Sop Buntut

Resep Sop Buntut

Kurnia

Kurnia

5.0

(1 Rating)

Yummy..

Bahan Utama

1 kg buntut sapi

2 buah wortel

5 lembar kol

1 btg seledri

2 btg daun bawang

1500ml air

Bumbu Rajang/Cincang Halus

1/2 siung bawang bombay

5 siung bawang putih

5 butir bawang merah

Bumbu Lain

1 sdt pala bubuk

1 sdt lada bubuk

2 sdt kaldu jamur

Secukupnya garam

Advertisement

Cara Membuat

Rebus terlebih dahulu buntut selama 5 menit, kemudian buang air nya. Rebus kembali sampai empuk.

Langkah 1

Rebus terlebih dahulu buntut selama 5 menit, kemudian buang air nya. Rebus kembali sampai empuk.

Tumis bawang merah, putih, dan bombay sampai harum.

Langkah 2

Tumis bawang merah, putih, dan bombay sampai harum.

Masukkan tumisan bawang kedalam panci berisi buntut.

Langkah 3

Masukkan tumisan bawang kedalam panci berisi buntut.

Tambahkan wortel. Masak hingga wortel empuk. Tambahkan garam, kaldu jamur, pala, dan lada bubuk.

Langkah 4

Tambahkan wortel. Masak hingga wortel empuk. Tambahkan garam, kaldu jamur, pala, dan lada bubuk.

Masukkan kol, seledri, dan daun bawang. Masak sebentar, tes rasa.

Langkah 5

Masukkan kol, seledri, dan daun bawang. Masak sebentar, tes rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement