Tahu Bulat Bumbu Rempah

Resep Tahu Bulat Bumbu Rempah

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(4 Rating)

Tahu bulat pernah booming pada masanya. Biasa cuma diberi garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Saya menambahkan beberapa rempah lain seperti pala, kunyiLihat Selengkapnya

Bahan Utama

400 gr tahu putih

1 butir telur

1 sdm daun seledri cincang

1 sdt baking powder

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt garam halus

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt jinten bubuk

1/2 sdt pala bubuk

1/2 sdt kunyit bubuk

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Hancurkan tahu sampai halus

Langkah 1

Hancurkan tahu sampai halus

Peras airnya menggunakan kain sampai kering

Langkah 2

Peras airnya menggunakan kain sampai kering

Campur tahu dengan telur serta semua bumbu, aduk hingga benar-benar rata

Langkah 3

Campur tahu dengan telur serta semua bumbu, aduk hingga benar-benar rata

Tambahkan daun seledri daun dengan tangan hingga tercampur rata

Langkah 4

Tambahkan daun seledri daun dengan tangan hingga tercampur rata

Ambil satu sdm adonan, bulatkan. Lakukan sampai habis. Simpan di kulkas minimal 2 jam

Langkah 5

Ambil satu sdm adonan, bulatkan. Lakukan sampai habis. Simpan di kulkas minimal 2 jam

Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang, hingga kecoklatan

Langkah 6

Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang, hingga kecoklatan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement