Stik Manis Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Stik Manis Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Ummu Aizar

Ummu Aizar

5.0

(1 Rating)

Ayah dan anak suka.

Bahan Utama

4 buah ubi Ungu kecil

6 sdm terigu

2 sdm tapioka

1 sdm mentega

Sejumput garam

2 sdm gula putih

Secukupnya air

Alat & Perlengkapan

Garpu

Pisau

Sendok

Pisau Roti

Advertisement

Cara Membuat

Kupas ubi, cuci bersih, potong kecil-kecil lalu kukus hingga matang.

Langkah 1

Kupas ubi, cuci bersih, potong kecil-kecil lalu kukus hingga matang.

Haluskan ubi menggunakan garpu. Tambahkan gula putih. Aduk kembali.

Langkah 2

Haluskan ubi menggunakan garpu. Tambahkan gula putih. Aduk kembali.

Uleni terigu, tapioka, ubi, garam dan mentega dalam sebuah wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket.

Langkah 3

Uleni terigu, tapioka, ubi, garam dan mentega dalam sebuah wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan dengan gelas di atas plastik. Iris kecil memanjang dengan bantuan pisau/sendok.

Langkah 4

Ambil adonan secukupnya, pipihkan dengan gelas di atas plastik. Iris kecil memanjang dengan bantuan pisau/sendok.

Goreng dia tas api sedang hingga kecoklatan. Tunggu dingin agar terasa kriuk. Sajikan.

Langkah 5

Goreng dia tas api sedang hingga kecoklatan. Tunggu dingin agar terasa kriuk. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement