Sayur Asem Simple

Resep Sayur Asem Simple

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(2 Rating)

Resep sayur asem ala Ibu, biasa ditambah cabe merah besar, tapi aku skip karena bisa membuat sedikit pedas, jadi gak cocok buat anakku.

Bahan Utama

½ ikat kacang panjang

1 buah jagung manis

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

2 lembar daun salam

½ cm laos, iris serong memanjang

1 buah cabe merah besar (skip)

1 buah asam jawa

½ buah tomat

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Buang kulit jagung kemudian potong jagung sesuai selera. Cuci bersih.

Langkah 1

Buang kulit jagung kemudian potong jagung sesuai selera. Cuci bersih.

Potong-potong kacang panjang sesui selera, kemudian cuci bersih.

Langkah 2

Potong-potong kacang panjang sesui selera, kemudian cuci bersih.

Rebus bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis bersama daun salam, laos dan asam jawa. Masak sampai mendidih.

Langkah 3

Rebus bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis bersama daun salam, laos dan asam jawa. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan jagung manis. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan jagung manis. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Masak sampai kacang panjang dan jagung empuk, masukkan tomat. Matikan kompor, sajikan.

Langkah 5

Masak sampai kacang panjang dan jagung empuk, masukkan tomat. Matikan kompor, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement