Advertisement
ibund ghaza
5.0
(1 Rating)
Basicnya sweet bread, tapi ini sekali proofing saja menggunakan metode autolisis. Request anak lanang dari kapan hari, mamak baru eksekusi sekarang
250 gr tepung terigu protein sedang
150 ml susu cair
60 gr gula pasir
1 sdt ragi
1 butir telur
1 sdm margarin
1/16 sdt garam
10 buah sosis
6 sdm saus spaghetti
3 sdm margarin untuk olesan
Advertisement
Langkah 1
Campur tepung terigu dan gula
Langkah 2
Tambahkan telur kocok dan susu cair, lalu aduk rata. Diamkan 6-8 jam
Langkah 3
Setelah itu beri ragi, uleni selama 5 menit
Langkah 4
Beri margarin dan garam, ulen kembali hingga kalis (sekitar 8-10 menit)
Langkah 5
Bagi menjadi 11 bagian, bulat-bulatkan, lalu letakkan di cup. Beri saus spaghetti
Langkah 6
Tambahkan topping sosis, lalu diamkan selama 45 menit
Langkah 7
Panggang dalam oven sampai matang (tergantung oven masing-masing)
Langkah 8
Sesaat setelah matang olesi langsung dengan margarin supaya bagian atas tidak kering
Langkah 9
Tunggu dingin hias dengan mayones, lalu bungkus plastik supaya tetap empuk
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement