
Thea Priestiashanti
4.0
(6 Rating)
Menu kesukaan anak-anak di rumah, lebih puas kalau buat sendiri. Potongan ayamnya bisa semena-mena 😁😋
Kompor
Wajan

Langkah 1
Potong ayam fillet sebesar dadu atau sesuai selera. Kucuri jeruk nipis.

Langkah 2
Haluskan bawang putih dan garam, masukkan ke dalam wadah ayam fillet. Tambahkan lada bubuk, minyak wijen, saus tiram. Marinasi ayam selama 30 menit.

Langkah 3
Siapkan tusuk sate, susun potongan ayam dalam tusuk sate.

Langkah 4
Bakar atau panggang di atas wajan anti lengket hingga ayam matang. Bolak balik sambil dioles sedikit mentega.

Langkah 5
Buat sambal : haluskan cabe rawit, bawang putih dan garam. Masak sedikit air bersama bahan sambal dan gula hingga tidak berbau langu, sebelum mematikan kompor, tambahkan air jeruk nipis dan kaldu jamur.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua