Thai Basil Squid

Step 1

Cincang halus bawang putih.

Step 2

Potong dadu bawang bombay, dan iris tipis cabe rawit merah.

Step 3

Panaskan minyak sayur, tumiskan bawang putih dan cabe rawit merah.

Step 4

Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum.

Step 5

Masukkan cumi-cumi yang telah dibersihkan dan dipotong bulat-bulat. Masukkan saus tiram, kecap ikan thailand, dan kaldu jamur.

Step 6

Aduk rata dan masak selama 2 menit.

Step 7

Terakhir masukkan daun kemangi thailand dan peraskan dengan jeruk nipis.

Step 8

Aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.