Maulinna Kusumo Wardhani
5.0
(1 Rating)
Trolli adalah merk Gummy (gula-gula kenyal) asal Korea yang sedang viral belakangan ini. Namun sayang banget yang dijual bebas non halal. Yuk kita bik
Langkah 1
Isian: Masak gula, air lemon, dan air hingga mendidih dan mengental. Kemudian tambahkan pewarna makanan. Sisihkan.
Langkah 2
Campur gelatin dengan air es, aduk hingga mengental, sisihkan.
Langkah 3
Masak gula, air, dan sirup jagung hingga mendidih. Kemudian masukkan gelatin, aduk hingga gelatin larut.
Langkah 4
Mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 10-15 menit hingga putih dan mengental.
Langkah 5
Berikan pewarna makanan, masukkan dalam piping bag.
Langkah 6
Olesi cetakan dengan minyak sangat tipis. Masukkan adonan gummy, tambahkan isian, tambahkan kembali adonan gummy, kemudian tutup agar membentuk bola. Bisa menggunakan cetakan jelly telur/bola.
Langkah 7
Dinginkan dalam lemari es selama 2-3 jam, siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua