Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan telur dan aduk.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan sayur pakcoy, jamur enoki dan cabe rawit.

Langkah 3

Kemudian tambahkan bumbu mie instan, aduk rata.

Langkah 4

Terakhir tambahkan saus sambal dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasanya. Kemudian sajikan.

Langkah 5

Resep ini seliweran di media sosial, jadi pengen cobain. dan rasanya beneran enak loh. yuk cobain juga 🤤

Bahan Utama

Sawi

Telur

Mie Goreng Ala Cak Su

Siapkan sayur, potong wortel, lalu cuci bersih bersama tauge. Sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Tumis irisan bawang dan cabai hingga matang, dan harum.

Tambahkan sedikit air, masukkan tauge dan wortel. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk, aduk hingga rata.

Masukkan tahu, aduk hingga rata, koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan.

Langkah 6

Menu sehat, enak, dan bergizi! Resep simpel dan low budget, cocok banget buat anak kost apalagi buat orang yang lagi berhemat di tanggal tua. Hehehe, selamat mencoba!

Halal

Tahu

Tauge

Wortel

Tumis Tahu Taoge Wortel

Cuci bersih ikan kembung dan buang isi perutnya lalu tambahkan air perasan jeruk nipis

Lalu aduk hingga tercampur rata, diamkan selama 15 menit, agar bumbu meresap

Lalu goreng di atas minyak panas hingga kering, lalu angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan sambal, lalu aduk rata.

Sajikan ikan goreng bersama sambal kecap.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kunyit

Tomat

Ikan Kembung Goreng Bumbu

Panaskan minyak dalam wajan besar, tumis bawang bombay hingga transparan dan harum.

Tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, bunga lawang, dan pala. Masak hingga harum.

Masukkan cabe rawit, kecap manis, gula merah, garam, dan kaldu ayam, aduk rata.

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tuang air, aduk rata. Kecilkan api dan tutup wajan. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Tambahkan potongan tomat, masak kembali hingga tomat lunak. Angkat. Taburi dengan daun bawang. Sajikan segera.

Masakan ini biasa dimasak, tapi lebih enak kalau ditambah cabe rawit.

Bumbu Halus :

Ayam

Ayam Kecap Pedas Manis

Potong-potong terong, cuci bersih lalu goreng sampai matang.

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai kemudian tumis hingga harum.

Tambahkan air, gula merah, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan terong kemudian aduk hingga tercampur rata.

Gula Merah

Terong

Balado Terong

Masukkan telur, orak arik sampai telur matang.

Tambahkan air, masukkan garam, kaldu bubuk, lalu aduk sampai kuah mendidih.

Masukkan cilok dan mie Instan, masak sampai mie matang dan sampai kuah menyusut. Koreksi rasa, angkat dan sajikan Seblak Cilok Kuah Nyemek selagi panas.

Seblak dengan aroma khas dari kencur, sangat nikmat di hidangkan selagi panas

Bahan bumbu

Isian Seblak

Kencur

Seblak Cilok Kuah Nyemek

Siapkan 1 buah nanas. Cuci bersih dengan air garam lalu potong-potong nanas sesuai selera.

Siapkan bumbu keringnya di mangkok yang terdiri dari sedikit garam, 1 sendok makan gula dan cabai bubuk.

Tuangkan potongan nanas dalam mangkok yang berisi campuran bumbu. Lalu aduk sampai bumbu tercampur menyelimuti potongan nanas.

Jika sudah tercampur nanas dengan bumbunya. Masukkan ke kulkas supaya lebih nikmat dan segar saat dimakan.

Setelah rujak telah dingin. Rujak sudah siap dinikmati.

Cabe Bubuk

Gula

Nanas

Rujak Nanas Rasa Nano-Nano

Masukkan tape singkong dalam wadah tambahkan tepung terigu, telur, gula pasir, krimer kental manis putih dan sejumput garam halus.

Tambahkan keju parut. Aduk asal rata saja.

Kemudian tuang kedalam loyang yang sudah di alasi plastik. Ratakan.

Lalu kukus dalam panci pengukus yang sudah di panaskan sebelumnya hingga matang kurang lebih 15-20 menit.

Angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu. Setelah benar-benar dingin, potong-potong sesuai selera.

Siapkan Bahan Adonan Basah lalu aduk hingga tercampur rata. Celupkan nugget, baluri hingga rata.

Lalu masukkan ke dalam tepung roti. Balut hingga rata sambil sedikit di tekan agar tepung roti menempel dengan baik. Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Langkah 8

Setelah itu, simpan nugget dalam lemari es selama 15 menit.

Langkah 9

Setelah 15 menit, keluarkan nugget kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Langkah 10

Keju

Tape Singkong

Tepung Roti

Nugget Tape Singkong Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Buang insang ikan lalu cuci bersih. Garit ikan supaya bumbu meresap sempurna.

Tambahkan air aduk rata diamkan 20 menit.

Panaskan minyak lalu masukkan ikan dan goreng hingga ikan kering keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan.

Campur semua bahan kecap sambal menjadi satu, aduk rata dan sajikan dengan ikan. Yummy..

Yummy dan enak dimakan dengan nasi hangat.

Bahan Sambal Kecap :

No Pork

No Diet

Cabe Merah Besar

Ketumbar

Lada

Ikan Kembung Goreng Sambal Kecap

Rebus hati ampela sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, jahe, kemiri, dan ketumbar. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam sampai bumbu matang.

Tuang air dan tambahkan kecap manis, masak sampai meresap dan airnya menyusut.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu halus

Ati Ampela

Jahe

Kemiri

Semur Hati Ampela

Campurkan tepung terigu, tepung bumbu, maizena, gula, baking powder, dan susu. Lalu, aduk hingga rata. Sisihkan.

Campurkan air, kaldu jamur, dan kecap asin. Aduk hingga rata kembali.

Masukan air kaldu, sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak menggumpal.

Masukan telur. Aduk lagi hingga tercampur rata. Saring agar tidak ada gumpalan.

Panaskan cetakan dan olesi dengan margarin. Tuang adonan ½ tinggi cetakan. Lalu isi dengan sosis. Balik adonan jika sisi samping sudah mengering. Lalu tutup cetakan, biarkan hingga matang merata sambil sesekali dibalik.

Siram takoyaki dengan saos dan mayonnaise. Taburi katsuobushi bila ada. Kemudian, sajikan.

Takoyaki isi sosis dengan saus yang khas.

Terimakasih resepnya...
Alhamdulillah anak anak suka

Tepung

Terigu

Maizena

Susu

Kecap

Kaldu

Jamur

butir

Buah

Sosis

Takoyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Rebus telur hingga matang lalu kupas dan sisihkan.

Kupas terong, potong-potong. Lalu goreng hingga setengah layu saja, tiriskan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat merah. Lalu tumis dengan minyak secukupnya hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan telur, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Masak sambil diaduk sesekali hingga bumbu meresap, lalu angkat.

Tuang balado ke piring dan siap disajikan.

Enak dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Balado Telur Terong

Tumis bawang bombay dan paprika menggunakan minyak wijen, tumis hingga harum.

Tiriskan. Beri taburan wijen diatasnya dan Sajikan. So Yummy. 👌👌

Bawang Bombay

Daging Sapi

Paprika

Saus Teriyaki

Wijen

Beef Teriyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Tambahkan air, lalu masukkan wortel,  tomat, daun bawang, seledri dan rempah-rempah.

Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan telur.

Aduk, masukkan garam dan penyedap, koreksi rasa dan tunggu sampai matang.

Resep ini cocok untuk makanan si kecil, lahap jadinya!

Bumbu

Sup Telur Wortel

Siapkan ikan asap. Buang tusuknya dengan perlahan dan hati-hati agar ikan tidak hancur.

Panggang di teflon pakai api kecil/ sedang saja.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe.

Haluskan bawang dan cabe bersama gula merah, gula pasir dan garam.

Siram dengan minyak panas sisa menggoreng cabe dan bawang tadi lalu aduk rata.

Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan kubis atau sesuai selera.

Nikmatnya ikan berpadu dengan pedas dan asamnya sambal.

Mba lia.. Aku recook yaaaa Resepnyaa.. 

Udah hampir setahun tinggal di bogor baru tadi pagi kang sayur bawain ikan asap. Biasanya ga pernah bawa sama sekali. Akhirnya bikin ini deh. 

Enaak banget.. 😍 karena udah lama ga makan ikan asap. Kalo di malang dulu mah sering banget 😁 

Makasi yaaa mba lia resep nya.. 

Mohon maaf lahir dan bathin mbaa 🙏

#RecookYummy

Izin Recook ya mbak,,,
Sambelan yg enak,,
Terima kasih resepnya🙏
#RecookYummy

Ikan Panggang Sambal Jeruk

Cincang bawang merah dan bawang putih.Tumis bawang merah dan baawanga putih sampai harum.

Tuang air, masukkan potongan tahu. Masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, garam dan gula. Aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Bumbu Cincang :

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Oseng Tahu Jamur Merang

Hancurkan tahu campur dengan cincangan bawang putih.

Tambahkan terigu, garam, kaldu bubuk, daun bawang, lada bubuk.

Bentuk pipih, lalu balurkan dengan tepung terigu sampai rata.

Lakukan sampai selesai, diamkan minimal 15 menit di freezer.

Buat Lauk bisa, dimakan gitu aja juga enak.

Tahu Katsu

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam suwir. Tambahkan garam, penyedap dan santan. Masak hingga bumbu meresap.

Siapkan daun pisang. Tata nasi, beri suwiran ayam dan bawang goreng. Bungkus, lalu sematkan lidi.

Bakar hingga daun pisang sedikit gosong. Siap disajikan.

Pakai nasi sisa aja udah enak. Apalagi masak nasi gurih.

Pelengkap

Nasi

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Giling halus cabe merah, bawang merah dan garam.

Masak cabe merah ke dalam kuali berisi minyak panas tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Dinginkan cabe, masukkan semua bahan yang digoreng, aduk rata.

Enak disajikan dengan nasi panas, bisa juga buat menu anak kost yang nggak mau ribet.

Kentang

Petai

Sambal Petai Kentang Ikan Tete

Campurkan dalam wadah tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi, dan cokelat hitam, lalu aduk rata.

Masukkan air hangat sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata pakai spatula atau menggunakan tangan sampai tercampur rata, lalu masukan butter dan garam. Aduk kembali sampai rata, lalu bulatkan dan tutup dengan serbet  bersih. Kemudian diamkan selama 30 menit pertama. Kemudian kempiskan dan di folding (aduk balik) sampai 20 kali. Tutup kembali dan diamkan selama 30 menit istirahat ke 2. Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 10 bagian. Diamkan lagi selama 15 menit.

Ambil 1 adonan, lalu pipihkan beri parutan keju dan meses. Kemudian tutup dan bulatkan kembali.

Tata dalam loyang, lalu tutup loyang dengan serbet bersih dan diamkan selama 30 menit. Olesi permukaan roti dengan susu, lalu taburi dengan wijen.

Panaskan oven di suhu 175°C selama 15 menit . Panggang roti selama 15 menit (tergantung oven masing-masing). Kemudian sajikan.

Membuat roti manis dengan warna hitam yang eksotis, warna hitam dari coklat bubuk hitam. Membuat nya mudah (pake takaran sendok),  tidak perlu diulen cukup dengan metode melipat. Bahan juga ekonomis tanpa telur,  cocok untuk ide jualan. Roti nya lembut ,manis dan gurih karena diisi dengan parutan keju dan sedikit meises. Recomended banget, selamat mencoba

Resep Siomay Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Siomay Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar