Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Bikin roti wijen versi Malaysia dengan isian durian, Yummy..
Advertisement
Langkah 1
Campur semua bahan menjadi satu, tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis, setelah kalis stop menambahkan susu kemudian masukkan margarin dan garam.
Langkah 2
Uleni adonan hingga kalis elastis window pane.
Langkah 3
Proofing adonan selama 35 menit hingga mengembang.
Langkah 4
Bagi adonan masing-masing 50 gram.
Langkah 5
Gilas adonan kemudian letakkan selai durian di tengah lalu bulatkan.
Langkah 6
Pipihkan adonan di atas kertas roti atau di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Proofing selama 15 menit. Setelah 15 menit olesidengan susu cair dan tambahkan taburan wijen.
Langkah 7
Panaskan oven terlebih dahulu kemudian masukkan roti dan panggang selama 20 menit. Setelah roti matang segera olesi dengan margarin.
Langkah 8
Roti siap dinikmati, sajikan dengan minuman kesukaan, Yummy.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua