Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Sate Hati

Sate Hati

Erna

5.0

(1 Rating)

Hati ayam yang dipanggang dengan bumbu pedas manis.

Bahan Utama

12 buah hati ayam

8 buah cabai merah keriting

2 buah cabai rawit

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 butir kemiri

1 cm jahe

4 sendok makan minyak goreng

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica

2 sendok makan gula pasir

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Memasak

Cuci bersih hati, potong menjadi 2 dan tiriskan.

Step 1

Cuci bersih hati, potong menjadi 2 dan tiriskan.

Blender halus cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe.

Step 2

Blender halus cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe.

Tumis bumbu dengan minyak hingga harum. Tambahkan garam, merica dan gula, masak hingga mengental.

Step 3

Tumis bumbu dengan minyak hingga harum. Tambahkan garam, merica dan gula, masak hingga mengental.

Campurkan hati dan bumbu, aduk rata dan diamkan selama 1 jam.

Step 4

Campurkan hati dan bumbu, aduk rata dan diamkan selama 1 jam.

Tusuk hati dengan tusuk sate. Panggang dengan api kecil hingga matang.

Step 5

Tusuk hati dengan tusuk sate. Panggang dengan api kecil hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement