Sop Bening Ayam Kapri

Resep Sop Bening Ayam Kapri

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Sop ayam yang enak dan mudah membuatnya, selamat mencoba.

Bahan Utama

275 gr ayam, potong-potong

2 genggam kapri

1 buah wortel, iris tipis

1 batang daun bawang, iris kasar

1 batang daun seledri, iris kasar

400 ml air untuk rebusan pertama

400 ml air untuk rebusan kedua

Bumbu Kuah :

1 sdm bawang merah goreng

2 sdt bawang putih goreng

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ayam hingga mendidih, kemudian buang air rebusan pertama. Lalu tuang kembali air rebusan yang kedua, masak hingga mendidih.

Langkah 1

Rebus ayam hingga mendidih, kemudian buang air rebusan pertama. Lalu tuang kembali air rebusan yang kedua, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng.

Langkah 2

Setelah mendidih, masukkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng.

Lalu masukkan irisan wortel, masak sampai wortel setengah matang.

Langkah 3

Lalu masukkan irisan wortel, masak sampai wortel setengah matang.

Selanjutnya tambahkan kapri, masak sampai ayam dan sayuran empuk.

Langkah 4

Selanjutnya tambahkan kapri, masak sampai ayam dan sayuran empuk.

Kemudian tambahkan daun bawang dan seledri, beri garam, lada bubuk, dan gula pasir, aduk-aduk. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Kemudian tambahkan daun bawang dan seledri, beri garam, lada bubuk, dan gula pasir, aduk-aduk. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement