Sayur Asem Kulit Kedondong

Step 1

Siapkan sayuran yang akan digunakan.

Step 2

Rebus air bersama bawang merah, daun salam, bawang putih dan lengkuas hingga mendidih.

Step 3

Masukkan kacang panjang, terong dan kulit kedondong. Masak hingga setengah matang.

Step 4

Masukkan kangkung, garam dan gula pasir.

Step 5

Aduk hingga merata dan sayuran matang. Tes rasa.

Step 6

Jika rasa sudah pas, tuang ke dalam mangkok saji dan siap untuk dihidangkan.