Rebus koyor sampai lunak kemudian potong dadu.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Masukkan cabai, daun salam dan lengkuas tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukkan Koyor tambahkan sedikit air, kecap manis, gula jawa, garam, kaldu bubuk. Masak hingga matang, koreksi rasa.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Cabai

Rawit

Salam

Lengkuas

Gula

Garam

Kaldu

Kecap

Oseng Koyor

Siapkan telur, pastikan tidak ada kulit yang tertinggal.

Kukus selama 15 menit, sambil sesekali dicek.

Tusuk dengan tusuk gigi. Jika sudah mulai keras dan kaku, berarti sudah matang.

Langkah 6

Langkah 7

Mudah membuatnya, cocok jadi menu makanan ketika lagi kurang enak badan.

Diet

Non Halal

Contains Pork

Daging Giling

Daun Bawang

Telur

Telur dan Daging Kukus #KurCepBulanIni

Kocok margarin hingga lembut dengan whisker.

Tambahkan labu kuning yang sudah di kukus dan di haluskan, lalu aduk rata.

Tambahkan tepung maizena, vanili, dan susu, lalu aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, lalu gilas dan cetak sesuai selera.

Tata di loyang yang sudah di alasi baking paper, oven sebelumnya sudah dipanaskan selama 10 menit. Oven hingga matang, setelah dingin simpan di wadah kedap udara.

Kukis yang renyah dan lumer di mulut cocok untuk MPASI

Labu

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Cookies Labu Kuning MPASI

Cuci bersih cumi, beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit, bilas dengan air mengalir

Iris cabe merah, rawit, cabe ijo, bawang merah dan bawang putih

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum

Masukkan cabe merah, rawit, cabe hijau dan daun jeruk. Aduk-aduk sampai layu

Masukkan cumi, garam, kaldu bubuk. Masak sampai cumi matang

Cumi

Jeruk

Cabe

Minyak

Oseng Cumi Pedas #JagoMasakMinggu7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam sampai setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam.

Tutup adonan dengan plastik wrap. Proofing selama 60 menit.

Kempiskan adonan sambil ditekan-tekan. Kemudian bentuk adonan. Lalu proofing lagi selama 20-25 menit.

Goreng donat diminyak panas dengan api cenderung kecil. Balik sekali saja.

Angkat, tiriskan, beri toping sesuai selera dan sajikan.

Tepung

Terigu

Ragi

butir

Margarin

Donat Susu

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Papais

Papais pisang

Papais Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Kupas dan iris sukun lalu kukus -/+ 15 menit.

Haluskan beri garam, vanili dan gula pasir, aduk rata.

Panaskan minyak goreng hingga kecoklatan dan siap disajikan.

Cokelat

Tepung Maizena

Bola-Bola Sukun Isi Coklat

Masukkan potongan ayam di dalam wadah, beri kecap asin.

Tambahkan saus tiram, bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, gula pasir.

Tambahkan madu, cabai bubuk, paprika powder.

Tutup dengan plastic wrap dan diamkan minimal 2 jam.

Setelah didiamkan, panaskan potongan ayam diatas wajan anti lengket. masak hingga agak kering, angkat dan sisihkan.

Ambil loyang, tata potongan ayam diatas loyang, oven pada suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 10 menit atau hingga matang. Sesuaikan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Resep chicken wing seperti di restoran terkenal.

Wijen

Saus

Tiram

Merica

Madu

Paprika

Chicken Wings #AlaAnakKos

Panaskan minyak dengan api sedang dan goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.

Blender halus kacang tanah, cabe merah keriting rebus, bawang putih rebus, gula pasir, garam halus.

Tuangkan blenderan saus kacang pada mangkok.

Tuangkan cuka makan, kecap manis, aduk rata.

Tata irisan buah timun pada piring saji, beri saus kacang, aduk hingga tercampur dengan baik. Taburi dengan bawang merah goreng dan irisan cabe rawit merah besar. Sajikan!

Noted: acar ini nanti akan menjadi berair. Air dari buah timunnya jadi tidak usah menambahkan air ketika mencampur saus kacang ke timun.

Acar timun kacang tanah atau disebut juga dengan jelantah timun enak favorite keluarga.

Kacang

Timun

Acar Timun Kacang Tanah

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan daun bawang.

Masukan margarin, aduk rata dengan tangan.

Tambahkan sedikit demi sedikit air panas dengan sendok sambil diaduk hingga dapat dibulatkan, setelah itu diamkan selama 15 menit, tutupi wadah dengan kain bersih.

Bagi adonan menjadi dua bagian dan gilas dengan rolling pin sampai tipis dan rata.

Masukkan pangsit ke minyak dingin, kemudian nyalakan kompor dan goreng dengan api sedang cenderung kecil.
Bolak-balik sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Taburi dengan bumbu bubuk balado.

Selamat malam chef
Setor recook, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Tepung Tapioka

Keripik Pangsit Balado #JagoMasakApril

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Setelah mendidih masukkan mie instan beserta bumbunya.

Masak sampai mie matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Mie Instan

Tumis Sarden Mie Instan

Rebus air sampai mendidih, masukkan irisan bawang merah, lengkuas, daun salam, air asam jawa dan gula merah. Rebus sekitar 10 menit agar bumbu meresap.

Masukkan kangkung dan kubis, bumbui garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur matang.

Masukkan irisan tomat, masak sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Jangan itu artinya sayur berkuah dalam bahasa Jawa. Kali ini bikin versi bumbu minimalis yang segar tanpa perlu ulek bumbu.

Tomat

Wortel

Jangan Asem Wortel Kubis Kangkung

Kupas pepaya,lalu belah memanjang menjadi 2 bagian, buang bijinya, lalu cuci pepaya hingga bersih, tiriskan.

Setelah itu kerok perlahan bagian dalam pepaya menjadi mangkok, bentuk bulat-bulat, sisihkan.

Masukkan agar-agar dan gula pasir kedalam panci. Lalu tambahkan susu cair, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masak sambil di aduk hingga mendidih, angkat, tunggu uap panasnya hilang.

Setelah itu tuang puding ke dalam mangkok pepaya, lalu beri secukupnya bulatan pepaya tadi. Biarkan set. Masukkan lemari es hingga dingin.

Potong-potong sesuai selera dan siap di sajikan.

Hati-hati ketika membuat bulatan pepaya agar pepaya tidak berlubang. 😊

Agar-Agar

Pepaya

Puding Susu Pepaya #JagoMasakMinggu8

Potong-potong ikan asin jambal, cuci bersih lalu goreng sebentar, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe sampai layu dan harum.

Masukkan ikan jambal yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan gula, kaldu, saos tiram, lalu koreksi rasa. Angkat dan tuang ke piring saji, sajikan.

Tumis Ikan Asin Jambal #JagoMasakMinggu10

Rebus tulang ayam. Buang air rebusan pertama. Kemudian rebus lagi sampai mengeluarkan minyak.

Masukkan wortel,buncis dan bakso. Rebus sampai wortel empuk.

Masukkan bumbu kedalam sop. Aduk rata. Icip rasa. Tambahkan daun bawang dan seledri. Adur rata. Angkat dan sajikan bersama taburan daun bawang.

Jahe

Kemiri

Lada

Sop Tetelan Ayam

Goreng ayam hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan

Panaskan secukupnya minyak. Kemudian tuang bumbu yang sudah dihaluskan yaitu cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, ketumbar bubuk, jahe, dan kunyit bubuk. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis bumbu hingga matang

Setelah bumbu matang, masukkan potongan kentang. Aduk rata dan masak hingga kentang setengah matang

Kemudian masukkan secukupnya air, aduk rata. Masak hingga air mendidih

Setelah air mendidih, masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata dan masak hingga kentang empuk

Setelah kentang empuk, masukkan santan kental, gula jawa dan garam. Bisa ditambahkan kaldu bubuk. Aduk hingga rata dan masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga kuah sedikit menyusut dan mengental

Daging

Santan

Jintan

Ketumbar

Kunyit

Gulai Ayam Kuah Pedas #JagoMasakMinggu3

Hancurkan regal, campur dengan margarin leleh

Siapkan box, masukkan crumble. Simpan di kulkas

Buat saus karamel: panaskan air dan gula sampai sedikit kecokelatan. Tambahkan margarin. Sampai step ini jangan diaduk, cukup goyang-goyangkan panci. Setelah tercampur margarin, masukkan susu, disini baru mulai aduk-aduk saus karamelnya. Masak sampe mengental

Ambil crumble. Tata potongan pisang ke dalam wadah

Semprotkan whipped cream yang sudah dikocok dengan air es

Terakhir, beri taburan bubuk cokelat. Simpan kulkas sebelum disajikan

Resep Sop Tulangan Ayam #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Tulangan Ayam #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis