Yasminee
5.0
(1 Rating)
Resep ini dicampur dengan sedikit rempah-rempah padang.
Advertisement
Langkah 1
Cuci potongan sayuran yang sudah diiris-iris yaitu wortel, kembang kol, seledri, dan kentang dipotong dadu.
Langkah 2
Uleg bawang putih dan bawang merah sampai halus.
Langkah 3
Tumis bawang yang sudah halus tadi dengan sedikit minyak.
Langkah 4
Masukkan potongan baso yang dipotong menjadi 4 bagian.
Langkah 5
Geprek jahe lalu masukkan kedalam tumisan bawang dan baso.
Langkah 6
Masukkan sedikit air.
Langkah 7
Kemudian rebus kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong tadi ke dalam kuah baso.
Langkah 8
Masukkan rempah padang yaitu temulaga, temulawang, cengkeh dan kayu manis ke dalamnya.
Langkah 9
Setelah wortel dan kentangnya sudah empuk lalu masukkan lagi daun kol dan daun seledri. Aduk-aduk hingga sayurnya sedikit layu. Jangan lupa masukkan lada, garam dan royko sesuai selera.
Langkah 10
Potong 1 buah tomat, tuang di atasnya. Sayur siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement