Tumis Tahu Saos Tiram

Step 1

Potong dadu tahu yang sudah digoreng.

Step 2

Iris bawang, cabe dan lengkuas.

Step 3

Cuci bersih tauge dan daun bawang.

Step 4

Panaskan minyak. Tumis bawang sampai layu, tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis kembali sampai harum. Masukan saos tiram dan air.

Step 5

Masukan tahu, aduk rata.

Step 6

Masukan tauge dan daun bawang, aduk kembali. Masak sebentar saja agar tauge tetap crunchy.