula, lada bubuk, dan saus tiram, aduk sebentar, koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Menu sehat untuk penderita ISPA di dalam brokoli mengandung zat sulforapane yang bagus untuk paru-paru. #RecookTheNexOA

Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Setelah halus masukkan garam, terigu dan tapioka.

Aduk hingga kalis dan dapat dipulung, beri warna sesuai keinginan.

Bentuk bulat-bulat kecil seperti kelereng.

Masak air hingga mendidih, rebus bola-bola ubi hingga mengapung, tiriskan. Rebus air beserta gula merah dan pandan. Setelah mendidih masukkan santan dan bola-bola ubi. Cek rasa, apabila kurang manis bisa ditambah gula merah/gula putih.

Kolak bola-bola ubi warna siap dinikmati dingin atau hangat.

Santan

Kolak Bola-bola Ubi Warna

Rendam kacang hijau selama 2 jam, selanjutnya cuci bersih kemudian rebus sampai matang.

Haluskan kacang hijau, kemudian campur dengan gula, garam dan daun pandan masak dengan api kecil hingga set. Dinginkan kemudian bentuk bulat-bulat.

Campur semua bahan kulit, tuang santan sedikit demi sedikit uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Siapkan cetakan olesi dengan minyak, ambil adonan kulit secukupnya pipihkan lalu tambahkan isian di dalamnya bulatkan kembali masukkan ke dalam cetakan lalu keluarkan dan taruh di atas daun pisang. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan kukusan, masukkan adonan lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang, setiap 3 menit sekali buka tutup kukusan supaya adonan tidak melebar.

Setelah matang keluarkan dari kukusan, selagi masih panas olesi dengan minyak. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Bahan Isian:

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook kue thok nya😍
Aku bikin bentuk wortel ini mba..biar kiyuut hahaha
Terimakasih resepnya mba, enak banget. Teksturnya pas, gak lembek dan gak terlalu padat. Sip banget pokoknya. Sukses selalu ya mba😇
#JagoMasakMaret

Resep Sambal Tempe Bakar

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Tempe Bakar

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik