Siapkan wadah, lalu masukkan telur, gula, dan ovalet

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, vanili bubuk, dan minyak sayur, kemudian mixer hingga tercampur

Langkah 3

Ambil lima sendok makan adonan dan masukkan ke dalam plastik segitiga

Langkah 4

Pada sisa adonan, masukkan bubuk coklat kemudian mixer hingga tercampur rata

Langkah 5

Lapisi cetakan dengan minyak sayur, kemudian tuang adonan putih

Langkah 6

Setelah itu, tuang adonan coklat dan beri potongan cokelat batang. Tuang kembali adonan dan isi hingga penuh

Langkah 7

Panaskan kukusan hingga airnya mendidih, kemudian masukkan adonan. Kukus selama 10-12 menit atau hingga matang, lalu angkat dan sajikan

Langkah 8

Resep bolu yang lembut dengan rasa coklat yang enak. Cocok dijadikan cemilan saat di rumah dan ide jualan. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Minyak Sayur

Telur

Tepung Terigu

Bolu Kukus Coklat

Mixer dengan speed tinggi gula, telur, dan emulsifier sampai kental berjejak. biasanya sekitar 5-7 menit.

Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dengan speed rendah.

Masukkan lelehan coklat juga dengan speed rendah sampai tercampur rata.

Pastikan tidak ada yang menggumpal adonannya. nanti bisa bantat.

Masukkan ke dalam loyang 20x10x7 yang sudah diolesi minyak tipis tipis. kalau tidak ada bisa pakai 20x10x4 (2 loyang)

Jangan lupa kukusan dilapisi kain. agar air tidak menetes ke brownies.

Langkah 9

Setelah matang buka kukusan dan tunggu dingin supaya bisa dipotong.

Langkah 10

Rasanya seperti brownies ternama. Yuk yang penasaran dicoba.

Halal

Margarin

Tepung

Brownies Coklat kukus

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan krimer kental manis.

Kocok susu menggunakan gelas shaker, lalu tambahkan susu uht. Aduk dan sajikan.

Coklat dan susu, perpaduan yang nikmat untuk pecinta minuman kekinian.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Susu

Chocolate Latte

Bersihkan dan cuci ikan. Kemudian berikan sayatan agar bumbu cepat meresap.

Masukan bumbu instan ikan goreng dan marinasi selama kurang lebih 5 menit.

Panaskan wajan anti lengket dan beri sedikit margarin.

Setelah wajan nya panas masukan ikan yang sudah dimarinasi tadi dan api kompor nya yang paling kecil, biar ikan nya tidak cepat gosong.

Jangan lupa di balik biar tidak gosong. Masak sampai ikan matang dan berubah kecokelatan. Kemudian sajikan.

Ini resep simpel buat anak kosan atau bunda yang sibuk, langsung sat set pokoknyaa!

Ikan

Ikan Sarden Panggang

Pertama, siapkan tahu putih, keringkan dengan tisu dapur agar berkurang airnya. Lalu potong menjadi dadu berukuran sedang. Sisihkan.

Untuk membuat tahu yang krispi, siapkan bahan pembalur satu, yang terdiri dari 3 sdm maizena, 2 sdm terigu, dan garam. Aduk rata tahu, hingga semua permukaan tertutup tepung.

Siapkan bahan pembalur dua (ini untuk efek kriuk dan bertekstur). Camputkan 1 sdm maizena dan 3/4 sdm air (bahan bisa digandakan jika kurang banyak). Aduk sambil di cubit-cubit dengan jari agar membentuk adonan tepung yang bergerenjil. Lalu masukan tahu yang sudah dibalur tepung sebelumnya, balur permukaa nya sambil ditekan-tekan agar tepung menempel. Saat melakukan proses ini sambil panaskan minyak.

Jika sudah dibalur di tepung yang ke dua, tahu harus langusng di goreng di minyak panas, agar hasilnya menjadi krispi sempurna. Setelah itu goreng seperti biasa hingga tahu garing. Tiriskan.

Siapkan kuah kaldu dashi, dengan mencampur air dan dashi bubuk, masak hingga panas.

Siapkan bumbu kuah, dengan mencampur semua bahan, dan masukan kedalam kuah kaldu dashi.

Masak hingga mengental. Lalu siram di atas tahu goreng, taburi di atasnya ikan cakalang asap serut, biji wijen panggang, dan bawang daun iris. Siap disantap.

Salah satu makanan pembuka dari Jepang, yang memiliki penampilan seperti tahu gejrot, tapi rasanya tentu saja berbeda. Tekstur tahu krispi dengan kuah unik, perpaduan asin, manis, dan gurih.

Bumbu Kuah

Tahu

Agedashi Tofu

Cuci kacang tanah kemudian goreng hingga matang.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun jeruk sampai matang.

Selanjutnya haluskan kacang tanah dan bumbu yang sudah digoreng.

Pindahkan kacang tanah kedalaman penggorengan tambahkan air secukupnya, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata. Nyalakan api dan masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan kecap manis aduk hingga tercampur rata.

Aduk rata dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Kacang Tanah

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Kacang Untuk Cilok

Goreng dengan minyak panas dengan menempelkan adonan ke tepian wajan.

Yuk cobain bikin rempeyek dengan bahan yang simpel dan rasanya renyah!

Udang

Rempeyek Udang Ikan Asin

Haluskan bawang putih, kemiri, garam dan kaldu bubuk.

Siapkan wadah, masukkan semua sayuran, bumbu halus dan air lalu aduk sampai tercampur rata.

Masukkan margarin, aduk kembali sampai tercampur rata. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecokelatan.

Haluskan bawang putih dan cabai rawit merah lalu panaskan minyak, goreng bawang merah lalu masukkan cabe dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis sampai wangi lalu masukkan air dan tunggu sampai mendidih.

Masukkan saus tomat, perasaan jeruk limau dan larutan tepung maizena. Angkat dan siap disajikan bersama bakwan.

Bakwan dengan rasa gurih dan manis dipadukan dengan sambal cocolan yang pedas manis. Yummy.

Bahan Saus

Jagung

Tepung Maizena

Bakwan Jagung Saus Manis

Masukkan margarin ke dalam wajan, ratakan ke bagian pinggirnya.

Jika bagian bawah terlihat sudah ada kecokelatan, lipat menjadi 2 bagian.

Krispy banget. Tuang margarinnya sebanyak difoto sambil dioles di sekitar wajan setiap akan memanggang biar ga nempel di wajan ya moms kulit lumpianya.

Terima kasih inspirasinya Chef 🙏. Simpel dan Enak 👍

Kulit Lumpia

Meses

Lekker Lumpia

Haluskan tahu, bisa juga pakai chopper ya.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan baking powder kemudian aduk rata.

Kemudian masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu gunting ujungnya. Goreng adonan di minyak yang cukup dengan api kecil.

Menggunting plastiknya kecil saja karna adonan akan mengembang, lanjut goreng adonan hingga matang keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan. Bisa juga di tambahkan bumbu tabur.

Kebetulan abis beli tahu kepikiran mau bikin kletikan, akhirnya jatuh hati ke stik tahu😊

Keju

Tepung Tapioka

Stik Tahu Keju

Goreng tempe (yang sudah dipotong kotak kotak kecil) sampai setengah matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan air dan kacang panjang yang sudah dipotong kecil-kecil.

Tambahkan saos tiram, kecap manis, lada bubuk, garam dan gula.

Tambahkan cabe merah, tunggu sampai kacang panjangnya matang.

Masukkan tempe, tunggu sampai air menyusut, kemudian angkat dan siap disajikan.

Kacang Panjang

Tempe

Tumis Kacang Panjang dan Tempe

Potong dadu tempe, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan saus tiram, gula, garam dan lada bubuk.

Tambahkan kacang panjang dan air. Masak hingga kacang panjang agak layu.

Tambahkan tempe dan cabe merah, lalu aduk rata.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk-aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Enak banget dan wajib coba resep ini di rumah. Resep ini terinspirasi dari chef yummy dan bikin boros nasi nih. Terima kasih resepnya chef.

Tempe Tumis Kacang Panjang

Rebus daun pepaya hingga empuk, dan peras hingga airnya keluar. Potong-potong.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak langu.

Masukkan teri dan tomat, tumis kembali. Tambahkan sedikit air, gula, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan daun pepaya. Aduk hingga rata, koreksi rasa.

Masakan sederhana yang biasa dimasak oleh orang desa, di mana mereka memanfaatkan tumbuhan yang ada disekitarnya. Daun pepaya memliki rasa sedikit pahit, namun dengan dimasak oseng seperti ini rasanya sangat enak, pedas, gurih, manis, semua nya pas. Dimakan bareng nasi hangat sangat cocok. Masakan ini juga sehat dan bergizi. 
Selamat mencoba! 

Tips agar daun pepaya tidak pahit yaitu pada saat direbus, diberi ambo atau tanah liat sedikit.

Bumbu halus

Daun Pepaya

Ikan Teri

Tomat

Oseng Daun Pepaya Teri

Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, dan telur, lalu aduk hingga merata.

Masukkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga setengah kalis.

Jika adonan sudah setengah kalis, masukkan margarin dan garam, lalu uleni hingga kalis.

Setalah kalis, tutup rapat wadah dan diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang.

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Lalu masukkan parutan wortel dan tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga rata.

Masukkan ika,n lalu masak hingga air habis. Angkat dan sisihkan.

Setelah adonan mengembang, ambil sedikit adonan, lalu isi dengan isian yang sudah dibuat. Tutup dan pilin pinggirannya.

Goreng panada di minyak panas hingga kecoklatan.

Angkat panada, lalu tiriskan dan siap untuk disajikan.

Cemilan enak dan cara membuatnya tidak terlalu sulit. Selamat mencoba!

Bahan isian

Lada

Ragi

Wortel

Panada Isi Ikan

Cuci ikan bersihkan sisik dan kotoran. Lumuri air jeruk nipis, diamkan minimal 5 menit lalu bilas lagi.

Tumis bumbu halus, serai serta daun jeruk sampai wangi.

Masukkan ikan kuniran. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk.

Santan

Serai

Ikan Kuniran Kuah Kuning

Siapkan ikan yang sudah dibersihkan, beri garam dan irisan jeruk nipis.

Goreng tahu sampai berubah warna kecoklatan.

Goreng ikan sampai kering dan berubah warna kecoklatan.

Tumis bawang merah, lalu masukkan cabe, tambahkan garam, micin dan penyedap, masak sampai wangi menyengat hilang, lalu matikan api, capur semua bahan. Balado tahu ikan siap disajikan.

Jeruk Nipis

Balado Tahu Ikan Nila

Bersihkan ikan dari duri, kemudian suwir daging ikan tongkol. Sisihkan.

Potong-potong semua bahan bumbu. Lalu goreng semua bahan bumbu sampai layu.

Tiriskan dan taruh di cobek. Beri tambahan gula pasir dan garam. Lalu uleg bumbu sampai halus.

Campur bumbu halus dengan suwiran ikan tongkol. Aduk sampai rata, lalu koreksi rasa sesuai selera.

Ambil daun pisang, beri secukupnya adonan, lalu bungkus bentuk lontong. Semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kukus pepes selama 30 menit sampai matang. Angkat dan sajikan.

Membiasakan anak makan olahan ikan dengan pepes yang gurih dan sedap. Ikan tongkol buang duri dan harus disuwir-suwir jadi lebih nyaman dimakan dan bumbu digoreng terlebih dahulu agar bumbu tidak langu.

Bumbu Pepes :

Pisang

Pepes Tongkol Suwir Anak

<p>Aktivitas memasak memang sangat menyenangkan, terlebih jika Sobat Yummy hobi memasak. Tapi suka panik gak, sih, saat tiba-tiba terdengar suara tabung gas mendesis disusul dengan bau gas yang tajam. Bukannya dibetulkan, kamu malah kalang kabut sendiri karena memikirkan hal-hal buruk yang akan terjadi.</p>
<p><em>Eits</em>! Tetap relaks. Ternyata gampang, kok, untuk mengatasi keadaan tersebut. Sini-sini, Yummy App akan beri tau cara mengatasi tabung gas bocor mendesis, agar kamu tidak panik lagi. Catat, ya!</p><h2>1. Segera matikan sumber api</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/6557d62b2055cee52b8eeb475a35a777.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi api kompor (unsplash.com/kwon junho)</a></span></div><p>Saat Sobat Yummy memasak di dapur dan tiba-tiba mendapati tabung gas bocor, hal yang harus kamu lakukan pertama kali adalah matikan sumber api.</p>
<p>Gas memiliki sifat yang mudah mengisi ruang dan sangat <em>flammable</em> saat berkontak langsung dengan api. Maka, hal terpenting saat gas bocor adalah mematikan kompor yang menyala.</p><h2>2. Cabut regulator</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/cd7271086811a848b2efa243a3e9b598.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi regulator tabung gas (instagram.com/patricia.cleopatra)</a></span></div><p>Cara mengatasi tabung gas bocor mendesis berikutnya yakni dengan segera mencabut regulatornya. Hal ini dilakukan agar kebocoran gas terhenti, sebelum ruangan terisi penuh oleh gas dan memicu kebakaran atau bahkan ledakan.</p><h2>3. Bukalah ventilasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/3b085ea65b50367ae0654dacefa9caf3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuka ventilasi (pixabay.com/kriemer)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy sudah mencabut regulator tabung gas, tapi aroma gas masih tercium tajam karena sudah memenuhi ruangan cukup banyak, maka kamu harus segera membuka ventilasi yang ada di lokasi kejadian. Hal ini akan membuat gas pada ruangan cepat keluar.</p><h2>4. Tutup tabung gas dengan kain basah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/05a7c4ae7240df2a405eb6131ec40acf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kain basah (pixabay.com/engin_akyurt)</a></span></div><p>Gas yang bocor dan memenuhi ruangan sangat rentan menimbulkan percikan api. Oleh karena itu, saat Sobat Yummy sudah mencabut regulator, cara mengatasi berikutnya yakni tutup tabung gas dengan kain basah.</p>
<p>Hal ini dilakukan agar jika terjadi kemungkinan terburuk, seperti timbulkan percikan api. Dengan begitu tabung gas yang bocor tidak akan memperburuk kondisi dengan meledak, karena kain basah dapat memadamkan api.</p><h2>5. Seal karet tambahan untuk tabung gas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/2240e5203f71e451552dc3568e271976.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi seal karet tambahan (instagram.com/whortedstuffbdg)</a></span></div><p>Regulator tabung gas sudah dicabut, tapi kamu masih ingin melanjutkan acara memasak yang tertunda tadi. Sobat Yummy bisa memberi <em>seal</em> karet tambahan pada tabung gas.</p>
<p>Usaha ini bisa dicoba agar tabung gas bisa digunakan kembali dengan aman. Pastikan regulator sudah dicabut, kemudian lepas <em>seal</em> karet lama. Potong <em>seal</em> baru sekitar &frac14; bagian, selanjutnya masukkan <em>seal</em> lama dan baru ke dalam tabung gas, lalu pasang regulator.</p>
<p>Jika Sobat Yummy tidak mendengar suara desisan bocor saat pemasangan <em>seal</em>, maka kamu bisa lanjut memasak.</p><h2>6. Gunakan duct tape pada seal karet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/50ca6a5960fd67127456f2ed342eed2f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi duct tape (pixabay.com/kalhh)</a></span></div><p>Kurangnya elastisitas <em>seal</em> juga bisa menjadi penyebab tabung gas mendesis. Kamu bisa mengatasi kondisi ini dengan menambahkan <em>duct tape</em> pada<em> seal</em>.</p>
<p>Caranya yakni melilitkan <em>duct tape</em> pada seal sebanyak 2&ndash;3 kali. Pastikan untuk merapikan sisa lakban hingga presisi dengan seal.</p>
<p>Setalah itu, masukan sela pada tabung gas, dan pasang kembali regulator. Jika dirasa tabung gas tidak mendesis, kamu bisa coba untuk memantik kompor.</p><h2>7. Rendam seal karet dengan air</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/4a3e166ebbdd5a714ff85d8b0e52ffe7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi semangkuk air untuk merendam seal karet (unsplash.com/jawad jawahir)</a></span></div><p><em>Seal</em> karet yang telah mengeras menjadi salah satu penyebab kebocoran tabung gas. Caranya mengatasinya yakni, kamu bisa merendamnya selama 5&ndash;10 detik pada air untuk membuat seal lebih lunak.</p>
<p>Setelah itu masukan kembali <em>seal</em> yang telah lunak. Pastikan tidak mendengar suara desisan dari tabung gas sebelum kamu mencoba memantikkan kompor.</p><p>Nah, hal terpenting di saat kondisi tabung gas bocor yakni, jangan panik. Atasi dengan tenang dengan mengikuti cara-cara di atas.</p>
<p>Jangan lupa juga untuk memeriksan Kembali tabung gasnya, ya, Sobat Yummy! Pastikan tidak ada kebocoran sebelum kamu mencoba menyalakan kompor Kembali. Tetap hati-hati, ya!</p>

Tabung gas lagi bocor? Sini-sini simak cara mengatasi tabung gas bocor mendesis! Ternyata gampang kok

Ini Cara Mengatasi Tabung Gas Bocor Mendesis

Jangan Panik Dulu! Ini Cara Mengatasi Tabung Gas Bocor Mendesis!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rebus gula dan air sampai gula larut, lebih bagus diberi daun pandan supaya wangi. Tunggu hangat.

Tuang air gula secara bertahap sambil diaduk dengan whisk. Saat air sudah masuk setengah, hentikan. Aduk keplok sampai 10 menit.

Tuang sisa air gula dengan perlahan sambil terus diaduk. Berikan pewarna kemudian aduk rata. Diamkan minimal 1-2 jam.

Panaskan 5 sdm minyak dengan api sedang cenderung kecil. Aduk adonan sebelum digoreng. Tuang 1 centong adonan biarkan sampai keluar serat dan siram bagian tengah sampai matang. Angkat lalu sajikan.

Tricky sekali membuat cucur, teknik utamanya adalah pengocokan dan konsistensi api saat menggoreng. Cucur tetep berhasil selama api nya pas, tidak terlalu kecil atau besar. Seperti yang saya buat kali ini hanya mengocok pakai whisk 5 menit. Alhamdulillah meski kurang cantik tetep berserat.

 Bahan Pelengkap

Tepung Beras

Kue Cucur Gula Pasir

Tambahkan air, garam, penyedap rasa, dan lada, kemudian masak hingga jadi bubur.

Goreng bawang merah hingga setengah matang, kemudian masukkan terasi, masak hingga matang.

Siapkan bahan toping yang telah dicuci bersih.

Siapkan mangkuk, tambahkan bubur, kemudian goreng terasi bawang, dan toping lainnya. Sajikan selagi hangat.

Resep turun temurun dari keluarga, yummy!

Resep Tumis Sarden Balado Telur #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sarden Balado Telur #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

6 Resep Risoles Mayo Berbagai Isi, Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Nasi Uduk Gurih, Wangi dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait