Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Siapkan bumbu halus (kacang kenari, bawang merah, bawang putih, ebi, laos).

Langkah 2

Tambahkan sedikit air dan chopper hingga halus. Sisihkan.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan daun salam lalu mulai nyalakan api.

Langkah 5

Masukkan garam, lalu aduk terus hingga mendidih. Kalau sudah mendidih, keluarkan daun salamnya agar nanti tidak termakan.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan cabai dan tomat yang dipotong besar, aduk sampai mulai layu.

Langkah 8

Masukkan daun melinjonya. Masak hingga layu. Kalau mau lebih enak pilih daun melinjo yang muda saja (warna hijau muda), karena yang tua cenderung keras.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan utamanya daun melinjo dan kacang kenari.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lengkuas

Santan

Tomat

Sayur Ganemu Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air masukkan jahe, daun salam, dan kerang rebus beberapa saat, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai layu.

Tambahkan air, gula merah, air asam jawa, kecap manis, garam, dan gula pasir, lalu aduk hingga rata.

Biarkan sampai mendidih, lalu cicipi rasanya. Kemudian sajikan dengan nasi hangat.

Bumbu Iris :

Garam

Kecap Manis

Kerang

Lada

Kerang hijau pedas manis

Masukan 1 bks jelly rasa cincau dan gula pasir kedalam panci.

Tambahkan air dan masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Masukan kedalam wadah dan tunggu sampai dingin.

Selanjutnya siapkan bahan-bahan lainnya. Untuk selasih rendam dengan air hangat atau panas. Lalu iris-iris buah nangka.

Campur jadi satu dalam wadah, es batu, jeli cincau, buah nangka, selasih dan sirup cocopandan.

Tambahkan air secukupnya aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata. Dan es cincau siap disajikan.

Jelly Cincau

Cincau

Nangka

Selasih

Es Cau Nangka Cocopandan

Campurkan semua bahan kecuali air es, aduk rata.

Rebus di air mendidih hingga mengapung, tiriskan.

Masukkan ke dalam air es selama 5 menit, tiriskan.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cilok Ayam Giling

Campur telur bebek, garam, cabe merah halus, bawang merah dan daun kunyit, aduk hingga berbusa.

Panaskan minyak goreng lalu goreng telur.

Balik telur, goreng hingga semua sisi telur matang, angkat lalu sajikan.

Di sebut barendo karena pinggiran telur menyerupai renda dan teksturnya renyah, talua barendo ini biasanya menggunakan telur bebek.

Talua Barendo

Masukkan serai dan gula ke dalam air mendidih.

Masak selama 10 menit. Angkat dan sisihkan.

Siapkan teh dalam wadah. Tuangkan air serai ke dalam wadah. dinginkan

Tambahkan es batu di dalam gelas.Tambahkan teh serai dan sajikan.

Halal

Hallo chef yummy
Selamat pagi
Pagi ini aku coba bikin lemon grass tea
Karna bikinnya pagi hari jadi gak aku pakai kan es batu
Dan aku tambahkan 1 slice buah lemon dan 1 ruas jahe geprek
Gula aku ganti dengan madu
Terimakasih ya chef

#JagoMasakMaret

Susu

Lemon Grass Tea

Siapkan wajan minyak goreng  tunggu sampai minyak panas.

Masukkan kacang kedelai hitam. Tambahkan garam, penyedap,  gula. Tunggu 5 menit.

Kedelai Hitam

Tumis bumbu halus sampai matang sambil diaduk rata.

Masukkan air kaldu. Bumbui dengan kecap manis, garam, saus tiram, lada bubuk, dan gula pasir lalu aduk rata. Masak sampai mendidih, koreksi rasa lalu tuang larutan tepung tapioka. Aduk rata kembali, matikan api.

Tata mie, irisan kubis, tauge, dan daun bawang di dalam mangkok.

Bumbu Halus :

Gula

Kemiri

Kubis

Saus Tiram

Tauge

Mie Ongklok #JelajahBarat

Panaskan minyak, potong tahu sesuai selera. 
Goreng hingga kecokelatan.  
Tiriskan.

Potong tempe, goreng sebentar saja.  
Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun kunyit daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas geprek, aduk rata.

Tambahkan santan, masak sampai mendidih, diaduk terus.

Lalu masukkan tahu dan tempe, lalu beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, koreksi rasa.

Masak sampai santan kuah sedikit menyusut dan keluar minyak, matikan kompor, siap disajikan.

Resep simple, enak dan gurih.  
Saya recook resepnya mba Rayna Kitchen.  
Alhamdulillah keluarga suka. 
Terima kasih inspirasi resepnya ya mba.  
#JagoMasakMaret

 Bumbu Halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Serai

Tahu Tempe Kuah Bumbu Kuning

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas, dan daun salam hingga harum setelah harum. Masukkan gula merah, aduk rata.

Masukkan kecap. Beri penyedap rasa dan biarkan hingga kuah menyusut dan meresap.

Ide jualan dirumah nih bund pas banget dengan musim pandemi.

Daging Ham (Sapi)

Nasi

Rice Bowl Oseng Mercon Daging Sapi

Rebus bahan simpel sirup hingga gula larut.

Taruh dalam mangkok, potongan buah naga, alpukat dan nata de coco, kemudian beri 1 sendok sayur simpel sirup.

Terakhir beri es batu, aduk dan siap disajikan.

Bahan Symple Syrup

Alpukat

Buah Naga

Es Batu

Nata de Coco

Es Buah Naga Alpukat

Ambil daging alpukat, lalu kocok dalam mangkok.

Pindahkan ke dalam gelas saji alpukat yang sudah dikocok.

Taburi susu coklat bubuk, aduk dahulu sebelum dinikmati.

Cokelat Bubuk

Alpukat Kocok Susu Bubuk

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Terong Raos

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Nasi Goreng Udang Jagung

Pindang Tongkol Masak Pedas

Tahu Jagung Masak Ulated

Risol Mayo Smoked Beef

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan oyong dan cheese dumpling, tumis sebentar dengan bumbu. Masukkan air lalu masak sampai mendidih.

Bumbui garam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan bayam. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Setor #RecookYummy sup bening oyong fish dumpling ya kak. Simpel, sat set jadi deh. Dan semua di rumah suka. Trimakasih ya kak inspirasi resep simpelnya

Bayam

Pala

Sop Bayam Oyong Cheese Dumpling

peyek kacang

Omelet mie sawi putih #JajanDiRumah

Shakshuka Makanan Timur Tengah

Kue Labbu Palu #INDONESIAKAYA

Popcorn Chicken #RabuEkstraPoin

Sus Vla Vanilla #JagoMasakMinggu2Periode2

Churros Cokelat #JagoMasakMinggu2Periode3

Potato Cheese Ball

Mac & Cheese Steam

Pompom Potato

Churros #JagoMasakMinggu2Periode3

Potato Snack

Tumis duo bawang, cabe rawit, dan daun salam hingga harum

Tambahkan air, saos tiram, lada bubuk, kecap ikan, garam dan gula pasir aduk rata koreksi rasa

Masukan sawi putih yang sudah dipotong dan dicuci bersih, masak dengan api besar

Tambahkan telur ayam aduk cepet hingga tercampur rata antara telur dan bumbu

Matikan api, sajikan dengan nasi hangat dan tempe goreng, jika suka bisa ditambahkan bawang merah goreng untuk taburan

Kecap Asin

Minyak Sayur

Sawi

Ca Sawi Putih Telur Saos Tiram

Cuci bersih daging sapi, daun bawang, daun sawi hijau dan buncis. Siapkan pula nasi, daun salam, bawang merah dan bawang putih.

Didihkan 200 ml air, masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu kecil-kecil dan daun salam. Masak hingga daging setengah empuk. Buang air rebusan yang pertama.

Didihkan kembali 300 ml air, masukkan nasi, daun salam, bawang merah iris dan bawang putih iris. Rebus hingga daging empuk dan nasi menjadi lebih lembek.

Masukan buncis, sawi dan daun bawang yang sudah diiris-iris. Aduk rata.

Masak hingga air menyusut. Biarkan sedikit hangat.

Masukkan bubur ke dalam blender, haluskan sesuai tekstur yang diinginkan.

Bagi menjadi 2 bagian, satu bagian simpan di kulkas dan satu bagian pindahkan kepiring saji, tambahkan olive oil. Aduk rata, sajikan.

Resep Spinach Goma Ae

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait