Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Selain mie celor, kamu juga bisa nikmati mie telor dengan resep berikut. Pertama, blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai sampai halus.

Langkah 1

Langkah 2

Potong kecil-kecil kentang atau sesuai selera.

Langkah 3

Setelah itu taruh kentang ke dalam bumbu.

Langkah 4

Kemudian ceplok 5 butir telur satu per satu.

Langkah 5

Langkah 6

Setelah mendidih, masukkan mie dan masak dengan api sedang.

Langkah 7

Setelah mie sudah matang, letakkan di atas piring dan siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Tomat

Kemiri

Kentang

Cabai

Rawit

butir

Telur

Garam

Penyedap

Tauge

Mie Telor Kuah

Kemudian ulek bumbu, jangan terlalu halus.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang sudah diulek tadi hingga layu dan wangi.

Kemudian masukkan air dan terong, aduk rata.

Beri gula merah, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk, masak hingga terong matang dan bumbu meresap lalu tes rasa. Jika sudah matang, angkat dan sajikan di atas piring saji.

Biasanya terong paling digoreng atau dimasak balado, kali ini lihat resep teman jadi pengen coba deh. Alhamdulillah enak.

Bumbu Uleg

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ketumbar

Lada

Terasi

Terong

Terong Kuah Bumbu Terasi

Siapkan bakso aci yang telah direbus, sisihkan.

Haluskan bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting, tumis bumbu halus hingga harum.

Siapkan bumbu kacang instan yang telah diiris.

Masukkan irisan bumbu kacang instan pada wajan, beri garam dan gula merah, aduk hingga larut.

Masukkan bakso aci pada wajan, masak hingga bumbu menyerap.

Menggunakan bumbu kacang siap seduh supaya lebih praktis.

Gula Merah

Bakso Aci Bumbu Kacang Pedas

Kupas kentang, iris dadu. Kemudian goreng hingga matang. Angkat, tiriskan

Tumis irisan bawang merah dan cabe hingga matang

Lalu masukkan kentang goreng. Beri garam dan kaldu jamur. Aduk

Masukkan irisan bawang prei. Aduk. Tes rasa. Jika kurang asin bisa tambahkan garam sesuai selera

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat dan sajikan

Kaldu

Jamur

Minyak

Kentang Cabai Garam #JagoMasakMinggu7

Tumis bawang merah dan putih sampai harum.

Masukkan kacang panjang. Oseng sampe layu.

Masukkan tempe, kecap manis, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Beri air sedikit, biarkan sampai matang dan angkat.

Kacang

Kecap

Merica

Oseng Tempe Kacang Panjang #JagoMasakMinggu10

Haluskan kemiri, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan garam.

Campurkan ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan lengkuas yang sudah diparut serta daun jeruk dan daun salam.

Simpan ayam yang dicampurkan dengan bumbu ke kulkas selama 30 menit.

Setelah 30 menit keluarkan ayam dari kulkas dan lanjut diungkap dengan menambahkan kurang lebih 1 gelas air putih.

Setelah air kering dan ayam empuk, pisahkan ayam dengan bumbu ungkap dan biarkan ayam dingin.

Campurkan ayam dengan telur yang sudah dikocok.

Goreng bumbu ungkap dengan sisa minyak goreng ayam sampai kecoklatan.

Langkah 9

Saring bumbu dari minyak goreng dan setelah bumbu kering campurkan bumbu dengan ayam.

Langkah 10

Resep penambah nafsu makan anak kos, makanan padang enak.

Ayam

Lengkuas

Jahe

Jeruk

Salam

Ayam Ggoreng Lengkuas Bumbu Padang #JagoMasakMinggu4

Panaskan minyak secukupnya, goreng lengkuas, daun jeruk, dan sereh beberapa saat.

Masukkan bumbu halus, masak sampai wangi dan matang.

Masukkan hati ampela, aduk-aduk sampai berubah warna dan kaku. Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan santan kental segar. Bumbui garam, masak dengan api kecil-sedang sambil sesekali diaduk-aduk.

Masak sampai mengering dan koreksi rasa. Siap disajikan.

Bumbu halus

Ati Ampela

Daun Salam

Serai

Rendang Hati Ampela

Masak jely mangga sesuai instruksi pada kemasan, setelah mendidih, lalu dinginkan. Kemudian potong dadu.

Rebus sagu mutiara hingga matang, lalu tiriskan dan bilas dengan air matang, lalu tiriskan kembali.

Siapkan potongan dadu mangga, lalu sisihkan.

Siapkan blender, masukkan mangga dan susu kental manis. Haluskan dengan bantuan blender.

Dalam wadah campur jely mangga, potongan dadu mangga, dan jely mangga, tuang mangga yang telah dihaluskan tadi, lalu aduk rata.

Siapkan wadah, tuang mango sago ke dalamnya. Kemudian sajikan dingin lebih enak.

Bahan Jely Mangga :

lagi musim mangga enak banget buat mango sango, pa lagi disantap dingin disiang hari disaat cuaca lagi panas

Bubuk Jelly

Mangga

Sagu Mutiara

Susu

Mango Sago

Cincang halus tempe dan tahu lalu tambahkan telur, garam, dan merica bubuk.

Iris wortel, cabai, daun bawang, dan seledri.

Bentuk adonan seperti bola dan goreng hingga kecoklatan.

Bola-bola tahu tempe telur siap dihidangkan untuk lauk dan cemilan.

Tempe

Tahu

Wortel

Seledri

Sawi

Bola Tahu Tempe Telur

Potong-potong tahu, lalu goreng sampai berkulit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan cabe, daun salam dan lengkuas. Tumis kembali sampai cabe layu. Tambahkan secukupnya air.

Masukan kacang panjang, masak sampai kacang panjang setengah matang.

Masukan tahu. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukan tauge, masak sebentar sampai matang. Sajikan...

Menu sederhana, murah meriah tapi enak banget.

Bumbu Iris:

Bismillah
Mbak, aku setor recook ini🥘
Terima kasih resepnya, bahannya mudah, murah dan rasanya mantul❤ 
#JagoMasakMaret

Hallo chef, terimakasih resepnya, sudah recook dan rasanya Sangat nikmat 😍
#JagoMasakFebruari

Halo salam kenal mba..
Saya Onna dari NTT..
Hari ini mau setoran recook nih mba buat ikutan event #JagoMasakFebruari

Ini perpaduan yang enak banget...
Masak begini dijamin orang rumah pada suka plus bikin boros nasi. Hehehe
Terimakasih yaah sudah menginspirasi..🤗🤗

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kecap Manis

Tumis Kacang Panjang, Tahu, Tauge

Kocok lepas telur beri kaldu bubuk dan merica.

Masukkan kentang serut, lalu aduk rata. Koreksi rasanya.

Panaskan minyak agak banyak. Lalu masukkan adonan telur.

Balikkan jika bagian bawah sudah matang. Masak kembali hingga matang merata di kedua sisinya. Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Potong-potong kemudian sajikan di atas piring saji.

Menu yang paling disukai di rumah. Paling mudah dibuat kalau sudah malas memasak tapi masih ingin makan enak. Silahkan dicoba.

Bumbu Merah 

Daun Bawang

Minyak Sayur

Telur Dadar Kentang Bumbu Merah

Cuci bersih cumi. Lalu potong-potong dan beri perasan jeruk nipis dan sejumput garam.

Cacah bawang merah, bawang putih dan cabai merah.

Tumis bawang merah, bawang putih, irisan cabai dan tambahkan selembar daun salam. Tumis hingga wangi.

Masukkan cumi, aduk merata sambil di aduk.

Masukkan saus tiram dan bubuk lada hitam. Aduk merata dan tambahkan air sedikit, garam serta penyedap rasa. Koreksi rasa, masak hingga matang.

Masakan seafood penggugah selera favorit suami.

Cumi

Saus

Tiram

Gula

Cumi Lada Hitam #INDONESIAKAYA

Panaskan secukupnya minyak goreng.Ceplok telur hingga matang,angkat dan sisihkan

Cuci dan iris-iris bawang putih,bawang merah,cabe,daun bawang.Geprek serai dan lengkuas.Untuk daun salam diremas-remas dan daun jeruk dbuang tulangnya

Panaskan secukupnya minyak goreng.Tumis bawang putih,bawang merah,separuh cabe,daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai hingga harum dan agak layu

Masukan telur,tambahkan kecap manis,garam,kaldu jamur,gula pasir,lada bubuk,aduk rata.Masak hingga kecap berbuih

Beri air,masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.Jangan lupa test rasa

Terakhir tambahkan daun bawang dan sisa cabe,aduk rata dan masak sesaat.Angkat dan sajikan

Menu simpel dan enak.Kuah kecapnya disiram ke atas nasi hangat,duhh....sedapnya👍Mau dipakaian tomat merah juga bisa ya,kalau Saya ga pakai karena mau beli tomatnya lagi jauh ke tukang sayurnya,hehehe ...Berikut resepnya.

Halal

Telur Ceplok Kecap

<p>Minyak wijen adalah minyak yang diekstraksi dari biji wijen. Minyak ini telah digunakan dalam berbagai budaya kuliner selama berabad-abad dan juga memiliki beberapa kegunaan di luar dapur.</p>
<p>Sebagai tips, saat membeli minyak wijen, Sobat Yummy disarankan untuk memilih varietas yang diperas dingin atau tidak dimurnikan, karena mengandung lebih banyak nutrisi dan rasa alami dibandingkan dengan versi olahan. Simpan minyak wijen di tempat yang sejuk dan gelap agar terjaga kualitasnya dan mencegah oksidasi.</p>
<p>Nah, berikut ini adalah delapan kegunaan minyak wijen, Sobat Yummy!</p><h2>1. Bahan Masakan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230519/cfcb10bec6ea7d144aa4913895f1b3c5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kegunaan minyak wijen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi biji wijen (pixabay.com/allybally4b)</a></span></div><p>Minyak wijen bisa, <em>lho</em>, dijadikan sebagai bahan masakan, Sobat Yummy! Sering kali digunakan sebagai bahan masakan dalam berbagai hidangan Asia, terutama dalam masakan Tiongkok, Jepang, dan Korea. Minyak ini memberikan aroma dan rasa khas yang kaya pada makanan, terutama ketika digunakan sebagai bumbu atau untuk menggoreng.</p><h2>2. Saus dan <i>Dressing</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/dca3304b9ddde312caab82ac27d6dbc7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kegunaan minyak wijen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus dan dressing (pexels.com/Shameel Mukkath)</a></span></div><p>Selain jadi bahan masakan, minyak wijen juga sering digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat saus dan <em>dressing</em>. Misalnya, dalam saus hoisin, saus tiram, dan saus sambal, serta dalam <em>dressing</em> salad seperti <em>dressing</em> wijen. Apakah kamu pernah mencobanya?</p><h2>3. Marinasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/0e8393a49537c0de6f88dae26070098e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kegunaan minyak wijen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak wijen (pexels.com/Eva Bronzini)</a></span></div><p>Kamu bisa<em>&nbsp;</em>menggunakan minyak wijen untuk memarinasi atau merendam daging, ikan, atau sayuran sebelum dimasak. Hal ini dikarenakan minyak ini dapat memberikan rasa yang dalam dan kaya pada bahan yang direndam. Tentunya, dengan jumlah yang secukupnya, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-ayam-goreng-tepung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Tips Membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk, Lengkap dengan Resepnya </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Penambah Rasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/114d3424586501c69df97c5b94a725f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kegunaan minyak wijen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak (pixabay.com/Silviarita)</a></span></div><p>Minyak wijen sering digunakan untuk menambahkan rasa pada hidangan seperti sup, mie, dan tumis. Sedikit minyak wijen bisa kamu tambahkan pada tahap akhir memasak dapat memberikan sentuhan rasa yang khas. Coba&nbsp;<em>deh</em> rasakan rasanya yang khas!</p><h2>5. Pengganti Lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/1d3bf4a28bbf28954b8dcb2bdce4cf01.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kegunaan minyak wijen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak wijen (pexels.com/ready made)</a></span></div><p>Selanjutnya, minyak wijen bisa juga digunakan sebagai pengganti lemak lain dalam resep. Misalnya, jika kamu ingin mengurangi jumlah mentega atau minyak sayur dalam adonan kue, Sobat Yummy dapat menggunakan minyak wijen untuk memberikan kelembutan dan kekayaan pada tekstur kue.</p><h2>7. Perawatan Kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/db8170ab12970510a44d29687227d5bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kegunaan minyak wijen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak wijen (pixabay.com/silviarita)</a></span></div><p>Kamu lagi perawatan rambut? Nah, tahukah kamu bahwa minyak wijen merupakan salah satu bahan dasar dari produk-produk perawatan rambut, seperti sampo dan masker rambut,&nbsp;<em>lho</em>!</p>
<p>Kandungan minyak tersebut yang dapat melembutkan serta menyehatkan rambut menjadi dasar dari digunakannya minyak wijen. Ditambah, minyak wijen juga dapat membantu mengendalikan kekeringan dan kerusakan rambut.</p><h2>8. Obat Tradisional</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/00d6a088b161efb5d71e677f33e9e0b1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kegunaan minyak wijen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi obat tradisional (pexels.com/Nataliya Vaitkevich)</a></span></div><p>Selain hal-hal yang disebutkan di atas, minyak wijen telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati berbagai penyakit, <em>lho</em>! Kegunaan obat tradisional untuk minyak wijen termasuk pengobatan nyeri sendi, perut kembung dan gangguan pencernaan.</p>
<p>Namun, hal tersebut sebetulnya belum ada klaim resmi dari medis, hanya biasa digunakan oleh segelintir masyarakat. Jika sakit kamu tidak kunjung sembuh, silakan konsultasikan ke dokter, ya!</p><p>Ternyata ada banyak kegunaan minyak wijen dalam kehidupan sehari-hari kita, ya, Sobat Yummy. Tetap gunakan minyak wijen dalam jumlah yang secukupnya, ya. Hal ini dikarenakan akan mengganggu usaha dietmu kalau terlalu banyak menggunakannya. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-minyak-ikan-bagi-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Rajin Minum Minyak Ikan, Apa Manfaatnya bagi Tubuh?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Minyak wijen memiliki banyak manfaat di kehidupan sehari-hari. Karenanya, kamu harus tahu cara tepat menggunakannya.

8 Kegunaan Minyak Wijen dan Cara Tepat Menggunakannya

8 Kegunaan Minyak Wijen dan Tips Menggunakannya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Campur dalam panci air kelapa, susu cair, gula, margarin, tepung maizena.

Masukkan kuning telur dan vanili. aduk cepat sampai rata.

Masukkan daging kelapa muda dan sebagian kismis. aduk rata.

Masukkan ke dalam alfoil atau ramekin jangan terlalu penuh.

Panggang dengan teknik au bain marrie (direndam dalam loyang berisi air setinggi 1 cm) selama 30 menit.

Sambil menunggu matang kocok adonan putel sampai kaku.

Lalu beri toping kismis dan almond slice.

Panggang kembali kurleb 5-10 menit pakai api atas. saya pakai otang bisa lebih waktu pemanggangannya.

Resep Siomay Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Siomay Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis