Sayur Lodeh

Resep Sayur Lodeh

Syahara Kitchen

Syahara Kitchen

4.0

(3 Rating)

Simple, yummy!

Bahan Utama

1 buah labu siam

1/4 buah pepaya muda

1 buah jagung manis

1 genggam melinjo

2 buah wortel

1 ikat kacang panjang

1 buah cabe hijau

1 genggam daun melinjo

500 ml air, untuk merebus

1 sachet santan

Bumbu Haluskan

8 siung bawang merah

6 siung bawang putih

4 butir kemiri

2 sdt ketumbar

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan-bahan lalu iris kecil-kecil labu siam, pepaya muda, wortel dan jagung.

Langkah 1

Siapkan semua bahan-bahan lalu iris kecil-kecil labu siam, pepaya muda, wortel dan jagung.

Dalam wadah, panaskan air lalu masukkan labu siam, jagung, pepaya muda dan biji melinjo.

Langkah 2

Dalam wadah, panaskan air lalu masukkan labu siam, jagung, pepaya muda dan biji melinjo.

Haluskan bumbu halus.

Langkah 3

Haluskan bumbu halus.

Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan sayur. Masukkan juga santan kara,  garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan sayur. Masukkan juga santan kara, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Setelah sayur matang, masukkan daun melinjo dan potongan kacang panjang. Rebus sebentar aja langsung segera angkat, sajikan.

Langkah 5

Setelah sayur matang, masukkan daun melinjo dan potongan kacang panjang. Rebus sebentar aja langsung segera angkat, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait