Unagi Don Vegan

Resep Unagi Don Vegan

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(2 Rating)

Menu diet untuk makan siang saya hari ini. Menu ini tanpa nasi per porsi di resep setara dengan 110 kal tanpa nasi, nasi bisa disesuaikan dengan kebutLihat Selengkapnya

Bahan Utama

120 gr terong

1/4 sdt biji wijen sangrai

nasi secukupnya

Bumbu Marinasi:

2 sdm kecap manis

1 sdt saus tiram

1/4 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt minyak wijen

1 sdt tepung maizena

1 sdt ketumbar bubuk

Alat & Perlengkapan

Pisau

Pisau Roti

Advertisement

Cara Membuat

Kupas terong dan cuci bersih. Iris sedikit tebal lalu beri sayatan tanpa putus dengan pisau.

Langkah 1

Kupas terong dan cuci bersih. Iris sedikit tebal lalu beri sayatan tanpa putus dengan pisau.

Campurkan semua bahan marinasi, diamkan minimal selama 1 jam.

Langkah 2

Campurkan semua bahan marinasi, diamkan minimal selama 1 jam.

Masak di pan anti lengket dengan api kecil.

Langkah 3

Masak di pan anti lengket dengan api kecil.

Masak hingga kecoklatan di kedua sisi, jika mengering beri sisa bahan marinasi, masak hingga empuk.

Langkah 4

Masak hingga kecoklatan di kedua sisi, jika mengering beri sisa bahan marinasi, masak hingga empuk.

Sajikan di mangkuk dengan nasi dan taburi dengan wijen sangrai.

Langkah 5

Sajikan di mangkuk dengan nasi dan taburi dengan wijen sangrai.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait