Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan dalam wadah, tepung tapioka, garam, bawang putih, kaldu bubuk.

Langkah 1

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.

Langkah 2

Ratakan adonan lalu potong-potong memanjang.

Langkah 3

Langkah 4

Goreng dalam minyak yang belum terlalu panas, setelah mengembang lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Tumis bawang putih cincang dan daun jeruk.

Langkah 6

Satukan bawang putih dengan aci tadi, tambahkan kaldu bubuk dan bubuk cabai lalu sajikan.

Langkah 7

Singkatan dari aci ngarambay, salah satu menu viral di media sosial.

Bahan Utama

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Tepung Tapioka

Cirambay

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

10 Coffee Shop di Bogor yang Wajib Dikunjungi

10 Manfaat Ikan Tongkol Bagi Tubuh

7 Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan Tubuhmu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama, bersihkan telur puyuh dari cangkangnya.

Potong brokoli, rendam dengan air garam sebentar, cuci bersih, lalu sisihkan.

Tumis irisan bawang merah dan putih dengan sedikit minyak goreng.

Jika sudah layu dan harum, masukkan brokoli dan telur. Tambahkan air, saus tiram, lada bubuk, penyedap rasa, dan garam. Tes rasa, masak hingga matang, jangan terlalu lama, cukup hingga aroma langu dari brokoli hilang. Angkat dan siap dihidangkan.

Salah satu resep andalanku yang jadi favorit anak-anak di rumah. Cara buatnya gampang, rasanya enak dan gurih.

Sebelum dimasak, untuk sayur brokoli baiknya direndam dengan air garam untuk mengeluarkan kotoran dan binatang tersembunyi.

Bawang Merah

Bawang Putih

Brokoli

Lada

Minyak Sayur

Saus Tiram

Telur Puyuh

Brokoli Telur Puyuh Saus Tiram

Siangi daun kemangi cuci bersih, sisihkan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabai rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan terasi hingga layu dan wangi.

Masukkan tempe, aduk rata. Beri saus tiram garam dan gula, aduk rata.

Masukkan daun kemangi, aduk rata hingga kemangi layu. Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat.

Ngabisin nasi, bahaya untuk yang diet hehehe.

Daun Bawang

Daun Kemangi

Tumis Tempe Kemangi

Masukan semua bumbu halus ke dalam wadah, kemudian diblender hingga halus. Bisa juga diulek.

Campurkan tepung, garam, kaldu bubuk, dan bumbu halus.

Pelan-pelan masukan air sambil diaduk, jika sudah kental (tidak encer dan tidak pekat) tidak perlu dituang air lagi.

Masukan udang yang sudah dibersihkan. Aduk rata.

Panaskan minyak. Ambil satu sendok sayur adonan, kemudian tuang dipinggir wajan, ciprat-ciprat dengan minyak panas, hingga adonan terlepas sendiri. Goreng hingga garing kekuningan. Tiriskan dan siap disajikan.

Biasanya suka beli menu ini di warung Padang, kali ini coba bikin sendiri. Tidak menambahkan telur, dan ternyata bisa renyah lebih lama. Tapi jika ingin hasil yang tidak terlalu crunchy, telur bisa ditambahkan dengan mengurangi takaran air.

Bumbu halus

Tepung

Udang

Peyek Udang

Iris tipis kecombrang, campurkan dengan 1 sdt garam, aduk rata. Diamkan 15 menit, remas - remas. Cuci bersih dan peras.

Goreng pindang tongkol hingga matang, jangan sampai kering, tiriskan dan suwir - suwir.

Tumis bawang putih dan merah hingga harum. Masukkan cabe dan serai, aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu, lada, vetsin dan terasi. Masak hingga matang dan air menyusut.

Masukkan pindang, aduk rata, masak sebentar saja.

Kecombrang Tumis Pindang

Aduk rata air larutan gula, tepung terigu, santan bubuk, ragi instant, dan garam, diamkan adonan sekitar 45 menit.

Aduk rata pewarna makanan merah dan pewarna makanan cokelat.

Sisihkan sedikit adonan original, tuang pewarna ke dalam sisa adonan, dan aduk hingga warna tercampur rata.

Tuang adonan merah ke cetakan mawar dan beri sedikit adonan original di masing-masing cetakan.

Kukus adonan hingga matang sekitar 15 menit, diamkan sebentar, keluarkan dari cetakan, dan kue apem mawar merah siap dinikmati.

Cocok buat sarapan dan teman minum teh atau kopi 👍

Pewarna Makanan

Ragi

Santan

Tepung Terigu

Kue Apem Mawar Merah

Cuci bersih ikan asin, rendam dengan air panas 5 menit. Tiriskan.

Iris cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe keriting hingga harum. Kemudian masukkan tomat, tumis hingga layu.

Masukkan ikan asin, air, kecap, gula, kaldu bubuk, dan garam. Aduk, koreksi rasa.

Ikan

Tomat

Ikan Asin Kecap

Rebus gula merah, gula pasir dengan 5 liter air hingga gula larut, matikan api sisihkan.

Masukkan beras ketan, air 10 liter ke dalam panci aduk rata, nyalakan api sambil terus diaduk supaya bagian bawah tidak mengerak gosong.

Setelah air beras ketan sedikit berkurang tuang air gula sambil disaring.

Aduk terus jenang sampai kental dan hancur.

Diamkan sesekali saat meletup letup aduk rata, matikan api.

Campur semua kuah santan menjadi satu aduk rata, masak hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah, matikan api.

Tuang bubur di dalam wadah,jika ingin langsung dimakan kuah santan bisa langsung disiramkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Tradisi membuat jenang abang ini dari daerah Jawa dimana diyakini jika membuat jenang abang sebagai lambang rasa syukur, jenang abang sendiri terbuat dari beras ketang yang dicampur dengan gula merah nama jenang yang artinya Bubur Abang artinya Merah.

Bahan Kuah Santan :

Halal

Beras Ketan

Daun Pandan

Jenang Abang

Ulek sampai halus bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk. Setelah itu tambahkan air dan aduk rata.

Potong tempe setebal 1½ cm, kemudian kerat-kerat dan jangan sampai terputus.

Rendam tempe dengan air bawang, diamkan selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak cukup panas, masukkan tempe goreng hingga matang dan kecoklatan.

Balik ke sisi satunya, goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Tempe goreng yang viral beberapa waktu lalu, inspirasi resep Hana Arnie.

Tempe Goreng Crispy

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Masukkan ayam. Oseng sampai agak kecoklatan. Lalu tuang air.

Bumbui garam, lada bubuk, kaldu jamur, gula dan saus tiram. Koreksi rasa.

Buncis

Tumis Buncis Kubis

Masukkan semua bahan kecuali bahan tim, BP dan BS. Aduk hingga tidak bergerindil.

Masukkan bahan tim kedalam adonan sebelumnya. Aduk merata.

Terakhir tambahan BP dan BS. Aduk merata.

Panaskan pan maker, lalu tuang 1 centong adonan martabak. Tutup sampai martabak berpori. Gunakan api kecil saja.

Diangkat dahulu agar lebih mudah dan rapih.

Langkah 8

Dan sajikan. 1 resep Bisa jadi 10 martabak mini ya.

Langkah 9

Bismillah

Simpel dan enak 
Mudah buatnya, semuanya suka.

Topping:

Martabak Brownies Mini

Siangi bayam, cuci bersih. Kemudian potong kecil-kecil.

Campurkan wortel, bayam serta bumbu halus, lalu aduk rata.

Masukkan tepung , lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata. Lalu beri kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata.

Aduk hingga merata, kemudian cicipi rasanya dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan bakwan. Goreng dalam minyak panas hingga golden brown, lalu angkat dan tiriskan minyak.

Bahan saus : campurkan semua bahan kecuali air, lalu aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan, lalu hidupkan api.

Masak hingga mendidih dan mengental, lalu matikan api. Bakwan bayam siap disajikan dengan saus pedas manis.

Cemilan yang bikinnya simple. tapi bikin nagih... bakwan ini sengaja di sajikan dengan saus pedas manis. bikin ga bisa berhenti ngunyah

Bahan Saos 

Bayam

Wortel

Bakwan Bayam Saos Pedas Manis

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, cabe rawit dan garam.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan telur sambil diorak-arik. Tambahkan petai dan aduk rata.

Lalu masukkan bumbu halus, aduk sampai tercampur merata.

Lalu tambahkan nasi, aduk sampai tercampur merata dan nasi tidak ada yang menggumpal.

Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Angkat lalu sajikan dengan krupuk. Yummy..

Assalamu'alaikum sobat yummy.. berhubung msh ada sisa nasi semalem di magic com. dan ada petai 1 papan. Mari kita buat nasi goreng buat sarapan pagi ini.manfaatin stok yang ada saja.

Kecap Manis

Kemiri

Nasi

Petai

Nasi Goreng Petai

Jantung pisang dikupas bagian yang merahnya,lalu dipotong-potong kemudian direbus sampai empuk, cuci sampai bening airnya, sisihkan dulu.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri supaya bau langunya berkurang, kemudian haluskan bersama bumbu halus yang lain.

Tumis bumbu halus, masukkan bumbu aromatiknya,kemudian masukkan tulangan ayam, beri air.

Masukkan jantung pisang yang sudah direbus.

Lalu masukkan santa  instan, bumbui gula, garam, dan penyedap sesuai selera.

Mangge mada adalah masakan khas Bima NTB, nama yang akrab ditelinga  orang luar NTB ya gulai jantung pisang, hehe... Mohon maaf sedikit saya modifikasi cabe nya gak diulek, diutuhin aja, ramah bocil soalnya.

Daun Salam

Gula

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Mangge Mada #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus daun singkong di air mendidih yang sudah ditambah garam hingga empuk. Angkat, tiriskan dan peras airnya setelah dingin.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, lengkuas, serai, gula, garam, dan lada. Aduk rata.

Tambahkan air, lalu didihkan. Tambahkan daun singkong, cabai rawit utuh dan teri goreng, masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan santan, aduk sesekali hingga mendidih. Koreksi rasa, angkat. Spicy gulai daun singkong siap disajikan.

Gulai daun singkong pedas adalah sayur favorit keluarga. Campuran teri dan daun singkong enak banget dan bikin boros nasi hangat.

Alat & Perlengkapan

Ikan Teri

Spicy Gulai Daun Singkong

Masukkan pisang dan coklat meses dalam kulit lumpia.

Masukkan dan lipat hingga rapi. Gunakan adonan tepung terigu untuk menempelkan ujung kulitnya.

Goreng menggunakan api kecil dan tunggu hingga matang kecoklatan.

Piscok buatan sendiri dijamin lebih enak. Coklatnya lebih mewah dan pisangnya lebih ranum bikin makin jos gandos.

Resep Tumis Kangkung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait