Sate Ayam

Resep Sate Ayam

Diva's Kitchen

Diva's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Perdana membuat sate seenak ini. Persiapkan semua bahan beberapa waktu sebelumnya, agar waktu pembuatan sate lebih cepat.

Bahan Utama

300 gr dada ayam fillet

250 ml susu cair

1 sdm gula merah

3 sdm kecap manis

1 batang serai

Garam secukupnya

Bumbu halus

8 butir bawang merah

4 siung bawang putih

3 butir kemiri

1 sdt ketumbar

1 ruas lengkuas

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih dada ayam kemudian iris atau potong dadu.

Langkah 1

Cuci bersih dada ayam kemudian iris atau potong dadu.

Dalam pan, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 2

Dalam pan, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Kemudian beri susu cair, gula merah, kecap manis dan garam.

Langkah 3

Kemudian beri susu cair, gula merah, kecap manis dan garam.

Aduk. Koreksi rasa.

Langkah 4

Aduk. Koreksi rasa.

Kemudian tuangkan pada potongan daging ayam. Ratakan. Simpan kulkas 1-2 jam.

Langkah 5

Kemudian tuangkan pada potongan daging ayam. Ratakan. Simpan kulkas 1-2 jam.

Setelah itu, tusuk daging ayam yang sudah di marinasi menggunakan tusuk sate.

Langkah 6

Setelah itu, tusuk daging ayam yang sudah di marinasi menggunakan tusuk sate.

Panggang di atas kompor, olesi dengan sisa bumbu marinasi yang diberi kecap. Panggang sampai matang.

Langkah 7

Panggang di atas kompor, olesi dengan sisa bumbu marinasi yang diberi kecap. Panggang sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement