Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang dan harum.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan ikan nila yang sudah digoreng, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan bumbu lainnya dan masukkan daun kemangi.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lada

Lengkuas

Serai

Nila Woku Pedas

Tuang dalam panci susu cair, agar-agar plain dan gula pasir. Aduk rata dan rebus hingga mendidih, tunggu uap menghilang.

Jika mulai menghangat, tuang kedalam cup jeli lalu tunggu hingga mengeras.

Kupas buah jambu, cuci bersih lalu potong-potong. Masukan dalam blender, tuang air dan gula pasir, haluskan.

Tuang dalam panci, tambahkan nutrijel jambu biji, aduk rata lalu masak hingga mendidih. Matikan api, tunggu hingga uap hilang.

Tuang ke atas puding susu yang sudah mengeras. Biarkan di suhu ruang hingga mengeras. Sajikan atau bisa juga simpan dulu di kulkas baru disajikan dingin.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Jambu

Susu

Puding Susu Jambu Merah

Panaskan minyak. Masukkan bawang merah. Goreng dengan api kecil.

Pisahkan sebagian bawang goreng masukkan bawang putih geprek dan lada bubuk. Tambahkan batang daun bawang. Tumis sebentar.

Besarkan api kecil. Lalu masukkan potongan ayam. Tumis hingga kecoklatan.

Masukkan air. Masak hingga mendidih. Lalu kecilkan api.

Masukkan kentang, wortel, aduk rata. Beri kaldu bubuk. Aduk. Koreksi rasa. Masak hingga sayuran 1/2 matang atau kurang dari 5 menit.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan tomat dan seledri. Matikan kompor. Sajikan.

Langkah 8

Bismillah.
Ini simpel dan seger banget .
Ytc : Devina Hermawan

Bumbu :

Halal

Ayam

Kentang

Wortel

Sop Ayam Seger

Masukkan ke dalam wadah putih telur, garam dan kaldu bubuk

Masukkan potongan daun bawang dan daun seledri

Masukkan putih telur ke dalam balutan tepung basah

Goreng samapai kuning ke emasan, tiriskan, siap di sajikan

Enak buat camilan dan tambahan makan nasi

Bahan Balutan

No Alcohol

Daun Bawang

Seledri

Sosis

Telur

Tepung Terigu

Putih Telur dan sosis Goreng

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bakso yang sudah dipotong kecil-kecil.

Masukkan kecap manis, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas.

Masukkan mi telur, tunggu sampai mi telur setengah matang.

Aduk-aduk sampai rata, tunggu sampai air menyusut dan mi matang, kemudian siap disajikan.

Langkah 9

Bakso

Sawi

Mi Goreng Sedap Manis

Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Sisihkan.

Kocok lepas telur, bubuhi sedikit garam. Buat telur dadar, angkat dan iris-iris besar. Sisihkan.

Koreksi rasa. Hidangkan hangat bersama irisan timun.

Menu simple, sat set seperti ini memang pemadam kelaparan banget

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Saus Tiram

<p>Sumpit adalah alat makan tradisional yang digunakan di berbagai negara Asia Timur, terutama di China, Jepang, Korea, dan sebagian besar wilayah Asia Tenggara. Sumpit terdiri dari dua batang kayu atau bahan lainnya yang digunakan untuk mengambil dan memegang makanan.</p>
<p>Cara memakai sumpit dengan benar bisa menjadi tugas yang menantang bagi banyak orang yang tidak terbiasa. Tetapi dengan latihan yang tepat, kamu akan menjadi ahli dalam menggunakan sumpit dalam waktu singkat. Dalam artikel ini, kita akan bahas cara memakai sumpit yang benar dan mudah.</p><h2>Mengenal jenis-jenis sumpit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/d64cee827cef5d32414b6aaf9d5fecda.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sushi jepang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sushi jepang (pexels.com/shameelmukkath)</a></span></div><p>Sebelum membahas cara memakai sumpit, ada baiknya kamu mengenal beberapa jenis sumpit yang kerap digunakan. Jenis-jenis sumpit ini memiliki karakteristik yang berbeda-beda dan dapat memengaruhi cara menggunakannya.</p><h3>1. Sumpit China (Kuazi)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/89d82fc3e7f41bfa12f9380d3814289a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sumpit china dari kayu dan runcing" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sumpit China (chinaculturetour.com)</a></span></div><p>Sumpit Cina, yang dikenal sebagai <em>kuazi</em>, memiliki ciri khas ukuran dan bentuk yang berbeda dari sumpit Jepang. Sumpit Cina umumnya lebih panjang dan lebar, dengan bentuk yang lebih sederhana dan ujung yang lebih tumpul.</p>
<p>Bahan yang digunakan untuk membuat sumpit Cina juga beragam, termasuk kayu, bambu, plastik, atau logam, walaupun kayu adalah bahan tradisional yang paling umum digunakan. Ujung sumpit China yang lebih tumpul membuatnya cocok untuk mengambil makanan yang lebih kecil dengan presisi yang baik.</p><h3>2. Sumpit Korea (Jeotgarak)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/6e5208f8a55908d02b0ec1aeb1776b3f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sumpit korea stainless steel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sendok dan sumpit Korea (korea.stripes.com)</a></span></div><p>Sumpit Korea, yang dikenal sebagai <em>jeotgarak,</em> memiliki karakteristik unik yang membedakannya dari sumpit China dan Jepang. Meskipun panjangnya lebih panjang daripada sumpit Jepang, bentuk sumpit Korea cenderung tipis dan pipih.</p>
<p>Sebagai tambahan, bahan yang umumnya digunakan untuk membuat sumpit Korea adalah logam, seperti <em>stainless steel</em> atau perak, meskipun sumpit kayu juga bisa ditemukan.</p><h3>3. Sumpit Jepang (Hashi)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/c317c86a2abbb23584c37fbc28b9284e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sumpit Jepang panjang dan runcing" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sumpit Jepang (zutto.co.jp)</a></span></div><p>Sumpit Jepang, yang dikenal sebagai <em>hashi</em>, memiliki karakteristik yang membedakannya dari sumpit China. Biasanya, sumpit Jepang lebih pendek dan lebih tebal dibandingkan dengan sumpit China, memberikan kesan bentuk yang sederhana dan elegan.</p>
<p>Bahan yang umum digunakan untuk membuat sumpit Jepang adalah kayu, bambu, atau plastik berkualitas tinggi. Ini memberikan sumpit Jepang tampilan yang alami dan ramah lingkungan.</p>
<p>Selain itu, ujung sumpit Jepang cenderung lebih runcing daripada sumpit Korea, meskipun tidak sebening sumpit China. Hal ini menjadi penting dalam menyantap hidangan Jepang yang sering kali disajikan dalam potongan-potongan kecil yang memerlukan sumpit yang runcing untuk mengambilnya dengan presisi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-makassar-yang-bersantan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Resep Mudah Minuman Khas Makassar yang Bersantan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara memakai sumpit yang benar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191221/eefba9383ca1cd773ffae01542fc5c39.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ramen ala Yummy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan dengan sumpit (dok. Yummy App)</a></span></div><p>Untuk kamu yang masih kesulitan menggunakan sumpit, tak perlu kahwatir. Ikuti langkah-langkah memakai sumpit berikut, ya.</p>
<ol>
<li>Pertama-tama, ambil salah satu sumpit dan letakkan di antara jari telunjuk dan ibu jari. Pastikan untuk menjaga keseimbangan dengan menggunakan jari manis.</li>
<li>Kemudian, pegang sumpit kedua dengan kuat menggunakan ibu jari, telunjuk, dan jari tengah kamu. Pastikan pegangan kamu kuat.</li>
<li>Selanjutnya, gunakan jari telunjuk dan jari tengahmu untuk menggerakkan sumpit saat kamu ingin mengambil makanan.</li>
<li>Setelah berhasil memegang sumpit dengan benar, sekarang saatnya untuk menikmati makanan yang ada di depanmu!</li>
<li>Ingatlah bahwa yang bergerak adalah bagian atas sumpit saja, sementara bagian bawahnya tetap diam dan ditahan oleh ibu jari dan jari manis.</li>
</ol><p>Sumpit bukan hanya alat makan, tetapi juga bagian dari warisan budaya yang kaya dari negara-negara Asia Timur. Dengan mengikuti cara yang Yummy App berikan, kamu dapat menikmati makanan dengan lebih baik dan menghormati tradisi makan setempat.</p>
<p>Jadi, jangan ragu untuk mencoba sendiri dan berlatih, karena seiring waktu, kamu akan semakin mahir dalam menggunakan sumpit. Selamat menikmati hidanganmu dengan sumpit!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-natto target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​2 Cara Mudah Makan Natto, Makanan Khas Jepang yang Sedang Viral</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ini dia cara memakai sumpit yang benar dan mudah. Selain itu, tahukah kamu bahwa sumpit Jepang, Cina, dan Korea memiliki keunikannya masing-masing?

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Haluskan tahu, campur dengan tepung bumbu, bawang putih, garam dan lada. Aduk hingga tercampur rata, ambil 3 sdm adonan tahu padatkan dan pipihkan. Lapis dengan terigu, telur dan tepung panir. Simpan dalam frezeer 30 menit sebelum digoreng agar tekstur lebih padat.

Setelah tahu padat, goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Membuat pasta kari : panaskan margarin, masukkan terigu kemudian aduk rata. Tambahkan saus tomat, garam, kaldu, gula pasir, bubuk kari dan air. Aduk hingga tercampur rata dan mengental.

Membuat saus kari : tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan potongan kentang dan wortel.  Masak hingga layu kemudian tambahkan air dan pasta kari.

Masak hingga mengental, koreksi rasa. Tata pada piring saji, tahu katsu yg sudah digoreng kemudian siram dengan kuah kari, sajikan dengan nasi hangat.

Menu satu ini bisa dijadikan alternatif andalan saat akhir bulan, jadinya banyak bisa untuk 2 kali makan sejumlah 4 orang

Pelapis :

Pasta Kari :

Saus Kari :

Tahu Katsu Saus Kari

Siapkan bahan isian. Kupas kulit dan potong labu air sesuai selera.

Rebus air, irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan asam jawa sampai air mendidih.

Bumbui garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan kangkung, masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Kacang Panjang

Labu

Sayur Asem Labu Air

Parut bawang putih dan jahe, lalu tambahkan kecap manis, saos teriyaki, minyak wijen, merica bubuk dan garam, aduk rata.

Setelah itu, masukkan daging sapi ke dalam bumbu, diamkan selama kurang lebih 30 menit.

Lalu masukkan daging sapi yang telah dimarinasi, tambahkan sedikit air, lalu masak sampai matang.

Olahan daging sapi khas negara Jepang, dengan rasa manis gurih.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Manis

Minyak Sayur

Saus Teriyaki

Beef Teriyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Potong-potong kecil tempe ukuran sesuai selera.

Panggang dan oseng tempe hanya menggunakan sedikit minyak saja agar tidak lengket.

Tumis bumbu iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan tomat menggunakan minyak zaitun.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula.

Masukkan tempe lalu aduk-aduk hingga air meresap.

Resep menu cocok bagi yang sedang program diet.

Bumbu Penyedap

Tempe

Tempe Orek Sehat

Potong ayam sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan.

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi dan perasan air jeruk nipis dari 1/2 buah jeruk nipis. Diamkan sekitar 15-20 menit, cuci bersih.

Panggang ayam sambil dibolak-balik sampai berwana kecoklatan. Angkat, sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk nipis.

Tuang air, masukkan ayam. Bumbui dengan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Didihkan dan cek rasa sampai pas.

Masak hingga ayam matang dan airnya surut. Terakhir beri perasan air jeruk nipis dari 1/2 buah jeruk nipis, aduk rata. Masak hingga airnya benar-benar surut. Matikan api dan siap disajikan.

Bumbu Marinasi :

Gula Merah

Terasi

Pelalah Manuk khas Lombok

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk.

Masukkan tempe, terong, gula, garam, penyedap dan air. 
Masak sampai bumbu meresap.

Lauk makan tetap nikmat walaupun tanggal tua. Recook resep terong tempe cabai ala chef yummy.

Bumbu halus

Terong

Terong Tempe Cabai #MENUTANGGALTUA

Haluskan bawang merah dan putih, cabai merah dan rawit, ketumbar, kemiri sangrai, dan kunyit bakar.

Panaskan minyak makan dan tumis semua bumbu halus hingga harum

Setelah harum masukkan asam kandis, daun kunyit, salam, dan jeruk. Aduk-aduk hingga berubah warna dan matang

Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Sekitar 5 menit ya

Masukkan santan ecer lalu aduk sampai mendidih dan ayam matang

Setelah ayam matang kecilkan api dan masukkan santan kental lalu  aduk. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. cicipi hingga rasa sudah pas. Jangan lupa sering di aduk aduk ya agar santan tidak pecah. Masak sekitar 10 menit agar santannya matang

Ayam gulai khas Padang siap disajikan dengan nasi hangat..

Salam

Buah

Asam

Penyedap

Cabai

Ketumbar

Minyak

Santan

Gulai Ayam Khas Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit sampai harum dan layu.

Masukkan udang. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Masukkan bakso dan batang pakcoy. Aduk rata.

Masukkan daun pakcoy dan sawi putih. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan terasi, saos tiram, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Cabai rawitnya sesuai selera ya. Dan masaknya dengan api besar.

Udang

Pakcoy Udang Masak Terasi

Potong tempe menjadi empat bagian, lalu iris tipis-tipis

Potong bumbu seperti cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah

Goreng tempe hingga kering menjadi berubah warna kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan

Tumis cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan serai sampai harum

Tambahkan air dan penyedap rasa, Masak hingga mengental

Masukkan tempe yang sudah digoreng kering, aduk hingga tercampur merata, kemudian angkat dan sajikan.

Enak dinikmati saat masih hangat, murah cepat dan simpel!

Asam Jawa

Kering Tempe Kriuk

butir

Kaldu

Jamur

Merica

Martabak Sayur

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum beserta daun jeruk.

Masukkan daging, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, sesuaikan rasanya.

Masukkan cabai rawit utuh. Aduk rata dan masak hingga kuah mengental dan agak surut. Sajikan.

Dah ku coba mb, cabenya sy pake irisan aja,.enak seger.

#recookyummy
#jagomasak2022
#olahandagingsapi

Oseng Daging Sapi Super Pedas

Aduk rata pisang, minyak sayur, telur, dan vanili bubuk menggunakan whisk.

Setelah itu tambahkan chocochips, kismis, baking powder, dan baking soda. Aduk rata.

Tuang adonan ke dalam cup muffin sekitar 3/4 bagian agar tidak meluber ketika di panggang.

Beri topping pisang di atasnya. Panggang di oven dengan suhu 180°C hingga matang.

Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan sebentar. Banana muffin siap disajikan untuk si buah hati.

Anak-anak terkadang tidak suka memakan buah-buahan secara langsung, akan tetapi jika dibuat menjadi camilan manis akan sangat berbeda. Tentunya buah-buahan yang telah dijadikan camilan manis lebih disukai anak-anak. Banana Muffin ini cocok sekali dijadikan camilan untuk menemani anak-anak membuat tugas sekolah, dan bunda-bunda di rumah juga bisa langsung mempraktikkannya bersama si buah hati, karena membuatnya sangat lah mudah. You must try!!

Baking Powder

Cokelat Chip

Pisang

Vanilla

Banana Muffin Simple #UntukSiBuahHati

Siapkan bahan bahan. Campurkan telur, gula pasir, gula palm, baking powder. Mixer dengan kecepatan tinggi.

Cake klasik rempah berpadu wortel plus cream cheese frosting lembut.

Resep Tempe Mendoan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Mendoan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B