Advertisement
Bikin selai nanas homemade untuk isian nastar, lebih enak dan terjamin rasa dan kualitasnya.
Advertisement
Step 1
Buang hati nanas lalu cuci dengan air garam. Bilas dan tiriskan. Potong kecil-kecil.
Step 2
Haluskan dengan chopper atau parut manual.
Step 3
Tuang ke pan anti lengket, lalu masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk.
Step 4
Setelah air menyusut, masukkan gula pasir, garam dan kayu manis.
Step 5
Aduk terus sampai menjadi selai yang bisa dipulung. Jangan lupa cicipi rasanya. Dinginkan dan bulat-bulatkan (3 gr). Siap dijadikan isian nastar.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement