Resep Steak Tempe Yummy

Langkah 1

Persiapkan alat dan bahan.

Langkah 2

Potong tempe bentuk dadu dan kukus selama kurleb 15 menit.

Langkah 3

Haluskan tempe dan tambahkan 1 sdm kecap manis, 1 sdm tepung terigu dan 1/2 sdm garam.

Langkah 4

Setelah halus, masukkan ke dalam wadah untuk dicetak.

Langkah 5

Goreng tempe yang telah dicetak seperti ini dengan kompor api sedang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Membuat saus bbq rumahan dengan menumis bawang putih dan tambahkan 3 sdm saus tomat, 1 sdm gula pasir, 1/2 sdm lada bubuk, dan 1/2 sdm kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya.

Langkah 7

Rebus sayuran pelengkap yaitu buncis, wortel dan kentang.

Langkah 8

Setelah semua siap, hidangkan di piring datar dan jangan lupa mengguyur steak tempe dengan saus bbq rumahan yang telah dibuat. Steak tempe sudah siap dihidangkan.