Tahu Terong Tauco

Resep Tahu Terong Tauco

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(2 Rating)

Teman makan nasi yang nikmat.

Bahan Utama

1 buah terong, potong-potong & goreng

5 kotak kecil tahu putih, potong dadu & goreng setengah matang

2 sdm udang papai

2 sdm tauco

200 ml air

½ sdt lada bubuk

Gula secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

3 sdm minyak goreng

Bumbu Iris :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng sampai harum, lalu masukkan udang papai, oseng sampai harum.

Langkah 1

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng sampai harum, lalu masukkan udang papai, oseng sampai harum.

Masukkan terong dan tahu, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan terong dan tahu, aduk rata.

Tambahkan tauco dan air, masak sampai terong empuk.

Langkah 3

Tambahkan tauco dan air, masak sampai terong empuk.

Masukkan tomat, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tomat, aduk rata.

Bumbui gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Langkah 5

Bumbui gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement