Sayur Kacang Merah Daging Sukiyaki #LiburandiRumahAja

Resep Sayur Kacang Merah Daging Sukiyaki #LiburandiRumahAja

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Sayur sop sedap enak.

Bahan Utama

250 gram kacang merah

250 gram daging sukiyaki

3 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

2 batang serai

1 liter air

1 sdm garam

10 gram gula merah

2 ruas jari lengkuas, geprek

2 batang daun bawang, iris-iris

1 batang seledri, iris-iris

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 ruas jari jahe

1 ruas jari kunyit

Alat & Perlengkapan

Kuas

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Rendam kacang merah, 4 jam, lalu rebus hingga setengah empuk.

Langkah 1

Rendam kacang merah, 4 jam, lalu rebus hingga setengah empuk.

Siapkan daging sukiyaki, siram dengan air panas, lalu tiriskan.

Langkah 2

Siapkan daging sukiyaki, siram dengan air panas, lalu tiriskan.

Siapkan bumbu halus.

Langkah 3

Siapkan bumbu halus.

Rebus kacang merah dengan air, tambahkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Langkah 4

Rebus kacang merah dengan air, tambahkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Masukkan daging sukiyaki, masak hingga daging empuk.

Langkah 5

Masukkan daging sukiyaki, masak hingga daging empuk.

Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu halus ke panci berisi kacang merah daging, beri garam dan gula, koreksi rasa.

Langkah 6

Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu halus ke panci berisi kacang merah daging, beri garam dan gula, koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang seledri, segera matikan api.

Langkah 7

Masukkan irisan daun bawang seledri, segera matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement