Resep Sayur Nangka Labu Bumbu Kari #1Resep1NasiBungkus
Aisah
5.0
(1 Rating)
Menu santan yang cocok buat menu berbuka saat bulan puasa nanti.
Bahan Utama
Bumbu halus
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan sayuran nangka muda yang sudah direbus dan labu manis yang sudah dipotong korek api.
Langkah 2
Masukkan bumbu ke dalam gelas blender (cabe merah besar, bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, kemiri dan air). Proses hingga halus.
Langkah 3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Masak sampai bumbu matang dan tanak.
Langkah 4
Masukkan sayur labu, nangka muda, irisan cabe gendot, dan cabe rawit utuh. Masak sampai kuah mendidih dan sayuran matang.
Langkah 5
Tambahkan bumbu kari bubuk, garam, kaldu bubuk, gula merah, dan gula pasir. Aduk sampai merata
Langkah 6
Tambahkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Koreksi rasanya,angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement