Tahu Tek khas Surabaya #JagoMasakMinggu3

Resep Tahu Tek khas Surabaya #JagoMasakMinggu3

nareswari

nareswari

5.0

(2 Rating)

Resep menu sehat dan mudah.

Bahan Utama

2 buah tahu ukuran kecil, potong dadu

2 butir telur

secukupnya garam dan lada bubuk

Bumbu kacang :

2 sdm kacang tanah goreng

1 sdm bawang putih goreng

2 buah cabe, sesuai selera

1 sdt petis

1 sdm kecap, sesuai selera

1/2 sdt garam

1 sdm gula merah sisir

Bahan lainnya :

Tauge secukupnya

Seledri secukupnya

Bawang merah goreng

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan bumbu halus dan haluskan.

Langkah 1

Siapkan semua bahan bumbu halus dan haluskan.

Siapkan bumbu kacang halus, beri air panas dan sedikit kecap. Aduk rata.

Langkah 2

Siapkan bumbu kacang halus, beri air panas dan sedikit kecap. Aduk rata.

Siram toge dengan air panas. Sisihkan.

Langkah 3

Siram toge dengan air panas. Sisihkan.

Kocok lepas telur, tambahkan garam dan lada bubuk.

Langkah 4

Kocok lepas telur, tambahkan garam dan lada bubuk.

Masukkan potongan tahu, lalu goreng.

Langkah 5

Masukkan potongan tahu, lalu goreng.

Pastikan kedua sisi telur dadar matang dan berwarna kecoklatan.

Langkah 6

Pastikan kedua sisi telur dadar matang dan berwarna kecoklatan.

Tata telur dadar di atas piring, tambahkan toge, seledri dan bawang merah goreng. Tuangkan bumbu kacangnya.

Langkah 7

Tata telur dadar di atas piring, tambahkan toge, seledri dan bawang merah goreng. Tuangkan bumbu kacangnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement