Langkah 1

Campurkan mayonaise dan susu kental manis lalu aduk samapai rata.

Langkah 2

Kemudian campurkan mayonaise dan SKM dengan yoghurt plain aduk sampai rata.

Langkah 3

Langkah 4

Ambil 1 sdm saos, ratakan pada kotak salad yang ada.

Langkah 5

Tata semua buah + jelly, beri saos lagi kemudian taburi keju parut, lalu beri hiasan strawberry slice, masukkan kulkas untuk rasa lebih segar.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Saos 

Bahan Jelly

Apel

Melon

Semangka

Salad Buah

Tambahkan air panas yang diberi cincangan bawang uleni sampai kalis.

Panaskan minyak goreng tahu sampai matang.

Pegrek tahu aci dengan sambal siap disajikan!

Sambal Geprek

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tahu

Tepung Tapioka

Tahu Aci Geprek #1Resep1NasiBungkus

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu jamur dan bawang putih bubuk.

Tambahkan sedikit demi sedikit air mendidih, aduk acak, jangan sampai kalis, supaya adonan tidak keras saat di goreng.

Langkah 7

Cemilan favorit ponakan kalo jalan-jalan ke car free day Lembang, Bandung.

Bahan Saus:

Kulit Lumpia

Saus Sambal

Tepung Terigu

Tomat

Gurilem Lembang #KURCEPCEMILANANAK

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, lalu tes rasa.

Masukkan telur, kemudian masak hingga kuah mengental.

Masukkan petai, lalu masak kembali hingga air habis. Matikan api, kemudain sajikan.

Masakan yang sederhana tapi rasa juara..

Tips menggoreng telur agar tidak meletus : sebelum telur digoreng, sebaiknya tusuk-tusuk terlebih dahulu menggunakan garpu atau tusuk gigi, agar saat digoreng telurnya tidak meletus dan goreng menggunakan api sedang cenderung kecil.

Bumbu halus

Bahan Dan Bumbu Lain

Gula

Jahe

Kemiri

Minyak Sayur

Petai

Telur Puyuh

Balado Telur Puyuh

rebus semua bahan dengan air mendidih sekitar 15 menit

giling semua bahan yang telah direbus beserta air nya

setelah halus, saring ke panci dan panaskan

kemudian masukan gula, garam, dan kaldu jamur. cek rasa

resep saus sederhana yang cocok juga dinikmati dengan aneka gorengan

Alat & Perlengkapan

Ingin membuat sendiri saus dimsum di rumah? Simak resep saus dimsum enak dan mudah dari Yummy App berikut ini.

Resep Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Garam

Jamur

Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Bersihkan ikan lalu campurkan dengan air, garam, bawang putih dan ketumbar, lumuri dengan sempurna

Panaskan margarin lalu tumis bang putih dan bawang bombai sampai matang lalu tambahkan air dan semua bahan lain, masak sampai mengental

Bawang Bombay

Ikan

Margarin

Nila Goreng Saus Barbeque

Potong-potong bayam kemudian cuci sampai bersih.

Iris bawang putih, bawang bombay dan cabai rawit.

Tumis bumbu iris sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan air dan sosis. Bumbui dengan garam, saos tiram, kecap manis, kaldu jamur, masak hingga mendidih.

Masak bayam hingga matang, aduk rata dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Bayam

Kecap Manis

Saus Tiram

Sosis

Tumis Bayam Sosis Saos Tiram

Beras dicuci bersih, lalu masukkan ke dalam panci presto, masukkan air setinggi 3 ruas jari atau lebih, presto hingga berdesis selama 10 menit. Matikan api, biarkan buburnya, jangan dibuka dulu tutupnya.

Cuci bersih dada ayam lalu marinasi dengan garam dan merica. Sisihkan.

Haluskan semua bahan bumbu, lalu tumis hingga bumbu matang.

Rebus ceker hingga ceker melunak dan matang, tiriskan.

Rebus air untuk kuah, lalu masukkan bumbu halus yang sudah matang, masukkan wortel dan daun bawang. Rebus hingga wortel melunak

Masukkan kuah sayur ke dalam panci bubur, aduk rata, jika dirasa airnya kurang, boleh tambah dengan air panas (matang) masak kembali hingga teksturnya semakin pecah

Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Goreng ayam yang sudah di marinasi tadi, lalu suwir. Siapkan mangkok saji, ambil beberapa sendok bubur, beri taburan bawang merah goreng, suwiran ayam, telur rebus dan seledri. Siap disajikan.

Langkah 8

Enak banget buat sarapan. Biasanya saya selalu bikin ini kalau ada yang sakit dirumah, biar makannya lebih berselera.

Pelengkap

Assalamualaikum mbak Winny,,,,
Setor recook resep bubur ayam ya, ayam tidak disuwir tapi ditumis dibumbu dan langsung dimasukkan kedalam bubur. Rasanya nyaman banaaaar,,,, terimakasih inspirasi resepnya ya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Ayam

Bunga Lawang/Pekak

Nasi

Serai

Telur

Bubur Sop Banjar #JelajahTengah

Kukus kentang dengan api besar hingga kentang benar-benar matang dan lunak.

Haluskan kentang kukus dengan garpu, campurkan maizena, Bubuk Paprika, dan parmesan, aduk rata.

Ambil kentang, pipihkan, isi dengan keju, bulatkan.

Balurkan dengan telur lalu tepung panko yang telah dicampur dengan paprika hingga rata.

Bahan

Halal

No Diet

saya combine dengan daging cincang chef dalamnya keju mozarella. yummy banget. terima kasih resepnya chef #RecookYummy

Hallo chef..
Recook bola kentang keju nya buat cemilan anak anak ku. mereka suka keju jadi nya aku pilih resep ini. Keju mozarella aku ganti keju quick melt, biar hemat. Dan untuk 1 porsi ini tidak sampai 20 rb udah bisa dinikmati anak2. Mengenyangkan juga sehat.
Terimakasih chef resep nya yaa🙏
#JagoMasakFebruari

Keju

Kentang

Tepung

Tepung Roti

Bola Kentang isi Keju

Masukkan air secukupnya dan biarkan hingga mendidih, lalu masukkan telur dan aduk perlahan.

Masukkan mie instan, sawi dan kol, aduk rata.

Masukkan bumbu mie instan beserta minyaknya.

Bumbu Halus :

Mie Tek-tek Kuah

Kocok lepas kuning telur, tambahkan minyak, susu cair, dan tepung terigu, lalu aduk rata dan sisihkan.

Kocok putih telur hingga berbusa, tambahkan cream of tart dan gula bertahap. Kocok dengan kecepatan paling tinggi hingga tahap soft peak.

Kemudian ambil sedikit adonan putih, masukkan ke dalam adonan kuning, lalu aduk rata.

Tuang kembali campuran adonan ke dalam adonan putih. Aduk balik hingga rata.

Pisahkan 1/3 adonan, beri pasta strawberry, lalu sisihkan. Tuang sisa adonan ke dalam loyang 20*20 yang dilapisi baking paper, ratakan. Kemudian hentakan untuk mengeluarkan udara. Tuang adonan yang diberi pasta strawberry perlahan di atas adonan putih, ratakan. Buat motif badai menggunakan gagang sendok dimulai dari bagian atas ke bawah menyambung , begitu juga sebaliknya. panggang hingga matang.

Setelah matang, tangkupkan kue di atas baking paper, gulung, diamkan beberapa saat supaya tidak terlalu panas. Buka gulungan kembali, olesi dengan buttercream merata, kemudian susun strawbeery berjejer pada bagian tepi kue.

Gulung perlahan sambil di padatkan. Bungkus rapat, diamkan dalam kulkas minimal selama 1 jam supaya lebih set.

roll cake yang sangat lembut dengan sensasi strawberry yang menyegarkan.. yummy...

Isian:

Strawberry

hurricane strawberry roll cake

Kocok lepas telur, tuang ½ bagian saja ke dalam daging cincang. Kemudian aduk rata.

Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat. Sisihkan.

Blender bumbu halus kecuali cabe rawit sampai halus. (Cabe rawit di blender terpisah).

Kemudian tumis bumbu dan tambahkan daun salam, daun jeruk purut, lengkuas dan serai. Tumis hingga matang.

Masukkan bola-bola daging dan 200 ml santan. Masak hingga daging matang.

Pindahkan ke panci, tambahkan sisa santan. Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak hingga bumbu meresap.

Tumis cabe rawit yang sudah dihaluskan hingga matang.

Masukkan tumisan cabe ke dalam sayur yang sudah dipisahkan. Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa kembali.

Masukkan cabe rawit utuh. Masak sampai layu, matikan kompor dan sajikan.

Langkah 9

Karena masaknya sekalian sama bocil, cabe rawitnya aku tumis terpisah. Kemudian dimasukkan ke dalam sayur yang sudah dipisahkan. Ini adalah salah satu tips memasak cepat ala aku kalau masak satu menu tapi beda tingkat pedas.

Daging Giling

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Opor Bola-Bola Daging Pedas

Cuci bersih daging ayamnya, marinasi dengan bumbu kalasan instan selama 30 menit.

Masak dengan api kecil sambil diaduk sesekali.

Setelah air tinggal sedikit, tambahkan kecap dan juga garam, aduk rata lalu masak lagi hingga air menyusut.

Panggang di atas teflon yang sudah diolesi dengan sedikit margarin, bolak-balik hingga ayam berwarna kecoklatan.

Air Kelapa

Ayam Bakar Bumbu Kalasan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum

Lalu masukkan serai yang sudah digebrek-gebrek, daun salam dan lengkuas. Aduk rata

Tambahkan air, santan, tomat, gula dan garam aduk rata. Tes rasa.

Masukkan ikan kembung goreng, aduk sebentar. Lalu sajikan

Bumbu Halus:

Buncis

Acar Kuning Kembung Buncis

Campur semua tepung, ketumbar, garam dan penyedap rasa.

Goreng dengan minyak panas hingga matang.

Enak banget. Dengan ukuran jumbo jadi puas menikmatinya.

Tempe

Menjes Jumbo Cabai

Siapkan panci,didihkan air untuk merebus. Potong-potong jantung pisang langsung di atas air mendidih, satu potongan langsung aduk di air. Lanjut potong lagi dan lakukan sampai habis. Rebus jantung sampai setengah matang. Angkat,cuci bersih supaya getah hilang. Tiriskan

Siapkan cobek, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri dan garam. Haluskan sampai lembut.

Siapkan pan, panaskan minyak. Goreng teri sampai kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan air. Tambahkan gula merah, aduk rata sampai air mendidih.

Masukkan jantung pisang dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai jantung empuk, kemudian masukkan teri. Aduk rata, angkat dan sajikan.

Tumis jantung pisang dengan teri yang enak dan segar.

Ikan Teri

Jantung Pisang Tumis Anti Hitam #JagoMasakMinggu10

Cuci bersih ikan lalu beri perasan air jeruk nipis.

Haluskan semua bumbu yaitu cabai, bawang merah, bawang putih, kacang, kemiri, serai, dan daun jeruk.

Tumis bumbu halus menggunakan margarin dan minyak kelapa sampai wangi dan berminyak.

Tambahkan santan, saus, kental manis, kaldu bubuk, dan garam. Koreksi rasa dan jangan lupa tambahkan air perasan jeruk nipis.

Oles ikan dengan bumbu lalu bakar hingga matang.

Sisa bumbu ditumis kembali sampai keluar minyak, letakkan di dasar piring lalu letakan ikan yang telah dibakar di atasnya.

Resep bakaran ikan yang paling enak, resepnya Uda Awal berbeda dengan resep ikan bakar padang pada umumnya pemakaian kacang dan kemiri bikin rasa ikan makin enak.

Daun Jeruk

Indomilk Kental Manis

Jeruk Nipis

Kacang

Santan

Bawal Bakar Bumbu Padang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan.

Terakhir masukkan seledri dan bawang goreng.

Bumbu

Seasoning

Contains Alcohol

Swike Ayam

Lumuri ayam dengan kunyit giling halus, jahe & garam. Masukkan daun kunyit, daun jeruk & sereh, ungkep selama 10 menit & angkat.

Masukkan ketumbar, lengkuas & kelapa parut. Aduk, masak hingga air menyusut.

Lalu goreng kelapa parut hingga berwarna kecoklatan.

Angkat & tiriskan. Letakkan ayam di piring saji & beri taburan bumbu kelapa diatasnya.

Menu favorite anak-anak. Rasanya enak & bumbunya terasa.

Bumbu Kelapa :

Ayam Goreng Bumbu Padang

Rebus kenikir, wortel, kacang panjang. Seduh kecambah dengan air panas kemudian rendam dengan air dingin, tiriskan.

Siapkan bumbu, haluskan menggunkan cobek.

Campur kelapa parut dengan bumbu halus, aduk rata, koreksi rasa.

Kukus sambal kelapa hingga matang, sajikan dengan sayuran, nasi hangat dan kerupuk nasi.

Sayuran dengan bumbu sambal kelapa khas Solo.

Resep Tornado Cake

Bahan Utama

Lapisan 2 :

COKLAT GANACHE :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tornado Cake

Bahan Utama

Lapisan 2 :

COKLAT GANACHE :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait