detail

Sate Kikil Sapi

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(3 Rating)

Membuat masakan yang mudah di rumah.

Bahan Utama

420 gr Kikil Sapi

Air secukupnya

3 lembar Daun Salam

1 batang Serai

3 cm Lengkuas

1 sendok teh Garam

1 sendok makan Saus Tiram

3 sendok makan Kecap Manis

1/2 sendok teh Kaldu Jamur

Bawang goreng secukupnya

5 sendok makan Minyak Goreng

Bumbu Halus :

3 siung Bawang Merah

2 siung Bawang Putih

5 buah Cabe Merah Keriting

2 buah Kemiri, sangrai

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Memasak

Didihkan air, rebus kikil sapi bersama daun salam selama 10 menit, tiriskan.

Step 0

Didihkan air, rebus kikil sapi bersama daun salam selama 10 menit, tiriskan.

Iris-iris kikil sapi, sisihkan.

Step 1

Iris-iris kikil sapi, sisihkan.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan kemiri sangrai, tumis bumbu tersebut bersama serai, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Step 2

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan kemiri sangrai, tumis bumbu tersebut bersama serai, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih lalu masukkan potongan kikil sapi.

Step 3

Tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih lalu masukkan potongan kikil sapi.

Beri garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Masak hingga menyerap.

Step 4

Beri garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Masak hingga menyerap.

Tusuk-tusuk kikil sapi dengan tusuk sate, tambahkan bawang goreng di atasnya.

Step 5

Tusuk-tusuk kikil sapi dengan tusuk sate, tambahkan bawang goreng di atasnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

andrenia giawati

andrenia giawati

Sate Kikil Sapi

Sate Kikil Sapi

(5.0)

60 mnt

78

Enni Faizah

Enni Faizah

Sate Kikil Mercon

Sate Kikil Mercon

(4.7)

5 langkah

recooks-0
recooks-1

Artikel Terkait

Lihat Semua