Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Tahu Bulat Bumbu Rempah

Tahu Bulat Bumbu Rempah

Fadil's Kitchen

5.0

(4 Rating)

Tahu bulat pernah booming pada masanya. Biasa cuma diberi garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Saya menambahkan beberapa rempah lain seperti pala, kunyiLihat Selengkapnya

Bahan Utama

400 gr tahu putih

1 butir telur

1 sdm daun seledri cincang

1 sdt baking powder

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt garam halus

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt jinten bubuk

1/2 sdt pala bubuk

1/2 sdt kunyit bubuk

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Memasak

Hancurkan tahu sampai halus

Step 1

Hancurkan tahu sampai halus

Peras airnya menggunakan kain sampai kering

Step 2

Peras airnya menggunakan kain sampai kering

Campur tahu dengan telur serta semua bumbu, aduk hingga benar-benar rata

Step 3

Campur tahu dengan telur serta semua bumbu, aduk hingga benar-benar rata

Tambahkan daun seledri daun dengan tangan hingga tercampur rata

Step 4

Tambahkan daun seledri daun dengan tangan hingga tercampur rata

Ambil satu sdm adonan, bulatkan. Lakukan sampai habis. Simpan di kulkas minimal 2 jam

Step 5

Ambil satu sdm adonan, bulatkan. Lakukan sampai habis. Simpan di kulkas minimal 2 jam

Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang, hingga kecoklatan

Step 6

Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang, hingga kecoklatan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement