Langkah 1

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan daun bawang, lalu tumis sampai wangi.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Terakhir masukkan garam dan kaldu, aduk lalu masak sampai batang bayam empuk. Kemudian sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Daun Bawang

Saus Tiram

Sayur Bayam Merah

Cuci paha ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, remas perlahan, lalu cuci dan bilas hingga bersih.

Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan serai, daun jeruk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam.

Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap, lalu angkat.

Kemudian goreng ayam beserta daun jeruknya dalam minyak panas hingga matang kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Ayam

Daun Jeruk

Garam

Ketumbar

Kunyit

Serai

Ayam Goreng Daun Jeruk

Iris halus cabai, bawang merah, dan bawang putih

Masukkan semua bumbu ke dalam kocokan telur. Aduk sampai benar-benar tercampur rata

Panaskan minyak yang banyak. Seperti minyak sampai hampir mendidih. Masukkan telurnya. Usahakan dibalik hanya sekali saja agar tidak banyak minyak yang terhisap. Balik dengan dua spatula

Tiriskan agak lama. Dimakan dengan nasi hangat saja sudah enak

Membuat telur dadar dengan versi kriuk. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Cabe

Minyak Sayur

Telur

Telur Barendo

Tumis bawang putih, cabe, kencur dan daun jeruk menggunakan sedikit minyak.

Haluskan kacang tanah dan bumbu menggunakan chopper.

Untuk membuat kacang dan bumbu benar-benar halus, ulek dengan cobek sampai bumbu mengeluarkan minyak. Tambahkan gula merah, garam dan asam Jawa.

Ciri khas pada bumbu pecel khas Blitar adalah teksturnya yang halus dan rasanya yang pedas manis. Ini adalah resep yang saya dapat dari seorang teman yang asli Blitar.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Tanah

Kencur

Bumbu Pecel Khas Blitar

Potong-potong pisang masukkan ke plastik lalu bekukan.

Langkah 7

Langkah 8

Sajikan selagi dingin. Jika kurang dingin boleh dimasukkan ke lemari es dulu.

Langkah 9

Terinspirasi dari masakan Jepang dan Korea yang sering menambahkan wijen ke dalam masakan. Nah gimana kalau dimasukkan dalam minuman? Ternyata enak juga hihihi.

Jahe

Pisang

Susu

Wijen

Smoothies Pakcoy Jahe Wijen #SmoothiesSobatYummy

Tambahkan irisan bawang daun dan bawang putih parut, aduk rata. Beri garam dan merica, cek rasa.

Tambahkan telur ayam, wortel parut dan baso sapi yang sudah dipotong kecil-kecil, aduk sampai rata.

Tuang ke dalam wadah yang sudah dibalur minyak agar tidak lengket. Rapikan, lalu kukus selama 20 menit.

Setelah dikukus, angkat tahu. Tunggu hingga dingin, lalu potong sesuai selera.

Buat adonan pencelup dengan bahan tepung terigu yang dicampur air matang, atur kekentalan, jangan terlalu encer maupun kental.

Lalu tutup tahu dengan tepung roti, lakukan sampai habis.

Goreng nugget tahu hingga keemasan, angkat, sajikan.

Menu sehat buat temen nasi atau dijadiin cemilan juga enak, yummy.

Tahu

Tepung

nugget tahu

Larutkan tepung maizena dengan air mineral.

Masukkan telur, lada dan garam lalu kocok lepas.

Celupkan sate bakso ke dalam kocokan telur.

Salah satu ide nyemil buat si kecil yang tentunya disukai.

Bakso

Lada

Tepung Maizena

Sate Bakso Goreng Telur

Kupas berish petai dan belah dua. Lalu rendam petai dengan 1 sdm garam dan 200 ml air. Rendam selama 1 jam

Lalu masukkan udang dan 100 ml air, masak sampai udangnya berubah warna dan matang

Lalu masukkan cabe merah ijo, petai dan tomat aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir aduk rata lagi

Matikan api. Dan sajikan di piring saji. Selamat menikmati

Udang di campur apa aja pasti enak dan cocok di semua lidah indonesia

Petai

Udang

Tumis Udang Petai

Tambahkan tepung maizena dan bawang putih, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, cetak adonan tahu dengan bantuan piping bag. Goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan.

Stick Tahu ala Siti Mudrikah siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap

Halal

Assalamualaikum, selamat pagi chef, pagi-pagi dah bikin cemilan enak dan murah meriah nih chef,, rasanya enak, anak-anak juga suka. Stik tahunya saya bentuk ulir. Ijin reshare yaa chef, terimakasih inspirasinya .

Hai chef, stick tahu ku tapi kriwil kriwil pas goreng gak di wok pake panci goreng pendek soalnya 😄 #JagoMasakFebruari

Selamat sore chef..ijin recooknya..cemilan ini praktis..ekonomis dan rasanya enak..terimakasih resepnya
#JagoMasakFebruari

Jamur

Sosis

Stick Tahu

Goreng tahu yang sudah dipotong-potong sampai keemasan, kemudian tiriskan.

Potong-potong cabe, bawang merah dan bawang putih yang sudah dicuci bersih.

Tumis bumbu yang sudah dipotong-potong sampai harum.

Masukkan tauge dan wortel sampai layu, lalu tambahkan sedikit air, terasi, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Terakhir masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata beberapa menit dan koreksi rasa. Masakan siap disajikan.

Resep simpel tumis tahu, tauge dan wortel yang hemat banget. Cocok untuk anak kost.

Tauge

Wortel

Tumis Tahu, Tauge dan Wortel

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Beri kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram, saus tomat dan saus sambal.

Bumbu Iris :

Pelengkap :

Gula

Nasi

Nasi Gila Super Pedas

Haluskan bawang putih yang sudah di goreng terlebih dahulu.

Didihkan air dalam panci, tuang potongan wortel dan kentangnya. Masak sampai mendidih.

Masukkan pula potongan sosis sapi, garam, gula, lada dan kaldu bubuk.

Tambahkan potongan sawi putih, seledri dan daun bawang. Aduk merata. 
Masak sampai mendidih. Koreksi rasa.

Taburi dengan bawang merah goreng dan angkat.

Sayur sop masih menjadi menu andalan setiap saat. Sayur favorit anak kesayangan. Sosis bisa diganti dengan bakso ataupun ayam. Disesuaikan saja sesuai bahan yang ada di rumah.

Sawi

Sop Wortel Sosis Kentang

Bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja? Di Yummy App tersedia ragam kreasi menu olahan tempe yang dapat melengkapi menu masakan harian yang lezat!

Tempe

tempe

Oseng Menjes Ati Ampela

Tempe Bacem

Tempe Tahu Bacem

Oncom Goreng Tepung

Jangan Lombok Tempe Pete

Ayam Tempe Goreng Kemiri

Tempe Kemul Ekstra Pedas

Ayam Tempe Cili Padi

Tumis Genjer Tempe Rebon

Balado Tahu Tempe

Telur Tempe Balado

Oseng Tempe Lombok Ijo Wonogiri

Potong-potong sosis, kerat-kerat namun jangan sampai putus kemudian rebus sebentar.

Tumis bawang merah dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Masukkan telur lalu masak sambil diorak-arik.

Tambahkan seasoning dan sedikit air, aduk rata. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Seasoning : 

Bawang Bombay

Kecap Manis

Orak-Arik Telur Sosis

Lalu goreng setelah berubah warna angkat sisihkan

Tahu digoreng setengah matang lalu angkat sisihkan

Rajang bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lalu tumis bersama ebi, lengkuas, petai serta masukkan juga tahu dan telur puyuhnya. Masukkan juga saus tiram, kecap manis, gula  dan garam. Lalu cek rasa

Setelah matang taburi dengan bawang goreng

terimakasih resep n inspirasinya
#RecookYummy

Buah

Rawit

Lengkuas

Saus

Tiram

Kecap

Oseng Telur Puyuh Petai #JagoMasakMinggu3

Tiriskan lalu tambahkan margarin. Nyalakan kompor api kecil sambil aduk rata.

Tutup agar bagian atas keju mudah meleleh.

Plesetan dari jasuke. Karena pakai kental cokelat jadi jacoke aja, dan biar lebih kekinian keju parutnya diganti dengan keju meleleh.

Jagung

Keju

Margarin

Jacoke Jagung Cokelat Keju

Kocok lepas telur, cabai, garam, dan bawang merah.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan sosis goreng hingga matang.

Selanjutnya masukkan telur yang sudah dikocok tadi, goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan saus, kecuali margarin dan tepung maizena. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan larutan maizena, lalu aduk hingga mengental kemudian koreksi rasanya terlebih dahulu. Terakhir, masukkan margarin dan aduk rata.

Siapkan nasi, tata telur dadar di atasnya, kemudian tuang dengan saus.

Bahan Saus:

Nasi Telur Hongkong

Masukan tahu dan teri yg sudah digoreng tambahkan bumbu pelengkap dan air masak hinggap tercampur.

Masukan terong kemudian tutup sampai terong layu dan matang.

Tumis sudah matang dan siap untuk dihidangkan.

Nikmat disantap dengan nasi hangat dan kerupuk

Bahan pelengkap

Ikan Teri

Terong

Tumis Terong, Tahu, dan Teri

Dalam wadah campurkan bahan pelapis, aduk rata.

Masukan pisang yang sudah dipotong 2 memanjang.

Balut adonan pisang irisan kulit pangsit sampai tertutup.

Olahan pisang goreng yang manis, kriuk renyah karena dibalut potongan kulit pangsit. Pisang bisa menggunakan pisang jenis apa saja ya bun. Disini saya pake pisang uli enak manis pokok nya yummy deh.

Adonan Pelapis

Kulit Lumpia

Pisang Gondrong Kriuk

Masukkan campuran saus ke dalam tumisan bawang putih.

Tambahkan bubuk capai sesuai selera. Lebih nikmat jika dihidangkan dengan ayam crispy dan saus keju ya.

Mau bikin fire chicken favoritmu sendiri? Yuk buat dulu resep sausnya.

Barbeque

Sambal

Tomat

Fire Chicken Sauce

Potong-potong tempe. Campurkan semua bahan utama, diamkan selama 1 jam agar meresap.

Campurkan semua bahan hati, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Goreng tahu dan tempe hingga matang, tiriskan.

Potong-potong bahan sambal. Campurkan semua bahan sambal dan masak hingga empuk, haluskan, dan masak kembali hingga matang dan mengental.

Resep Tumis Genjer

Bahan Utama

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Genjer

Bahan Utama

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar