Resep Tips Membuat Potato Wedges

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(57 Rating)

20 mnt

Rp 50.000

Tanpa Babi

Porsi 2-4 orang

Bahan

4 buah kentang

500 ml air

2 sdt garam

Minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan kentang lalu potong menjadi potongan wedges.

Langkah 1

Siapkan kentang lalu potong menjadi potongan wedges.

Rendam dalam air yang telah ditambahkan garam selama lima hingga sepuluh menit.

Langkah 2

Rendam dalam air yang telah ditambahkan garam selama lima hingga sepuluh menit.

Goreng dengan minyak yang tidak terlalu panas lalu angkat dan dibekukan di dalam freezer.

Langkah 3

Goreng dengan minyak yang tidak terlalu panas lalu angkat dan dibekukan di dalam freezer.

Setelah beku keluarkan dan biarkan beberapa menit lalu goreng kembali dengan minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Langkah 4

Setelah beku keluarkan dan biarkan beberapa menit lalu goreng kembali dengan minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Setelah matang taburkan parsley diatasnya dan sajikan dengan saus sesuai selera.

Langkah 5

Setelah matang taburkan parsley diatasnya dan sajikan dengan saus sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

Tips Membuat Potato Wedges

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selama ini kupikir potato wedges itu wajib panggang. Ternyata bi...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tips Membuat Potato Wedges

Ummu Alfard

Ummu Alfard

Tips Membuat Potato Wedges

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai Chef, Setor recook dan retips nih. Mantep banget..🀀🀀 Than...Lihat selengkapnya
Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

Tips Membuat Potato Wedges

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih tipsnya. Sangat bermanfaat. ...Lihat selengkapnya
Lina Dwi S

Lina Dwi S

Tips Membuat Potato Wedges

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Halo chef Biasanya saya buat potato wedges di teflon atau dikasi...Lihat selengkapnya
Retno Adiesty

Retno Adiesty

Tips Membuat Potato Wedges

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat siang Chef, Terima kasih tipsnya, biasanya saya buat pot...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement