Langkah 1

Tambahkan garam, perasaan jeruk nipis lalu aduk rata.

Langkah 2

Masukkan semua bahan bumbu marinasi,aduk rata dan diamkan selama 15 menit.

Langkah 3

Panaskan minyak, kemudian goreng ikan hingga matang dan kering kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Siapkan, bawang merah, tomat merah, cabai rawit merah, cabai merah keriting, cabai hijau dan cabai hijau besar, kemudian cuci bersih lalu iris.

Langkah 5

Setelah semua bahan di iris, lalu tambahkan kecap manis dan air perasan jeruk limau.

Langkah 6

Penyajian: siapkan ikan yang sudah di goreng tadi, kemudian siram dengan sambal kecap.

Langkah 7

Langkah 8

" Olahan ikan dengan siraman sambal kecap yang lezat😋 
bikin boros nasi.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Bahan Sambal Kecap :

Cabe

Ikan

Kecap Manis

Ikan Goreng Siram Sambal Kecap

Masukkan bahan yang sudah di chopper tadi.

Bumbui penyedap, gula, dan garam. Aduk rata.

Tutup wokpannya hingga telur matang, kemudian angkat.

Terakhir sebelum dinikmati, taburi dengan bawang putih goreng.

Bumbu Iris

Halal

Bawang Merah

Telur

Telur Gemuk

Ulek kasar semua bahan, dan tambahkan terasi.

Panaskan minyak kemudian masukkan semua bahan sambal.

Tambahkan gula merah, dan lada, kemudian masak hingga masak dan keluar minyak. Koreksi rasa.

Resep dari keluarga, enak dan bikin nagih.

Terasi

Sambal Goreng Terasi

Potong dadu wortel dan ayam yang sudah dibersihkan, parut keju, sisihkan.

Lelehkan mentega, tumis ayam hingga berubah warna dan kaku, kemudian masukkan wortel, tumis lagi sebentar.

Masukkan tumisan ke dalam food prosesor tambahkan telur dan keju. Giling halus.

Siapkan kulit dimsum, ambil sedikit adonan, lipat kulit hingga membentuk setengah lingkaran, tambahkan air di bagian tepi sebagai perekat jika dibutuhkan, kemudian tarik bagian sisi ujung ke tengah, hingga membentuk bulat, rekatkan lagi bagian ujungnya. Lakukan hingga bahan habis.

Panaskan air, rebus tortellini hingga matang dan mengapung, tiriskan.

Siapkan bahan saus, tumis bawang bombai dan bawang putih cincang hingga harum, tuangkan susu dan larutan maizena, setelah itu masukan bumbu-bumbu, masak hingga kuah mengental. Masukan tortellini aduk raya. Siap disajikan.

Pasta yang memiliki isian dari Italia ini menjadi salah satu pasta favorit. Sekilas mirip seperti pangsit.

Suas Susu

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Keju

Susu

Tepung Maizena

Wortel

Chicken Tortellini

Panggang ikan asap dan terong sampai matang.

Rebus bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai empuk. lalu tiriskan.

Uleg bahan sambal yang direbus tadi bersama kencur, terasi bakar dan garam. Cicipi rasanya.

Lauk simple yang ngehabisin stok nasi dirumah.

Garam

Gula

Kangkung

Pecak Ikan Asap dan Terong Panggang

Campurkan bahan kulit, tambahkan sedikit demi sedikit air kemudian uleni dengan tangan hingga kalis.

Bagi adonan menjadi 4 bagian, rendam dengan minyak goreng minimal 2 jam.

Sementara menunggu kulit, siapkan bahan isian. Campur semua bahan isian, kocok dan aduk rata.

Siapkan wajan berisi minyak, gunakan wajan lebar. Masukkan kulit kemudian letakkan isian diatasnya.

Bila telah kecoklatan, balik dan biarkan hingga matang.

Isian

Alat & Perlengkapan

Halooo chef... Iji recook martabak telor. 
Martabak telor saya tambah dengan tahu, jadinya martabak tahu. 
Rasanya enak dan gurih,,, cocok buat cemilan saat hujan

#jagomasakfebruari

Daun Bawang

Kornet

Tepung Terigu

Martabak Telor

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan tomat.

Tumis bumbu halus, kemudian masukan garam, penyedap rasa, kaldu ayam, gula pasir, daun salam dan terasi.

Masukkan jengkol ke dalam bumbu yang sedang ditumis, koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Salah satu sambal yang buat nambah nafsu makan bertambah

Bumbu halus

Tomat

Sambal Goreng Jengkol

Dalam blender masukkan ubi ungu yang sudah dikukus.

Tambahkan susu full cream, blender hingga halus.

Ambil gelas kemudian oleskan pasta ubi pada pinggiran dalam gelas.

Kemudian tuang susu cair full cream, aduk sebelum dinikmati.

Indomilk Kental Manis

Goguma Latte

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kulit sapi kemudian rebus selama 5 menit lalu tiriskan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan jahe kemudian tumis dengan secukupnya minyak hingga wangi.

Kemudian masukkan kulit sapi. Tambahkan garam dan gula, aduk rata.

Masukkan air dan kecap manis, aduk rata kembali.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Olahan sederhana yang menggugah selera.. perpaduan kecap manis dan sedikit pedas nampol banget.

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Cecek Legit

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah, lalu tambahkan butter dan gula halus. Aduk menggunakan whisk hingga rata.

Tambahkan kuning telur dan vanili bubuk. Aduk hingga rata.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena. Ayak lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan pasta pandan, lalu aduk kembali.

Ambil sedikit adonan lalu isi dengan selai nanas dan bentuk bulat-bulat.

Gulingkan nastar di atas kelapa kering hingga menempel.

Olesi loyang menggunakan margarin, lalu bentuk bulat adonan hingga habis.

Panaskan oven, lalu panggang selama 20-25 menit dengan api sedang. Saya menggunakan oven tangkring. Tunggu hingga dingin, lalu simpan dalam toples. Sajikan.

Langkah 9

Punya banyak stok kelapa kering dirumah, akhirnya bikin nastar klepon. Rasanya enak dan bikin gak berhenti ngemil. Cocok untuk camilan atau isi toples di hari raya. Source : whenie beckham, terima kasih resepnya kak.

Bahan Lainnya

Kelapa

Margarin

Tepung

Nastar Klepon

Campur bubuk jelly, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Blender mangga dan susu uht sampai halus.

Tuang ke dalam campuran gula dan jelly. Aduk rata.

Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Matikan api. Diamkan sebentar kemudian masukkan Fruity acid. Aduk rata.

Siapkan wadah. Tuang pudingnya. Biarkan dingin. Masukkan ke dalam kulkas. Sajikan selagi dingin.

Bubuk Jelly

Mangga

Puding Mangga

Potong potong daging sapinya. Masukkan dalam chopper.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk bawang merah dan bawang putih goreng. Haluskan hingga homogen.

Tambahkan es batu dan putih telur. Chopper laig hingga rata.

Tambahkan tepung kanji. Chopper sebentar hingga adonan menyatu.

Bentuk adonan dengan tangan dan sendok. Masukkan dalam air dengan campuran minyak goreng. Gunakan api kecil/api lilin.

Setelah semua bakso dicetak. Gunakan api agak besar masak bakso hingga matang mengapung.

Bakso Sapi

Campur semua bahan crust, aduk rata. Gunakan tangan/spatula saat mengaduk hingga bisa dipulung.

Olesi semua cetakan dengan margarin. Ambil 1 bulatan adonan yang sudah ditimbang masing-masing 10 gr, pipihkan dan rapikan. Tekan pinggirnya menggunakan ganggang sendok. Lakukan hingga habis lalu tusuk dengan garpu biar tidak menggelembung,

Aduk rata semua bahan vla kemudian saring dan tambahkan pasta pandan. Aduk rata kembali.

Tuang vla ke dalam kulit yang sudah dicetak tadi dan panggang hingga matang.

Tunggu suhu pie berkurang kemudian keluarkan pie dari cetakan dan siap disajikan.

Bahan Crust :

Bahan Vla :

Pelengkap :

Daun Pandan

Pie Susu Pandan

Iris-iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum

Tuang air sebanyak 2 gelas belimbing atau setara 400 ml, bumbui dengan lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis

Setelah mendidih kemudian pecahkan telur, tambahkan juga jahe yang sudah di geprek

Setelah matang, sajikan pecak telur pada mangkuk saji, dan beri taburan bawang goreng

Bikin masakan yang super praktis dan rasanya lezat, resep pecak telur dari ibu yang sering dimasak ketika waktu sahur, bahannya mudah didapat dan masaknya cepat

Bahan Pelengkap

Jahe

Pecak Telur

Press

Detox Press Juice

Simply Fresh Press Juice #JagoMasakMinggu1Periode2

Horenzo & Celery Stick Press Juice #JagoMasakMinggu1Periode2

Detox Press Juice (Level 2)

Rebus ati ampela (saya rebus dengan jahe dan salam untuk mengurangi amis). Tiriskan lalu potong kecil-kecil.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe.

Sisihkan di pinggir wajan, masukkan ayam. Tumis ayam sampai berubah warna lalu sisihkan di pinggir wajan.

Orak-arik telur, masukkan potongan ati ampela. Seasoning dengan saus tiram, minyak wijen, garam, lada, penyedap rasa, dan gula.

Kalau wortel sudah agak empuk masukkan kembang kol. Masukkan sawi putih dan sawi hijau. 
Tuang maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Sebenarnya masakan ini mirip dengan capcay. Tetapi, paklay ini proteinnya wajib ada ati ampela selain protein lainnya. Sayurannya bebas saja. Kemudian kuahnya juga lebih kental.

Seasoning

Ati Ampela

Paklay

Kupas labu kuning, cuci bersih lalu potong-potong.

Cuci bersih kacang ijo lalu rebus dengan metode 5-30-7.

Didihkan kembali rebusan kacang ijo kemudian masukkan labu kuning, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan.

Setelah labu cukup empuk, masukkan santan, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Masak hingga labu empuk, cek rasa dan siap di nikmati.

Resep Selai Nanas Isian Nastar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Selai Nanas Isian Nastar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet