Langkah 1

Langkah 2

Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan air.

Langkah 3

Masukkan tahu, irisan cabe rawit dan irisan daun bawang prei.

Langkah 4

Terakhir siram dengan larutan tepung maizena. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Lada

Tahu

Tahu Saus Tiram

Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan, dan lumuri ikan dengan garam dan kaldu bubuk, sisihkan.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe, ketumbar, daun jeruk, kemiri, dan terasi hingga halus kemudian sisihkan.

Campur dengan kemangi dan belimbing sayur yang sudah dipotong sesuai selera. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan lada, periksa rasanya.

Ambil daun pisang lalu alasi dengan daun salam, beri bumbu yang sudah dicampur dengan kemangi dan belimbing.

Taruh ikan diatasnya dan tutup dengan bumbu lagi.

Gulung kemudian sematkan lidi pada ujung atas dan bawah. Kukus hingga matang kurang lebih 30-45 menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Ikan

Salam

Kaldu

Kemangi

Buah

Belimbing

Sayur

Pisang

Cabe

Rawit

Kemiri

Kunyit

Jeruk

Ketumbar

Terasi

Jahe

Tomat

Pepes Ikan Kuwe

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Sambal Jelantah

Tahu Goreng Sambal Jelantah

Minyak Ayam

Minyak Bawang

Telur Dadar Geprek Sambel Jelantah

Giling daging dan es batu dengan food processor.

Didihkan air dalam panci. Lalu matikan api. Buat bulatan dari adonan bakso dengan cara menggenggam adonan, ambil dengan sendok lalu masukkan ke dalam air panas di panci.

Biarkan bakso mengapung berarti bakso sudah matang.

Angkat bakso dan rendam dalam air es. Tiriskan dan siap diolah. Atau disajikan dengan kuah kaldu panas.

Lebih sehat bikin sendiri. Bisa disimpan untuk olahan lain.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Bakso Sapi Homemade #JagoMasakMinggu7Periode2

Buat biang ragi sekitar 20 menit, sisihkan

Masukan semua bahan kering dan telur ke dalam wadah, aduk rata.

Masukan biang ragi ke dalam wadah tepung, uleni adonan hingga tercampur, lalu masukan butter dan uleni hingga Kalis.

Diamkan selama 30 menit tunggu hingga mengembang.

Bulatkan adonan lalu tutup dengan kain yang kering.

Langkah 7

Lalu masukan cream coklat ke dalam piping bag, lalu masukan lagi ke dalam bombolin.

Langkah 8

Langkah 9

Margarin

Ragi

Susu

Tepung

Bombolin Isi Coklat

Motif

Puding Lukis #DiRecookYummy

Bolu Kukus Motif Leopard

Bolu Santan Motif

Dadar Gulung Motif

Brownies Butter Cake Motif Sapi #JagoMasakMinggu2Periode2

Kupas dan potong-potong sayuran bentuk korek api.

Campur semua bahan adonan basah, lalu tuang airnya sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Masukkan sayuran ke dalam adonan dan aduk rata.

Ambil sayuran dari di dalam adonan dan usahakan agar adonan basah tidak terlalu banyak ikut, lalu goreng di minyak panas hingga matang dan warna keemasan, kemudian angkat dan tiriskan. Makanan siap disajikan.

"bakwan ala korea yang rasanya enak dan kriuk."

Bahan Adonan Basah

Buncis

Daun Bawang

Tepung Maizena

Wortel

Yachae Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Campur dl gelas SKM dan Milo, beri sedikit air panas aduk rata.

Siapkan gelas saji, beri es batu sebanyak 2/3 tinggi gelas.

Tuang campuran milo pelan-pelan diatas es batu.

Beri 3-4 sendok makan krim cheese kemudian hidangkan.

Cara membuat krim cheese : campur jadi satu maizena dan susu aduk rata, masukkan keju parut, aduk rata hingga keju tercampur. Dinginkan dan siap digunakan sebagai topping minuman.

1 porsi resep minumaan kekinian menggunakan gelas plastik uk 16-18 oz

Milo

cream

Krim

Keju

Cheddar

Maizena

Milo Cheese Drink

Tumis bawang putih dan cabai hingga wangi.

Masukkan telur dan orek, kemudian masukkan bahan topping sayuran.

Masukkan pangsit, kemudian bumbui dengan kecap asin, kecap manis, dan kaldu jamur, lalu cicipi rasanya.

Sajikan dengan tambahan mentimun dan bawang goreng.

Pangsit goreng tanpa isian tetap enak. Untuk sayuran di sesuaikan dengan stock.

Bahan Topping Optional:

Kulit Pangsit

Sosis

Pangsit Goreng Tanggal Tua #MENUTANGGALTUA

Kupas sukun lalu cuci bersih. 
Potong-potong.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan gula pasir.
Aduk rata.

Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalan yang diinginkan. 
Tambahkan pewarna kuning, aduk rata.

Celupkan potongan sukun ke dalam adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. 
Angkat dan tiriskan.

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Godoh Sukun #JagoMasakApril

<p>Singkong atau ketela pohon merupakan makanan sumber karbohidrat yang cukup merakyat. Pasalnya, bahan makanan ini bisa didapat dengan mudah dan tentunya murah. Pada musim kemarau atau paceklik di beberapa daerah, singkong kerap kali dijadikan makanan pokok alternatif pengganti nasi.</p>
<p>Makanan dari singkong&nbsp;juga bisa diolah dengan cara yang beragam, selain hanya direbus atau digoreng. Dari sinilah hadir beragam kreasi makanan yang terbuat dari singkong yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia.</p>
<p>Selain sebagai makanan pokok pengganti nasi, kamu juga bisa menikmati olahan singkong sebagai kudapan. Penasaran apa saja olahan makanan dari singkong tersebut? Simak daftar makanan dari singkong dari <em>Yummy App</em> berikut ini untuk mengetahuinya.</p><h2>1. Tapai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230415/25f1ad27d1f3972c8cac2856c1ab1174.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang terbuat dari singkong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tapai singkong (pinterest.com/mutiaassalamualaikum)</a></span></div><p>Daftar pertama dalam olahan makanan yang terbuat singkong adalah tapai atau tape. Tapai singkong merupakan makanan hasil proses fermentasi singkong dengan ragi yang menghasilkan tekstur lunak, basah atau lengket, dan memiliki cita rasa yang agak asam.</p>
<p>Tapai biasanya dapat diolah atau dicampur dengan makanan lain untuk dapat dinikmati. Paling populer, tapai sering kali menjadi isi atau campuran dari cendol, es campur, atau es doger. Selain itu tapai juga lazim diolah dan dinikmati dengancara digoreng.</p>
<p>Tapai memiliki kandungan vitamin B1, bakteri asam laktat, dan merupakan salah satu sumber probiotik yang baik. Kandungan ini menjadikan tapai sebagai salah satu cara meningkatkan jumlah bakteri baik di dalam tubuh, sehingga dapat mendukung sistem pencernaan.</p><h2>2. Cenil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230415/a7ff53c9b125f12a4d030170f764d674.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang terbuat dari singkong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue cenil (app.yummy.co.id/mama-fr)</a></span></div><p>Daftar olahan makanan dari singkong yang kedua adalah cenil. Jajanan pasar yang satu ini hadir dengan tampilan yang sangat cantik dan bewarna-warni. Cenil yang di beberapa daerah disebut juga cethil biasanya dibentuk bulat-bulat atau memanjang.Teksturnya yang padat dan kenyal dengan rasa manis yang pas dari taburan gula pasir dan kelapa parut, menjadikannya sebagai jajanan favorit banyak orang.</p>
<p>Makanan yang terbuat dari singkong ini berasal dari daerah Jawa, khususnya Jawa Timur dan Jawa Tengah. Menurut sejarah, cenil memiliki asal-usul yang cukup panjang, dimulai sejak era Mataram Kuno pada abad ke-8 sebagai alternatif makanan pokok pengganti nasi saat musim paceklik.</p>
<p>Sekarang, cenil justru merupakan jajanan atau camilan yang biasa dikonsumsi di waktu senggang. Memang makanan dari singkong yang satu ini rasanya pas dan gak akan bikin bosan.</p><h2>3. Getuk Lindri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230415/6adb7ace34f99ed8371b5bf305a63afb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang terbuat dari singkong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi getuk lindri yang terbuat dari singkong (pinterest.com/ratna_8075)</a></span></div><p>Penganan warna-warni ini merupakan makanan dari singkong rebus yang digiling bersama gula pasir. Agar tampilannnya semakin cantik, getuk lindri diberi pewarna makanan lalu dicetak atau dipotong kecil-kecil.</p>
<p>Makanan yang terbuat dari singkong ini merupakan jajanan pasar tradisional ini berasal dari Magelang, Jawa Tengah dan sudah legendaris sejak dulu, sehingga mudah dijumpai di banyak tempat terutama di pulau Jawa.</p>
<p>Getuk lindri memiliki cita rasa yang manis dan gurih dengan tambahan gula merah dan parutan kelapa di atasnya. Berkat tekstur lembutnya, getuk lindri jadi salah satu makanan yang cukup menyenangkan untuk dinikmati.</p><h2>4. Kue Talam Gula Aren</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230415/cb7d187d9eae1f352948b9b12a091017.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang terbuat dari singkong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue talam singkong gula aren (app.yummy.co.id/michico-octavian)</a></span></div><p>Siapa yang masih sering menjumpai jajanan tradisional berbahan dasar singkong ini? Makanan dari singkong ini memiliki cita rasa manis dan legit karena dicampur gula aren, dengan tekstur lengket dan basah. Bentuknya menyerupai persegi atau persegi panjang dengan dua lapisan bertumpuk bewarna cokelat dan putih.&nbsp;</p>
<p>Kue talam jenis ini biasanya lebih banyak dan populer dijumpai di daerah Sumatera Barat. Selain kue talam singkong, jenis lainnya yang berbahan dasar ubi ungu, labu, jagung, hingga kentang, juga banyak diminati masyarakat Indonesia.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bola-ubi-kopong-kenyal-dan-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep Bola Ubi Kopong yang Kenyal dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Combro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230415/d06df0e6e2952d88f0c744b612f8ac1d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang terbuat dari singkong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi combro (app.yummy.co.id/pawonalit914)</a></span></div><p>Beralih ke gorengan khas Sunda berikut, yaitu combro atau comro, yang merupakan singkatan dari <em>oncom di jero&nbsp;</em>atau dalam bahas Indonesia oncom di bagian dalam. Combro terbuat dari parutan singkong yang dibulatkan kemudian diisi dengan tumisan oncom atau sambal yang dihaluskan.</p>
<p>Oncom sendiri merupakan makanan yang diolah dengan proses fermentasi dari campuran kapang, kacang tanah, ampas tahu, ampas kedelai, atau ampas kelapa. Makanan ini merupakan hasil kreativitas masyarakat Sunda sejak abad ke-17 yang populer disantao sebagai lauk makan sehari-hari.</p>
<p>Combro juga biasa disantap dengan rabai rawit agar pedasnya terasa makin nikmat. Rasanya pun gurih dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Jika kamu menginginkan camilan yang mengenyangkan, combro adalah jawabannya.</p><h2>6. Tiwul</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230415/45497e7de67c6ea431a926e0f07f99f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang terbuat dari singkong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tiwul gula merah (app.yummy.co.id/dapoer-anoe)</a></span></div><p>Dalam daftar olahan makanan dari singkong selanjutnya dari&nbsp;<em>Yummy App</em> adalah tiwul. Tiwul atau <em>s</em><em>ego thiwul, </em>yang dalam bahasa Indonesia disebut nasi tiwul, merupakan penganan khas masyarakat Gunungkidul, Yogyakarta. Tiwul juga banyak dikonsumsi masyarakat di daerah lain di Jawa seperti di Pacitan, Blitas, dan Wonogiri</p>
<p>Sebagai sumber karbohidrat, makanan yang terbuat dari singkong ini dikonsumsi masyarakat sebagai makanan pokok pengganti nasi. Tiwul terbuat dari tepung singkong yang dikeringkan dan ditumbuk. Biasanya sering dimakan dengan lauk ikan asin, oseng melinjo, sayur, tahu, tempe, dan tidak ketinggalan dengan sambal.</p>
<p>Namun, tiwul juga memiliki jenis lain yang dikonsumsi sebagai kudapan. Biasanya memiliki rasa yang manis karena dimasak dengan gula merah.</p><h2>7. Lemet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230415/c08adfa65eb47ccf02103e7841fb732f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang terbuat dari singkong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lemet singkong (app.yummy.co.id/frisna-nugroho)</a></span></div><p>Termasuk salah satu jajanan tradisional legendaris, olahan makanan dari singkong yang bernama lemet ini pasti kamu suka. Lemet adalah jajanan tradisional legendaris yang terbuat dari parutan singkong dan kelapa. Lemet memiliki cita rasa manis yang legit karena diisi dengan gula merah. Makanan ini juga memiliki tekstur yang lembut dan sedikit lengket.</p>
<p>Mengolahnya adalah dengan cara mencampurkan parutan singkong, kelapa, tepung tapioka, dan gula merah. Adonan kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus beberapa saat. Hasilnya adalah kue lemet yang manis, legit, dan nikmat</p><h2>8. Keripik Singkong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230415/553442b1f0364b1c8b51f65bbba25df0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang terbuat dari singkong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik singkong balado (app.yummy.co.id/wenyta-weny)</a></span></div><p>Jika berbicara tentang olahan makanan dari singkong, tentunya keripik singkong harus masuk dalam daftar. Siapa, sih, yang tidak suka <em>ngemil </em>kerupuk atau keripik? Teksturnya yang renyah, garing, dan gurih, jadi makanan selingan menarik yang gampang sekali disantap sehingga bikin ketagihan. Kadang, kamu bisa tidak sadar sudah menghabiskan hampir satu toples keripik singkong sendirian saking enaknya.</p>
<p>Makanan yang terbuat dari singkong ini tersebar rata hampir di seluruh wilayah kepulauan Indonesia. Saat ini, keripik singkong banyak hadir dalam berbagai varian rasa baik manis, asin, pedas, dan gurih. Salah satu yang paling banyak diminati biasanya adalah keripik singkong balado yang bercita rasa pedas manis.</p>
<p>Di daerah Sumatera Barat, tepatnya Bukittinggi, makanan ini biasanya disebut dengan keripik sanjay yang populer dibawa pulang wisatawan sebagai oleh-oleh.</p><h2>9. Kue Mata Roda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230415/95d13aa8a9fd752f3dd5a8754fd172ed.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang terbuat dari singkong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue mata roda (app.yummy.co.id/iis-purwati)</a></span></div><p>Kue mata roda, yang juga biasa disebut kue putri no'ong atau kue mendut, merupakan makanan yang berasal dari singkong parut dengan isian pisang. Disajikan dengan taburan parutan kelapa yang sudah dikukus dan ditambahkan garam serta pandan.</p>
<p>Dinamakan kue mata roda karena bentuknya yang bundar sehingga mirip dengan roda. Perpaduan rasa manis yang pas dari buah pisang dan olahan singkong ini membuatnya menjadi jajanan jadul yang masih jadi favorit hingga kini.</p><h2>10. Stik Singkong Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230415/9158defa16fe8b05ac93f7c62082fd27.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang terbuat dari singkong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi stik singkong keju (app.yummy.co.id/laily-puspitasari)</a></span></div><p>Olahan makanan dari singkong yang terakhir dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kali ini adalah stik singkong keju.&nbsp;Mengolah stik singkong keju juga terbilang gampang dan bisa kamu lakukan sendiri di rumah.</p>
<p>Singkong yang sudah dikupas kulitnya, direbus hingga empuk kemudian dihaluskan dan dicampur dengan parutan keju, tepung maizena atau tepung tapioka, dan bumbu halus. Untuk menikmatinya, kamu juga bisa mencocolnya dengan beragam jenis saus, baik yang manis maupun asin.</p><p>Beragam olahan makanan dari singkong yang telah <a title="Download Aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App </em></a>di atas merupakan contoh dari hasil kreativitas masyarakat Indonesia dalam mengolah bahan pangan yang ada. Tertarik untuk mencoba bikin sendiri di rumah?&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-jajanan-pasar-yang-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​​15 Aneka Jajanan Pasar Favorit yang Mudah Dibuat di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Singkong merupakan bahan pangan yang bisa dikreasikan menjadi berbagai olahan, berikut ini adalah makanan yang terbuat dari singkong. Simak ya

10 Makanan yang Terbuat dari Singkong, Simpel tapi Nikmat

10 Makanan yang Terbuat dari Singkong, Simpel tapi Nikmat!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Masukkan dlm wadah/mangkok potongan hello dan susu

Tuangkan jelli susu, aduk.....siap dinikmati....

Jeli Coklat Mandi Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong ubi ungu, masukkan dalam chopper. Beri air dan krimer kental manis.

Ambil gelas saji, beri es batu secukupnya.

Tuang susu UHT secukupnya. Sajikan. Aduk rata terlebih dahulu jika akan diminum.

Es Batu

Goguma Latte

Potong buah pepaya campur dengan air jeruk, Blender sampai halus.

MPASI Bubur Pepaya Susu untuk bayi dibawah satu tahun.

Pepaya

Bubur Pepaya Susu #JagoMasakMinggu3Periode3

Pertama, buat lapisan pink. Campur semua bahan utama & tambahkan perasa strawberry. Masak di atas api sedang sambil diaduk terus hingga kental.

Tunggu uap panas berkurang. Lalu tuang ke dalam wadah / cetakan.

Ulangi langkah pertama untuk membuat lapisan hijau, coklat, dan putih. Tambahkan masing-masing adonan dengan perasa yang berbeda. Untuk lapisan hijau (pandan), coklat (coklat), putih (tidak diberi perasa).

Terakhir, beri beberapa potong buah-buahan di atas lapisan putih yang masih hangat (agar bisa menyatu dengan lapisan putih).

Dinginkan sebentar, lalu masukkan kulkas agar lebih set. Dan siap untuk dinikmati 😋

Coba-coba campurin resep dari mamaku.. Buat bikin puding yang manis, lembut, mantep deh pokoknya 😋

Bahan tambahan

Agar-Agar

Daun Pandan

Strawberry

Puding Sutra Buah #DiRecookYummy

Iris ayam yang sudah bersih, lalu lumuri dengan bumbu marinasi diamkan di chiller kulkas.

Selama menunggu, buat saus mentega, panaskan mentega, Tumis bawang sampai harum.

Lalu masukkan semua bahan, masak sampai tercampur, matikan api.

Panaskan wajan datar anti lengket, beri sedikit olesan minyak, tata daging di atasnya masak sampai sisi bawah matang.

Balik sisi lainnya, angkat dan sajikan ayam dengan siraman saus.

Mentega

Ayam Parsley Saus Mentega #JagoMasakMinggu8Periode2

Masukkan bawang merah, bawang putih dan tumis sampai harum.

Masukkan kol, saos tomat, kecap manis dan air, aduk rata.

Beri lada, gula pasir, garam, kaldu bubuk.

Aduk-aduk dan masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Kecap Manis

Nasi Jelata

Tambahkan kaldu bubuk dan masak hingga jamur matang.

Jamur

Wijen

Tumis Jamur Bawang

Masukkan bubuk vanila blue, bubuk agar, gula dan susu uht.

Lalu tambahkan air, kemudian aduk agar merata dan masak sampai mendidih.

Lalu beri air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk.

Lalu tuang adonan agar-agar tadi, kemudian dinginkan sebentar, lalu tuang adonan vla.

Kamudian beri parutan keju di atasnya dan puding siap disajikan.

Puding Vla Susu

Campur tepung beras, gula, ragi, dan vanili. Aduk rata dan setelah tercampur, masukkan tape singkong. Aduk rata kembali.

Masukkan santan, kelapa parut, dan garam.

Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada lagi tepung yang bergelindir.

Siapkan daun waru lalu bentuk bulat melebihi cetakan. Jika tidak ada daun waru, bisa ganti dengan daun pisang.

Setelah 2 jam, aduk hingga buih menghilang dan masukkan ke cetakan. Panggang menggunakan api atas dan bawah suhu 200 derajat celcius hingga diatasnya kekuningan.

Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Di Medan ada Bika Ambon, kalau di Sumatera Barat ada Bika Bakar. Berbahan dasar tepung beras, kelapa parut, dan bahan pilihan lainnya. Yang membuat Bika ini enak dan wangi adalah dari daun Waru. #JelajahBarat

Resep Tempe Kuah Belimbing Wuluh

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Kuah Belimbing Wuluh

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis